- 用料高筋粉350g奶粉2茶勺鸡蛋1个蜂蜜2茶勺牛奶200ml盐1茶勺糖2茶勺干酵母1茶勺黄油40g松软蜂蜜蛋香面包的做法牛奶温热,加入糖彻底融化。面粉和奶粉充分混合。烤桶内倒入奶+糖混合物(温热),打入鸡蛋,倒入面粉,在桶的一侧撒入盐。面粉上挖洞放入酵母,并埋好。盐和酵母分离。凯伍...
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- 没有故事,纯属自己爱吃(˃̶̤́꒳˂̶̤̀)用料高筋面粉200克牛奶100克酵母5克玉米油25-30克糖70克盐2克鸡蛋1个蘸料用量芝麻适量白糖适量水适量自用超松软蜂蜜小面包的做法按照牛奶酵母鸡蛋面粉糖盐油的顺序把材料混合搅拌,用拳头旋转揉面揉至均匀光滑,放入烤箱发酵30分钟,...
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- 你们要的电饭煲面包🍞来了,比外面买的还好吃,香甜松软,奶香满满,关键还拉丝‼️用料面粉400g酵母3g白糖30g油20g牛奶160g鸡蛋3颗蜂蜜葡萄干芝麻适量(也可以换成坚果或者其他喜欢吃的)㊙️电饭煲蜂蜜脆底面包🍞香甜松软奶香满满‼️的做法1️⃣把准备好的酵母、白糖、鸡蛋倒入面粉中,用牛...
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- 🖤记忆里最深的就是今天的主角:超简单易学的蜂蜜小面包…🖤以前每次放学路过都会买两块钱的🤣边走边吃,不一会儿走到家也就吃完了,擦擦嘴,不要让家长看见👀🤣不然又是一顿“唠叨”:又吃面包了,晚饭还吃不吃了😋🖤偷吃的总是香的,回忆起来总是美好的。但是它真的很好吃‼️到目前为...
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- 没有面包机纯手工揉出松软可口的果味酸奶蜂蜜小面包,带着香甜的水果香气,小朋友也喜欢哦。用料高筋面粉400克纯牛奶150克黄油35克蜂蜜1勺全鸡蛋液50克(45克揉面团,5克用于刷面团表面)酸奶100克杏仁片适量干酵母粉5克白糖50克盐5克松软酸奶蜂蜜面包的做法酸奶用固体的那种,原...
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- 蜂蜜小蛋糕无水无油,比买的还要好吃,用简单的方法便可搞定,无添加剂,吃着更健康的蜂蜜小蛋糕,当作早餐也是非常不错的选择,营养更健康。用料鸡蛋三个低筋面粉50克酵母粉15克蜂蜜两大勺蜂蜜小蛋糕🧁香甜松软的做法1.碗里加入鸡蛋低筋面粉酵母粉用温水化开再加入2.搅拌均匀搅拌成...
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- 一款颇有知名度的小排包,味道松软迷人。一口咬下去表皮的甜香,中间的柔软,味道好极了,简单易做,早餐首选哦。用料高筋面粉400克牛奶205一210克全蛋液50克糖70克盐4克酵母(燕子干酵母)5克黄油(总统黄油)40克蜂蜜(刷表面)适量超级松软蜂蜜奶香小排包的做法除黄油外所有面团材料...
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- 大人小孩都喜欢吃松软香甜的面包,摸索了个简单易上手的方子分享给大家。用料高筋面粉450克鸡蛋1个酵母5克黄油50克蜂蜜50g水220克全脂奶粉80克蛋黄1个熟黑芝麻3克蜂蜜软面包的做法将蛋黄和黑芝麻之外的材料统统放进面包机,选择发面模式,大概1个半小时发好,再等半小时取出面,这...
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- 基础小餐包,自己调整的配方,没想到意外的好吃哦用料高筋面粉300克耐高糖酵母4克牛奶150克淡奶油30克细砂糖35克蜂蜜20克全蛋(去壳)32克盐2克黄油20克装饰椰蓉适量松软香甜的椰蓉蜂蜜奶香小餐包的做法除黄油外,所有材料混合揉至扩展阶段,再加入黄油揉至完全阶段盖保鲜膜第一次发...
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- 处理蛋白赞!因为有肉松,面包不是很甜,油也不多,喜欢甜的朋友可以适量增加点糖中种发酵适合上班族哦,直接发酵也可以,分量刚好一个吐司。。夏天尽量用冰水和面,面团先冰箱冷藏半小时再揉;或者酵母可以出大片膜再放,旁边准备点冰水,防止手温度过高,这些可以改善夏天温度高,揉面过程中面...
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- 用料高筋面粉400克牛奶200克酵母4克盐2克白砂糖70克黄油30克白芝麻适量蜂蜜液少许蛋黄液少许超松软香甜的蜂蜜小面包-凯度蒸烤箱的做法将所有面团材料除黄油和盐外一起混合揉成面团后加入黄油和盐,打出手套膜取出面团醒发至2倍大小,醒发好的面团分成60克一个的面团,搓圆静置...
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- 基本算是免揉的面包,而且成品超级柔软。做起来还算快手。赶紧来试试吧。用料蜂蜜30克高筋面粉400克水320克酵母4克盐2克蛋黄一个椰子油40克奇雅子少许超软椰香蜂蜜小面包的做法室温水加酵母溶解备用。天凉水可以加热使用,但不要超过40度,会烫死酵母。面粉加入酵母水、蜂蜜、...
