- 我用的盆栽小姐呀发布的猫咪烧果子的配方,过年应景捏成了小牛。盆栽小姐呀的方子特别好,刚好可以做十个,朋友们可以搜下,我这里就分享下做时候的心得:可以做好一个放一个进烤箱,我烤箱里一直就没超过两个,放一个进去就倒计时二十分钟,时间到了拿出来就好。尽量放在中间,两边温度不...
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- 用料冰冻小粽子250克熟牛腩250克牛腩原汤200克葱姜片5克蚝油5克糖老抽胡椒粉色拉油粽子烧牛腩的做法冰冻小粽子入蒸箱中蒸透取出放凉去棕叶,切滚刀块,拍粉,入油锅中炸至皮硬,出锅沥油。另起锅,下色拉油,葱姜爆锅,放入调料,下牛腩,炸好的粽子,放入煮牛腩的原汤,小火烧开,大火收汁,出锅...
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- 手边食材匮乏的时候想出来的食谱,意外的好吃!把牛腩换成牛尾也很赞用料牛腩1斤蒜1头胡萝卜、洋葱随意蚝油适量生抽少许冰糖一把蒜子烧牛腩的做法锅内热油,把大蒜炸到金黄,取出待用。用炸过大蒜的油炒牛腩(牛腩不用焯水,洗净控干水即可),炒到水份蒸发,牛腩表面略焦黄。放入冰糖、蚝...
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- 白萝卜的水嫩多汁,渗入牛肉汤的香气,上桌分分钟抢光。用料红烧牛腱适量白萝卜1根牛腱子/牛肉烧萝卜的做法准备红烧牛腱子~用肉汤炖萝卜,加适量盐。能戳烂就可以~偷偷尝一下,浓郁的牛🐮肉汤味。加入适量红烧牛腱子,混合烧熟入味。虽然一点汤都没了,但是萝卜超级水嫩入味,牛腱子本身...
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- 用料牛油果食量鸡蛋2个柠檬盐适量糖适量牛奶适量芝麻适量目鱼须适量牛油果鹅肝酱玉子烧的做法鸡蛋加适量的糖和柠檬盐打匀,柠檬盐有股柠檬清香,个人比较喜欢(普通食盐也可)。将牛油果(选略熟的)切块和鹅肝酱一起捣成泥,按个人口味可加少许的盐,备用。平底锅或者玉子烧专用锅开火...
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- 这几天为了消耗新买的牛油果以及自己下厨的新鲜感,自创一道牛油果料理。用料鸡蛋3只牛油果1/4个白糖两小勺牛奶两大勺牛油果玉子烧的做法准备食材,超级简单有没有!几乎是随手食材料理有没有!牛油果切开,削皮,切片切丝切细丁,样子大致如图。我用了半个牛油果分两次做了两个玉子烧...
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- 那今天给大家推荐这道煮夫的创新菜,也特别适合寒冬里吃的红烧大肉菜---栗子烧牛肉。用料牛腿肉栗子生姜大蒜八角桂皮酱油白糖料酒栗子烧牛肉的做法牛腿肉在水里浸泡3个小时后切成块大蒜拍碎,生姜切成片热锅冷油,放入生姜和大蒜煸炒到生姜大蒜有香味(表面有气泡)放入牛肉块煸炒...
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- 用料牛肉200克茄子2根葱少许姜少许大蒜少许郫县豆瓣少许料酒少许蛋清一个淀粉少许油适量盐适量酱油少许茄子烧牛肉的做法茄子切成小块,撒适量盐腌制十分钟,把腌出的黑水倒掉,用清水洗干净牛肉切成和茄子差不多大小的块,用料酒、半个蛋清和适量淀粉挂浆~~(这是让牛肉滑嫩的重要...
