![简易版→拔丝地瓜的详细做法，简易版→拔丝地瓜做法技巧]( "简易版→拔丝地瓜的详细做法，简易版→拔丝地瓜做法技巧")
- 食材简单，简便易上手，下午甜点孩子超爱！连盘子里的糖都抠干净！用料红薯3个油没过即可白糖一勺水一碗简易版→拔丝地瓜的做法地瓜洗净、刨皮，我这是紫薯，超好吃！切块切好啦！放油，油开后下地瓜，不停的翻炒，避免糊锅。基本上焦黄后捞出，大约8分钟。出锅金黄色咯把油倒出来，加入清水（自来水...
- 14349
![拔丝地瓜 Toffee Sweet Potato的详细做法大全,简单又营养的拔丝地瓜 Toffee Sweet Potato做法]( "拔丝地瓜 Toffee Sweet Potato的详细做法大全,简单又营养的拔丝地瓜 Toffee Sweet Potato做法")
- 关注微博更多更新，跟随我们更有趣的美食之旅！！拔丝地瓜是大家熟知的一道节日热闹菜，香甜的红薯裹着融化的糖浆，外面香脆内部软糯，还可以拉出细细长长的丝，即好吃又好玩。你可以在任何时间享用这个菜肴。今年把拔丝地瓜加到你的年夜饭餐桌上吧。ThisrecipeisperfectfortheSpringF...
- 11112
![拔丝地瓜（超简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝地瓜（超简单）方法]( "拔丝地瓜（超简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝地瓜（超简单）方法")
- 心心念念的拔丝地瓜，第一次做成功用料红薯1个白糖适量拔丝地瓜（超简单）的做法地瓜去皮，切滚刀块儿，控干水油温5-6成热，下地瓜块炸熟炸熟，捞出，控油炒糖小火慢炒地瓜放进去，炒一炒糖糖粘上了出锅，拔丝喽！小贴士1、第一遍炸地瓜要掌握油温，不用太热，切记控干水2、熬糖要用小火慢慢来，否则...
- 14513
![拔丝地瓜(地瓜挂浆)食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝地瓜(地瓜挂浆)方法]( "拔丝地瓜(地瓜挂浆)食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝地瓜(地瓜挂浆)方法")
- 用料地瓜2小个白糖1小碗拔丝地瓜(地瓜挂浆)的做法地瓜去皮洗净切块备用锅中加油，油5成热后(放入一个地瓜冒泡)，将地瓜全部放入，炸至表面变脆/硬(大概8～10分钟)后捞出沥油锅中加入一勺水，将糖放入锅中，小火炒糖浆将地瓜放入锅中，中火挂浆出锅盛盘...
- 14355
![极简版拔丝地瓜做法烹饪大全 地道极简版拔丝地瓜如何做]( "极简版拔丝地瓜做法烹饪大全 地道极简版拔丝地瓜如何做")
- 好吃好吃真的好吃😋用料红薯2个糖适量极简版拔丝地瓜的做法地瓜去皮洗净，切大小均匀的滚刀块，沥干水备用。锅里热油，拿根筷子放油里四周冒泡就可以放地瓜，全程中小火。中小火慢慢炸，炸至地瓜金黄、或微微焦黄（我喜欢吃有点焦的、脆的）捞出来备用，锅里留点油，倒入白糖不断搅拌成糖...
- 19708
![拔丝地瓜（馒头版）食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝地瓜（馒头版）方法]( "拔丝地瓜（馒头版）食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝地瓜（馒头版）方法")
- 用料糖克馒头拔丝地瓜（馒头版）的做法凉馒头就可以，切成块状。放油锅里炸至金黄酥脆锅里的油倒出后无需放油，之前的底油足够。放入白砂糖，小火熬制融化冒泡粘稠后将馒头放进糖液里迅速拌匀。盘子事先抹上一层香油防粘盘。...
- 21522
![简单零失败拔丝地瓜，拔丝土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的简单零失败拔丝地瓜，拔丝土豆方法]( "简单零失败拔丝地瓜，拔丝土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的简单零失败拔丝地瓜，拔丝土豆方法")
- 拉丝的感觉，宝贝都爱吃！用料红薯半个土豆半个白糖80克（家用炒菜大勺子一勺）简单零失败拔丝地瓜，拔丝土豆的做法土豆和地瓜切块备用锅中烧热油，油热后下入地瓜！表面炸至金黄，里面炸熟捞出。锅中加入2饭勺水，1饭勺糖（水糖比例2：1），不断搅拌，熬制勺子在里面打滑起泡就可以下入土豆啦翻炒均...