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- 用料高筋面粉400克(其中40克可用低粉)牛奶180克黄油40克盐3克细砂糖50克炼乳20克酵母5克松软蜂蜜牛奶挤挤包的做法牛奶+糖+鸡蛋+酵母…1.30分、37℃、速度3…唤醒酵母➕面粉+盐…30秒、速度从2.5_6…融合面粉揉面6分钟…+软化黄油+2分钟…时间按照揉出的效果来决定要出手套...
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- 疫情期间,尽量少出门,我想好多人都变成了大厨吧,我也闲着就开始做蛋糕,做面包,做披萨等等,都不用出去买了,自己的厨艺也在提高,为自己,为家人,为祖国,加油!☺用料高筋面粉400克鸡蛋1个白砂糖70克盐4克酵母5克牛奶240克黄油40克蜂蜜:水适量(2:1)黄油提前软化蜂蜜软排包的做法把除黄油外的...
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- 之前发布了一篇蜂蜜小面包的方子,做了几次都觉得是偏硬的面包,自己喜欢吃软的,索性自己配了个方子,没想到一次成功!超级无敌松软,表皮和底是脆的~心里软的蜂蜜小面包出炉啦!!爱吃软面包的一定要尝试!网传的大多都是偏硬的方子,这个方子比较黏手,建议自己控制好适合自己面粉的水量哦~...
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- 超软小排包用料高筋面粉400g鸡蛋1个56g蜂蜜50g牛奶243ml盐5g干酵母粉6g黄油25g肉松适量沙拉酱适量超软蜂蜜肉松小排包的做法除黄油其他材料混合我一般最多手揉30分钟,最后揉进黄油!温暖处发酵至两倍大,分割若干小面团,杆掉气泡,静置10分钟。扞成饼包进肉松和沙拉酱,成橄榄形状...
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- 用料高筋面粉400克酵母4克(冬天可稍微多一些)盐4克奶粉20克蜂蜜80克水200克(可预留20克,看情况添加)鸡蛋1个黄油40克表层蜂蜜水蜂蜜10克水10克软香拉丝蜂蜜小面包的做法将除黄油外的材料加入面缸先开低速和匀,再高速揉出膜。放入黄油,揉出手套膜。揉好的面团盖保鲜膜发酵至2-2.5...
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- 刚学会做面包时做过的一款,无糖低油,很有弹性,出乎意料的好吃。上次是直接用烤箱烤的,烤的顶部完全黑掉了,但也不影响我对它的爱。几乎对周围所有人推荐了它!尤其适合放冷之后手撕吃,蜂蜜的风味非常清甜,是少有在面包里吃到的感觉。用青品尚的蜂蜜,感觉这么做非常合适,比空口吃冲水...
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- 懒人版面包做法,简单快手,一样松软拉丝~用料高筋面粉230克南瓜泥50克低筋面粉50克鸡蛋1个冰牛奶140克蜂蜜30克酵母3.5克黄油25克盐2克无敌松软的蜂蜜南瓜面包的做法南瓜去皮切块加点水,放微波炉里加热,压成泥,放温。把除了黄油的食材装入厨师机,搅拌成面团,然后加黄油,低速搅拌均...
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- 要去外婆家了,给她带点面包去吧╮( ̄▽ ̄)╭发的十分的松软,低糖,黄油比较营养,使得口感更加的好,芝麻香,蜂蜜甜,老少皆宜!!!用料高筋面粉500克细砂糖50克干酵母7克鸡蛋2个牛奶145克蜂蜜25克夏天用冰自来水150克黄油50克盐6克底部装饰芝麻适量白砂糖适量超级松软的脆底蜂蜜面包的做...
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- 家人都爱吃面包,我会换着花样做面包!很爱这款奶香小面包,怎么吃都不腻,做起来也容易,一起看看吧!用料高筋面粉350克牛奶215克糖40克盐2克鸡蛋1个酵母3.5克黄油25克蜂蜜1勺纯净水1勺松软香甜,零失败做奶香蜂蜜小面包的做法1◻️面团食材除了黄油外,全部放入厨师机中揉面,揉成团后加黄...
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- 最有成就感的是,挑食的老公说比面包店的好吃😁孩子也超级爱吃。用料高筋粉400克酵母4克鸡蛋1个黄油30克纯牛奶200克糖70克盐2克面包底部沾料:芝麻10克白糖10克低筋粉20克凉开水半碗蛋黄液1个蜂蜜液适量植物油我用多力葵花籽油简单易做好吃的松软蜂蜜面包的做法将牛奶、酵...
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- 灵感来源于wholefood的一款法式面包8.99刀一个真的是让人买一次心第一次血前两天做了南瓜老面包老公吃起来说味道很像就是没有买的口感湿润甜腻所以捣饬出来这个方子味道呢可以说是很相似了wholefood里的这款面包低胖低胖的为方便直接用了450g的吐司模具~翻看了下厨房的方...
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- 用料高筋面粉400克牛奶200克酵母4克盐2克白砂糖70克黄油30克蛋黄液少许蜂蜜液少许白芝麻10克超级松软香甜的蜂蜜小面包-凯度蒸烤箱的做法准备好所有食材将所有面团材料除黄油外一起混合,揉成面团后加入黄油,打出手套膜取出面团醒发至2倍大小,醒发好的面团分成60克一个的面团...
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- 用料主料:高筋面粉230克低筋面粉70克酵母5克蜂蜜70克盐2.5克牛奶110克鸡蛋40克黄油30克馅料:肉松84克黄油15克表面装饰:蛋液少许白芝麻适量蜂蜜肉松软面包的做法将主料(黄油除外)全部混合揉成光滑面包揉约10分钟再加入切成小块的黄油将小块黄油与面团充分混合并揉至扩展阶段盖...
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