- 过年表姨给送来了四个猪肘,家里没弄过,我就想起之前看向往生活黄磊做的那个不加一滴水的黄酒猪肘,去找了做法,今天来挑战一下!用料葱大半根桂皮两块八角两个老抽20克生抽50克黄酒1.5L冰糖十块左右姜6、7片香叶2片花椒30粒干辣椒4个猪肘一个黄豆100克(提前一晚泡发)黄磊版黄酒猪...
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- 适合女人经后调理,下次来月经腰痛腰酸会慢慢的减轻,长期调理腰痛腰酸会痊愈……用料猪肾一个黄酒半碗黄酒猪肾的做法将猪肾切片,放半碗黄酒+一碗水,下锅蒸一个半个小时左右放盐,出锅...
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- 用料猪蹄2只黄豆50克花生豆50克黄酒500克冰糖30克姜5片大料少量桂皮1块生抽3勺老抽2勺料酒2勺盐1勺黄酒猪蹄的做法炒糖色倒入黄酒砂锅焖煮转入高压锅焖煮小贴士看了向往的生活黄磊做的黄酒猪蹄,身为爱吃猪蹄的我,怎么会错过这道美食,自己做起来。个人吃法哦⊙∀⊙!步骤图不是...
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- 烧茄子一定要多油,茄子会先将油吸入,煎透后会有油渗出。如果不想只吃茄子,可以放些辣椒,先将辣椒用油将辣椒煎软捞出,再煎茄子,待茄子呈半透明状后,倒入辣椒翻炒均匀,倒入料汁。用料长茄子🍆1-2根油多油料汁老抽半勺生抽一勺大蒜3瓣盐少许(可不放)白糖适量白胡椒粉适量淀粉少许水2...
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- 这道菜是受了黄磊红烧肉的启发。没有放一点水,全是用黄酒。这道红烧肉的味道偏酒味,还有一点点酸味,味道还不错。猪肉用的是猪屁股那一节的肉,我们这里叫坐墩肉。用料坐墩肉1斤油果子4-5两老姜1块小葱3-4根黄酒1瓶盐适量李锦记红烧汁适量冰糖少量黄酒红烧肉油果子(黄磊的菜谱)...
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- 看了向往的生活就很想吃一碗黄磊版本的那个猪油拌饭但是全都是猪油和猪油渣又不是很健康我就做了这个结合了韩式拌饭的加强版大家了解一下用料盐克五花肉胡萝卜菠菜豆芽香菇生抽蚝油白糖鸡蛋【猪油拌饭】向往的生活黄磊版本升级加强版的做法蒸一锅粒粒分明的米饭同时准备...
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- 用料猪蹄适量黄豆适量冰糖适量料酒适量黄磊老师版猪脚黄豆的做法将猪蹄焯水后,下油锅煎炸直接加入冰糖,给猪蹄上色继续炒倒入黄酒,黄豆倒入料酒,没过猪蹄用砂锅的,直接炖煮成品,非常漂亮!小贴士胶原蛋白满满。整个过程只用了冰糖和黄酒,做出来猪蹄是甜口的。如果爱吃甜口猪蹄,并且...
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- 用料猪蹄4只黄酒500克生抽2勺红烧酱油1勺冰糖1把盐5克葱1/2根姜5片大料3瓣香叶2片辣椒2个桂皮1块黄磊版猪蹄的做法1.猪蹄切成小块。2.凉水加入料酒姜片、葱段焯猪蹄开锅后多焯一会。3.锅中倒入油,把冰糖炒变色。4.猪蹄炒上色后加入姜片、葱段、香叶、大料、桂皮、红烧酱油...
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- 最近看向往的生活,黄小厨炖的肘子实在是太诱人了。心痒了好几天,于是就买了黄酒和肘子,综合网上的一些做法,做出了非常好吃的黄酒炖肘子。用料肘子1个大葱1根桂皮1块姜1块八角3个香叶5片黄冰糖15克老抽10克盐5克生抽15克黄酒1000克蚝油5克醋5克黄磊版黄酒炖肘子的做法买回来...
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- 《向往的生活》最受欢迎菜谱之一黄酒炖猪肘👇零失误、超简单,再也不担心上手就废的烦恼,鹿晗、周迅吃了都说绝!!周末在家露一手,此菜一出必然惊艳全场!用料整猪肘1个黄豆100g黄酒1000g八角2个香叶3片桂皮2片花椒一小把冰糖4小块水一碗生抽50g老抽30g蒜4瓣干辣椒4个小葱1把姜6片...
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- 看往生被黄小厨的猪蹄馋了一晚上,忍到第二天,买了猪手,自己开炖。广东分前后蹄,前蹄肉多吃肉名猪手,后蹄肉少煲汤名为猪脚,北方不分,买的时候看一下。蹄后筋腱粗而明显的就是前蹄。用料猪蹄2只黄豆80克八角1个桂皮1块葱10克姜2片生抽1勺老抽1/2勺黄酒2瓶冰糖8克盐3克黄酒黄豆红...
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- 用料油适量生抽3汤匙少许老抽1汤匙,少许糖2汤匙,少许白胡椒0.5汤匙,少许盐少许小葱3两海虾米适量干贝适量花生碎适量面按人适量正宗原版葱油拌面-黄磊(黄小厨)的做法根正苗红,此菜谱来源于《喜马拉雅FM》小厨FM,黄磊老师口述版,整理完成,每一步都严格按照步骤整理完成。【葱段】...