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- 第一次做视频菜谱,有点短。但是自己已经很满意了,哈哈哈用料牛腩2-3斤左右笋干适量草果2个香叶2片姜1块八角4个花椒一小把豆瓣酱3勺料酒适量独蒜2个盐,鸡精,生抽,老抽适量小茴香,香菜籽适量笋子烧牛肉的做法干笋头天晚上泡发,多清几次。牛肉切块,放姜,八角焯去血水。准备好以上调...
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- 用料牛油果个鸡蛋个面包片核桃芝士黑胡椒牛油果玉子烧芝士三明治的做法材料两个鸡蛋➕三瓶盖牛奶做玉子烧的时候加入芝士片金灿灿很诱人牛油果碾碎➕黑胡椒碎牛油果酱抹在吐司上另一半牛油果切片摆上面撒上核桃吐司烤箱烤一下超好吃...
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- 时间:约20-25分钟难度:有点挑战🖖份量:5人份用料主料牛腩1000g蒜180g胡萝卜2根紫洋葱1个调料生姜2片冰糖40g生抽50g蚝油40g老抽15g黑胡椒碎2g盐2g其他食用油适量水没过食材黑蒜子烧牛腩的做法牛腩切块儿,洋葱和胡萝卜也切块儿备用。锅中倒入冷水,放入姜片和牛肉,大火煮沸,煮沸后...
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- 牛肚果,学名翅果藤。用料牛肚子果适量牛肚子果的做法牛肚果,野生果实,因其像牛百叶而得名。可凉拌、可煮鸡,凉拌爽脆,煮鸡香甜。切开生长在云贵高原和广西等地,在印、泰、缅、挝和越南等东南亚国家也有分布。相比起学名,我更喜欢“牛肚果”一词,形象、亲切,让人有吃的欲望。在野味...
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- 时间:约80-90分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份我们在视频中使用的是松下AE101IH电饭煲,5段IH加热,可变压力技术,进口铜釜内胆。让米粒舞动起来,甘甜香醇,口感全面提升。购买链接👇用料牛肉块500g板栗仁250g姜片45g料酒25g去皮大蒜30g大葱30g花椒2g桂皮1块香叶2片八角(大料)1个生抽30g老...
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- 用料安格斯牛腩1000克方竹笋500g火锅底料50g豆瓣50g生抽20g老抽10g蚝油10g葱1根姜20g花椒10g干辣椒10g香叶2片桂皮1块八角2个笋子烧牛腩的做法牛腩洗净切块,所有调料备好待用锅里放少量油,牛腩煎至两面焦黄放入豆瓣酱,火锅底料,姜片,香料小火翻炒出香味倒入开水,加生抽、老抽、...
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- 虽然颜色看起来不咋地,其实主要是光线问题加上手机问题,这盘非常好吃~用料茄子一个牛肉一包农心辣白菜方便面一包彩椒半个盐料酒生姜大蒜头辣椒籽洋葱牛肉烧茄子的做法先把(袋鼠国的)牛肉腌好,方法是先切小,用冷水冲洗几遍再浸泡半小时以上,倒掉血水,用料酒、盐和生姜再腌二十分...
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- 用料牛腩1斤鲜笋子适量二荆条3-4根姜1坨蒜瓣香料适量勺豆瓣老抽适量料酒勺牛肉烧笋子的做法牛肉切坨坨,大小随意,放姜,葱,料酒淖水,过水后把浮沫冲洗干净姜切片材料备好,笋子,二荆条切斜刀油辣了倒去牛肉炒一会,+香料,豆瓣姜蒜继续炒香,加一点老抽上色,也可以放糖炒糖色,随意哈倒入清...
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- 2019.6.23☁用料油15克葱80g姜20g蒜3瓣八角3粒桂皮1块干辣椒5个花椒10粒牛肉500克老抽1汤匙生抽1汤匙料酒1茶匙盐1/4茶匙糖1茶匙水300克豆子200g豆瓣酱50g豆子烧牛肉的做法设置5分/50度/速度5清洗牛肉注意一定要放到网兜内放入调料,设置3分/120度/反转小勺翻炒放入牛肉设...