- 34145
![拔丝地瓜 挂浆地瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝地瓜 挂浆地瓜方法]( "拔丝地瓜 挂浆地瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝地瓜 挂浆地瓜方法")
- 东北年夜饭里的挂浆地瓜…隔壁小孩又馋哭了。用料红薯2个白糖5大勺水适量拔丝地瓜挂浆地瓜的做法地瓜切块，下油锅炸至金黄。锅中加水，放入白糖，化开。小火不停搅拌。从白色泡泡，中心变成金黄色，如图所示，就可以了，太晚了会糊，发苦。太早了会起白沙。所以要掌握好程度。把炸好的地...
- 19554
![简单易学的拔丝地瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易学的拔丝地瓜方法]( "简单易学的拔丝地瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易学的拔丝地瓜方法")
- 用料红薯3个白糖40克玉米油适量简单易学的拔丝地瓜的做法地瓜洗净去皮滚刀切块开水下锅煮三分钟，捞出控干水分，放入玉米淀粉拌匀锅里放入玉米油，油温7成热，下地瓜炸至金黄色捞出备用锅里留少许底油，放入白糖熬至焦黄色，放入地瓜翻拌均匀即可好漂亮的拔丝地瓜出品，色泽金黄，好诱人...
- 13606
![地瓜拔丝如何做才美味，怎么做地瓜拔丝简单又好吃]( "地瓜拔丝如何做才美味，怎么做地瓜拔丝简单又好吃")
- 一个被遗弃在角落的红薯🍠用料红薯1个油若干白糖100克芝麻10克地瓜拔丝的做法洗干净去皮，切成小块，不要太大块，大块不易炸熟统统丢进油锅里面炸，小火炸熟，最后大火10秒，更香脆哦。记得油炸过程中翻炒呀！炸熟后捞起，多余的油倒出留一点点油在锅里炸过地瓜的锅放白糖，小火炒糖，把糖炒...
- 15370
![少油版拔丝地瓜和拔丝土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的少油版拔丝地瓜和拔丝土豆方法]( "少油版拔丝地瓜和拔丝土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的少油版拔丝地瓜和拔丝土豆方法")
- 妹妹想吃拔丝地瓜，少油版！为了中和甜度，用了地瓜和土豆一起！可以单独地瓜，单独土豆！油炸版的比较脆，这个版不是太脆。看大家喜欢。业余传传，非喜勿喷！用料红薯2个土豆2个白糖克油微波炉少油版拔丝地瓜和拔丝土豆的做法土豆地瓜去皮切小块，放入锅中，加凉水大火煮开。关火捞出。没有微...
- 16532
![能拔一米丝的拔丝红薯（拔丝地瓜）食谱大全及做法，烹饪好吃的能拔一米丝的拔丝红薯（拔丝地瓜）方法]( "能拔一米丝的拔丝红薯（拔丝地瓜）食谱大全及做法，烹饪好吃的能拔一米丝的拔丝红薯（拔丝地瓜）方法")
- 我也是第一次做拔丝地瓜，太成功了用料红薯1个白糖适量水适量能拔一米丝的拔丝红薯（拔丝地瓜）的做法地瓜切块锅里放油六成热放地瓜炸到五六分钟吧，笊篱能感受到地瓜不是软软的，边是那种硬的，就是炸好了，捞出来锅里放一点水（我水放多了，多熬了会），放糖，小火开始熬，不停搅拌，一开始是大泡，...
- 26601
![拔丝地瓜的详细做法大全,简单又营养的拔丝地瓜做法]( "拔丝地瓜的详细做法大全,简单又营养的拔丝地瓜做法")
- 拔丝个地瓜给党吃，哈哈用料红薯500g砂糖330g水300ml拔丝地瓜的做法红薯洗净去皮再冲洗一遍滚刀块切起来，就是左一刀右一刀油烧到9成热，略微冒青烟下油炸这金黄的小泡，火转小火红薯炸至浅金黄出锅成出的红薯放在吸油纸上大火，水中加糖糖熬制色微琥珀色，水泡从白色大泡变成琥珀色...