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- 小朋友不爱吃蔬菜,快来搞定吧,好吃的停不下来图来自网络,因为觉得拍的更好看,如果原作者不同意转载,可以联系我删掉。这个菜是我有亲自做过后觉得喜欢的,希望我喜欢的菜谱大家也能喜欢,下次尽量自己拍照片。谢谢🙏我也基本上不看app,刚刚登陆发现炸了,这是怎么还吵起来了呢。评论...
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- 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食...
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- 又在追向往的生活,这一季黄老师做了黄酒焖肘子。我也跟做了一次,超好吃。用料黄酒克葱根姜片生抽勺盐克桂皮块八角个香叶片老抽勺冰糖克黄酒焖肘子(黄磊版)的做法所有的调料。不加一滴水。我买的是剔骨的肘花。开锅后大火转小火焖1.5小时。配上生菜,好吃极了。...
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- 满满的胶原蛋白,肥而不腻,大满足。用料猪蹄1只黄酒2瓶姜3片生抽1勺盐少许冰糖50克蠔油少许黄酒猪手的做法猪手买回来,要飞水,出过水,再用冷水冲洗。沥干水分加盐淹2小时备用。放油烧热,炒一下大概二分钟2瓶酒烧开,加姜片加肉大烧开,中火烧半小时,小火慢炖一小时最后放入冰糖,炒上糖...
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- 黄磊老师的猪油拌饭火了很久。其实很简单,今天来做一下。首先要把米饭蒸上用料肥猪肉250克水20克海鲜酱油2勺米饭(刚蒸好的)1碗白芝麻适量黄磊老师的猪油拌饭的做法肥猪肉切丁放入水大火煮开。小火继续熬出油捞出油渣。把油倒到耐温的器皿里。放入冰箱放凉时间不紧张多放一...
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- 看向往的生活想吃,黄磊的做法超简单超好吃。我就是存个步骤。量按自己的来。用料鸡蛋2个醋2勺盐看着来姜末小半个白糖少放黄磊赛螃蟹的做法不喜欢吃姜的可以剁碎点,超碎。搅拌均匀我放的盐:糖是2:1,反正糖很少。就是炒鸡蛋。醋大家看自己家的醋酸不酸吧,我放多了,有点酸.........
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- 用料油克黄磊版拌面的做法留存方便查找...
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- 年夜饭主菜,看了多个菜谱,凭感觉各取所长做成的,第一次做,但好好吃啊哈哈哈。用料猪肘1只大蒜1头啤酒3罐左右洋葱1个胡萝卜1根炖肉香料少许(八角、香叶、胡椒必须,其他的有啥都可以放点儿)第戎芥末酱1勺蜂蜜勺生抽3勺配菜看个人口味了,推荐酸菜、酸黄瓜、腌萝卜啤酒烤猪肘的做法...
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- 之前被邻居传的神乎其神的黄磊拌面终于有机会尝试一下了,调料都是普通寻常原料,但是雪碧可是提神的精髓用料油少许克面条一捆葱末少许蒜末少许辣椒面少许雪碧1勺生抽2勺陈醋2勺芝麻酱1勺辣酱1勺花生碎适量熟芝麻少许黄瓜1/4根胡萝卜1/4根黄磊拌面的做法1⃣️,葱蒜切末,撒上辣椒...
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- 看黄小厨学到的用料芝麻酱香油蒜泥姜末糖醋汁醋建议香醋(最好不要老陈醋)生抽芥末油肉末最重要(炒肉末)榨菜末/芽菜末鸡蛋丝黄瓜丝绿豆芽开水一烫,就把它出了胡萝卜丝豌豆稍微水里抄一下花生碎炸一下,然后捣一下白芝麻辣椒油现炸新鲜切面不要筒子面黄磊凉面的做法肉末=肉馅+葱+...
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- 小时候过年才会吃一次炖肘子,看了《向往的生活》黄磊做的黄酒炖肘子,做法真的不难,于是就试着做了,味道一级棒!但是特别提醒,不可以多吃,毕竟是大荤菜,我的肠胃警告我年纪不饶人了!哈哈哈用料猪前肘一个,尽量买小一点的1000克黄酒2瓶八角2个桂皮1块冰糖一小块老抽1勺姜一大块大葱一...
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- 向往的生活第四季第二期晚饭,第五季倒数第二期午饭,向往的生活张绍刚期,孙莉期,以及黄小厨官方菜谱汇总用料新鲜猪蹄700g生抽适量老抽适量黄酒1000l起步冰糖适量盐适量克姜片几片黄磊老师的黄酒炖猪肘猪手的做法大猪蹄切花刀(具体不详)加入冰糖加入生抽、老抽加入黄酒。一滴水...
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- 用料黄酒1碗猪蹄1只冰糖少量姜片几片海鲜酱2勺酱油少量蚝油少量黄酒猪脚的做法步骤一:猪脚洗干净下锅煮出血水后再用冷水清洗干净彻底沥干。步骤二:热油爆炒姜片后放入猪脚翻炒。然后先关最小火。倒入海鲜酱两勺酱油一点点蚝油一点点冰糖然后翻炒均匀加入开水莫过猪脚烧开...
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