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- 这是家人都爱的一道菜品。牛肉的香酥和吸足了汤汁的馓子,好吃到停不下来……做法也及其简单,分享一下(其实,这道菜用牛腩做更有嚼劲儿,因孩子不爱吃牛腩上的筋呀皮呀的,故买了牛后座)用料牛后座(牛腩)500g软条馓子适量葱姜蒜适量八角2棵花椒1小撮干红辣椒适量料酒2汤匙生抽1汤勺老...
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- 超级下饭,好吃用料牛肉500克竹笋400克豆瓣1~2勺老抽少许桂皮八角香叶少许冰糖2颗盐少许姜2片笋子红烧牛肉的做法竹笋提前泡好,我这次用的是干竹笋泡的,当然也可以买新鲜竹笋。牛肉切成块状倒入油烧热,放去牛肉翻炒,同时加入桂皮八角香叶姜放入豆瓣酱,老抽,继续翻炒,这时可以加入两...
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- 用料牛腩700克笋500克姜适量干辣椒2个香叶2片花椒适量豆瓣酱80克冰糖3颗料酒少许老抽2勺生抽30克大葱一根笋子烧牛肉的做法准备材料葱切段、姜片油要多放,炒出葱香味,加入其他佐料继续炒一分钟。一定要小火,加入郫县豆瓣,炒出红油我。把老抽、生抽、料酒加入,炒两分钟,再加入开...
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- 有些地方把油果子叫豆泡,我这里叫油果子。我很喜欢吃豆制品,豆浆豆花豆腐豆干豆皮油果子豆腐乳,我都很爱。有一个豆制品我非常不喜欢,是蜂窝状的豆腐,重庆这边会用来烫火锅,我吃过一口,确定是我唯一讨厌的豆制品,这个叫冻豆腐。用料牛肋丈(牛腩)1.5斤油果子150克老姜1块大葱1根八角...
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- 用料冰糖15克八角4个桂皮1块盐20克大葱半根料酒3勺生抽2勺老抽1勺豆瓣酱一勺花椒30粒姜3片白酒2勺黄豆酱1勺花生米150克豆皮3张牛蝎子500克红烧牛蝎子的做法牛蝎子洗静,加入,葱姜,料酒过水去浮沫盛出洗净,起锅烧油,加入,豆瓣酱,黄豆酱,葱姜,加入老抽翻炒花生米用水泡开豆皮切好备...
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- 饿了煮点面条,放几大块牛肉,香喷喷的大块牛肉面。想吃米饭,就牛肉加的水放点土豆,配米饭绝佳好吃😊用料牛腱300克八角2个香叶1片盐3克生抽两勺老抽两勺耗油1勺料酒1勺十三香1勺海天辣黄豆酱1勺西红柿🍅1个姜五六片蒜瓣1瓣干辣椒4个红烧牛腱子的做法冷水下火抄掉血沫,洗干净备...
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- 最近赋闲在家白天睡的足够多所以早上能爬的起来折腾给儿子和老公做早餐简单的搭配足够的营养一家人还能在用餐时聊聊天温馨又和睦生活偶尔需要一些仪式感哈~用料牛油果1个橄榄油1勺青甘蓝100克紫甘蓝100g沙拉酱1勺红薯3个芝士20g黄油10g炼乳10g牛奶20g鸡蛋3个牛奶10g焗红...
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- 用料牛油果半个鸡蛋4只海盐适量橄榄油适量勺生酮-牛油果玉子烧的做法准备好鸡蛋和已成熟的牛油果鸡蛋调成蛋液,加入适量海盐,静置一会消泡牛油果捣成泥状玉子烧专用锅烧热,滴几滴橄榄油,用刷子或厨房纸将油在锅里抹均匀。舀一勺蛋液进锅,快速摇晃锅身让蛋液均匀,小火至蛋液凝固...
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