- 33374
![拔丝地瓜如何做才美味，怎么做拔丝地瓜简单又好吃]( "拔丝地瓜如何做才美味，怎么做拔丝地瓜简单又好吃")
- 门牙菜谱记录完全是怕日后忘记好吃菜的菜谱，找个地方自留，路人厨友有缘相见啦~用料红薯2只糖一小把拔丝地瓜的做法地瓜洗净，切滚刀块，晾干水分。倒入油，大概能没过地瓜的程度即可。开中火，等油热，放入一块地瓜试验，如果地瓜周边不断起泡说明油温可以。倒入地瓜，在油中炸8-10分钟，如...
- 14268
![拔丝地瓜🍠如何做才美味，怎么做拔丝地瓜🍠简单又好吃]( "拔丝地瓜🍠如何做才美味，怎么做拔丝地瓜🍠简单又好吃")
- 用料地瓜2个白醋1勺糖60g淀粉适量温水60g拔丝地瓜🍠的做法首先准备2个地瓜，洗净去皮将地瓜切成1-2cm大小的颗粒切好用清水洗净捞出备用，这一步主要是去掉地瓜多余的淀粉控干水份后加一勺白醋抓匀，这一步的目的是防止表面氧化变黑抓均匀后加入一小把土豆淀粉搅拌均匀，静置2分...
- 24073
![拔丝地瓜手残党都能掌控的拔丝地瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝地瓜手残党都能掌控的拔丝地瓜方法]( "拔丝地瓜手残党都能掌控的拔丝地瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝地瓜手残党都能掌控的拔丝地瓜方法")
- 这是爱吃甜食的女孩子去饭店必点的一道菜今天教你不用去饭店也能吃到正宗的拔丝地瓜。用料红薯2个糖50克水5ml（用油也可以都是一样的个人习惯用油（一小勺喝汤的小勺）淀粉5克拔丝地瓜手残党都能掌控的拔丝地瓜的做法红薯洗净切滚刀块淀粉（土豆粉）放入红薯中抓均（去除红薯的水分）2...
- 17055
![简易版拔丝地瓜做法烹饪大全 地道简易版拔丝地瓜如何做]( "简易版拔丝地瓜做法烹饪大全 地道简易版拔丝地瓜如何做")
- 超级喜欢吃地瓜的我，一直想尝试这个拔丝地瓜（经常去外面饭店会吃）今晚兴致勃勃，翻看了很多菜谱跟视频，大概心里有底了就安排起来✌️用料红薯1个油适量白糖适量简易版拔丝地瓜的做法番薯切块，油能将番薯包裹住就可以，小火炸至金黄，外酥内软即可捞起！锅里的油倒出来，剩底油就可以了，倒...
- 12965
![拔丝地瓜。如何做才美味，怎么做拔丝地瓜。简单又好吃]( "拔丝地瓜。如何做才美味，怎么做拔丝地瓜。简单又好吃")
- 以前闲着瞎逛淘宝，现在闲着瞎逛下厨房。嘿嘿…用料地瓜。随意❕想吃多少弄多少…油（类似于橄榄油这种无味的）。1⃣️汤勺。白砂糖。2⃣️调羹。水。1⃣️汤勺。拔丝地瓜。的做法🍠先削皮再洗干净，然后切成滚刀块，沥干水分放着。锅洗干净用小🔥烧热（这样安心，怕大🔥容易糊。）倒入油烧至6...
- 10185
![拔丝地瓜！如何做才美味，怎么做拔丝地瓜！简单又好吃]( "拔丝地瓜！如何做才美味，怎么做拔丝地瓜！简单又好吃")
- 我最近很喜欢的！现在是在家闲着没事干，就想着做些甜口的食物，本身我也是喜欢吃甜的东西，拔丝地瓜再好不过了，它是属于里面软糯外面香甜的口感，之前做这道菜做失败过两次现在已经掌握了那个诀窍了哈哈哈跟你们分享一下秘诀用料红薯两个细砂糖（重点！不能太粗）一碗油适量拔丝地瓜！的做...
- 12526
![拔丝地瓜条如何做才美味，怎么做拔丝地瓜条简单又好吃]( "拔丝地瓜条如何做才美味，怎么做拔丝地瓜条简单又好吃")
- 简单省油版用料糖50克红薯3个橄榄油100克烘焙纸1张拔丝地瓜条的做法番薯切条小火分次炸薯条捞起待用锅里的油打起来，剩下10ml，放白糖快速翻炒，融化马上倒出均匀地淋在薯条上，我这个是不均匀版本：）小贴士一定要在碟子上放置烘焙纸，否则糖粘住碟子很难洗。...
- 24863
![拔丝地瓜新做法 柠檬拔丝地瓜的详细做法，拔丝地瓜新做法 柠檬拔丝地瓜做法技巧]( "拔丝地瓜新做法 柠檬拔丝地瓜的详细做法，拔丝地瓜新做法 柠檬拔丝地瓜做法技巧")
- 拔丝地瓜是一道色香味俱全，人见人爱的传统小吃，制作简单，好吃又好看。加入柠檬汁调味，口感不腻，不喜欢吃甜食的也会爱上用料番薯2个白糖100-150g生粉20g柠檬一小半拔丝地瓜新做法柠檬拔丝地瓜的做法配料番薯滚刀切柠檬切一小半备用番薯先煮1-2分钟倒出沥干水分加入生粉搅拌均...
- 25701
![拔丝地瓜（简单易学油糖拔丝版）食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝地瓜（简单易学油糖拔丝版）方法]( "拔丝地瓜（简单易学油糖拔丝版）食谱大全及做法，烹饪好吃的拔丝地瓜（简单易学油糖拔丝版）方法")
- 记得还是小时候一家团聚，老姨做了一个拔丝土豆，从没吃过此菜的我一下便爱上了这甜甜的味道，也是童年记忆中最美的味道。用料地瓜500克大枣八个白糖150克拔丝地瓜（简单易学油糖拔丝版）的做法地瓜去皮切块，大枣去核在中间加上糯米粉蒸熟备用。（大枣要提前泡两个小时，糯米粉加水合成...
- 18939
![简单易学：家庭版拔丝地瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易学：家庭版拔丝地瓜方法]( "简单易学：家庭版拔丝地瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易学：家庭版拔丝地瓜方法")
- 用料红薯1个糖50克淀粉2勺简单易学：家庭版拔丝地瓜的做法黄壤地瓜切滚刀块，稍微小一点，容易熟～撒上淀粉，红薯淀粉玉米淀粉都可以～翻拌均匀，使地瓜块表面裹上一层淀粉油温六成热，放入竹筷子的时候会有很多小气泡裹好淀粉的地瓜块均匀下入锅中，不要搅拌，不然容易脱粉，大约一分钟后可以...
- 13220
![「拔丝地瓜」两种方法做拔丝地瓜，轻松就能拔！的详细做法，「拔丝地瓜」两种方法做拔丝地瓜，轻松就能拔！做法技巧]( "「拔丝地瓜」两种方法做拔丝地瓜，轻松就能拔！的详细做法，「拔丝地瓜」两种方法做拔丝地瓜，轻松就能拔！做法技巧")
- 一说到甜口的北方菜，绝对少不了拔丝的大名。这种先油炸再裹糖浆的做法，热量再高也让人欲罢不能，而且地瓜、山药、苹果、香蕉等蔬菜水果都能拔一拔。今天就请东北小姐姐姜袅袅来唠唠拔丝的门道，用糖油、糖水两种方法，教你轻松掌握！用料糖油版地瓜2个绵白糖120克植物油30克熟白芝...
- 33536
![拔丝地瓜酥如何做才美味，怎么做拔丝地瓜酥简单又好吃]( "拔丝地瓜酥如何做才美味，怎么做拔丝地瓜酥简单又好吃")
- 用料红薯260克左右玉米片60克左右白糖100克水40克拔丝地瓜酥的做法地瓜去皮，洗干净，切条或块玉米片锅中加入宽油，将玉米片炸酥，地瓜炸至表面金黄另起一锅，我用的不粘锅，锅中加入糖和水，小火将糖熬成糖浆，糖浆颜色微黄，木铲铲起成滴落状，倒入地瓜条快速翻拌至地瓜条表面均匀过上糖浆...
- 12438
厨趣阁
