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柠檬凉菜傣味的精彩文章

柠檬凉菜(傣味)做法烹饪大全 地道柠檬凉菜(傣味)如何做
傣味柠檬撒🍋做法烹饪大全 地道傣味柠檬撒🍋如何做
  • 傣味柠檬撒🍋做法烹饪大全 地道傣味柠檬撒🍋如何做

  • 傣族人生活在依山傍水的澜沧江边,热带雨林气候闷热,喜欢吃酸辣味为主的食物,本地的食材以原生态为主,本地人经常会利用当地的一些野草野菜为食做一些天然健康的食物,长期食用对身体有益,而且酸辣的食物可以排除体内的湿气。当地用于食物里提酸味的东西很多,野果,酸木瓜、青柠檬,常...
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(傣味菜)柠檬舂干巴食谱大全及做法,烹饪好吃的(傣味菜)柠檬舂干巴方法
柠檬百香果傣味拌鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬百香果傣味拌鸡方法
  • 柠檬百香果傣味拌鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬百香果傣味拌鸡方法

  • 大夏天的非常想念云南的傣味凉拌,自己尝试,非常傣式了哈哈用料柠檬1个百香果3个鸡1只小青椒小红椒各几个姜1块蒜1头香菜1把葱1把生抽一勺半醋两勺盐两小勺白糖三小勺柠檬百香果傣味拌鸡的做法鸡一只,我买的是海南文昌鸡,两斤半。煮鸡忘记拍照了。去头去屁股,把鸡里外洗干净,在...
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傣味凉鸡如何做才美味,怎么做傣味凉鸡简单又好吃
  • 傣味凉鸡如何做才美味,怎么做傣味凉鸡简单又好吃

  • 上次拍视频做的截图版教程顺便发上来啦真的是简单又美味的菜呀( ˘ ³˘)♡用料鸡腿3只青柠2个香菜1小把姜适量盐适量小米辣适量鱼露适量蒜适量傣味凉鸡的做法准备好全部材料在鸡腿肉上均匀撒盐给它做做马杀鸡₍•͈˽•͈₎鸡腿上放姜片隔水蒸30分钟蒸好的鸡腿放凉不...
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傣味柠檬烤鱼做法烹饪大全 地道傣味柠檬烤鱼如何做
  • 傣味柠檬烤鱼做法烹饪大全 地道傣味柠檬烤鱼如何做

  • 对于无辣不欢的人来说,傣味的酸酸辣辣,配上烤鱼的外酥里嫩,绝对是无法抗拒的!这是我改版的傣味烤鱼,正宗的其实是在炭火上烤,包芭蕉叶的,没条件只能改良了但是味道绝对不逊丝毫。用料大芫荽适量新鲜活鱼(草鱼,罗非鱼都可以)1条洋葱半个姜蒜葱白芹菜段适量柠檬2-3个小米辣适量香菜适...
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傣味凉粉如何做才美味,怎么做傣味凉粉简单又好吃
  • 傣味凉粉如何做才美味,怎么做傣味凉粉简单又好吃

  • 天气热了,傣家人最喜欢吃凉的食物,降暑又降燥。用料芭蕉芋粉适量蒜蓉2瓣姜适量芝麻1克小葱1根胡萝卜1/4根黄瓜1/5根六月酱豆适量酱油少量香醋适量腐乳2块傣味凉粉的做法认识一下芭蕉芋头树、叶、花和肥大的根部(凉粉的主要来源部位)。加凉快开水搅拌到没有阻碍为止。搅拌好...
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傣味柠檬洋芋做法烹饪大全 地道傣味柠檬洋芋如何做
  • 傣味柠檬洋芋做法烹饪大全 地道傣味柠檬洋芋如何做

  • 用料土豆2个柠檬3个蒜2瓣盐少许香菜少许小米椒4个蚝油1勺老抽1勺傣味柠檬洋芋的做法将洋芋去皮后切条,起锅烧水,水涨后放洋芋,待洋芋熟后捞出放凉首先调汁,最好用绿色的柠檬(挤出柠檬汁后把柠檬籽挑出),挤出的柠檬汁加入一点凉开水,加入一勺蚝油,一勺老抽,之后放入少许盐其次小米椒...
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傣味柠檬鸡如何做才美味,怎么做傣味柠檬鸡简单又好吃
  • 傣味柠檬鸡如何做才美味,怎么做傣味柠檬鸡简单又好吃

  • 用料鸡腿2只大香菜(缅芫荽)40克香茅草25克洋葱40克小米辣6个二青条5个蒜6瓣姜20克料酒一汤匙盐1茶匙白糖5克鱼露35克青柠檬2个傣味柠檬鸡的做法鸡腿加入一汤匙料酒,1/2茶匙盐,15克香茅草,15克姜片揉匀,腌制20分钟趁腌制的时间我们来制作调料。将蒜,辣椒,姜放入主锅,5秒/速度5打碎...
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傣味柠檬鸡丝做法烹饪大全 地道傣味柠檬鸡丝如何做
  • 傣味柠檬鸡丝做法烹饪大全 地道傣味柠檬鸡丝如何做

  • 云南傣味代表菜之一,我的版本适用于买不到大芫荽的同志们,有大芫荽话就替换掉其中的香菜,味道更独特!用料鸡胸肉400g柠檬(青柠更好)1个香菜一小把姜片3-4片小米椒4-5个盐适量傣味柠檬鸡丝的做法鸡胸肉煮熟捞出放凉,撕成鸡丝姜切末,香菜、小米椒都切碎,三者混在一起剁碎,加盐,挤柠檬...
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云南德宏傣味柠檬鸡(傣味鬼鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的云南德宏傣味柠檬鸡(傣味鬼鸡)方法
傣味柠檬凤爪做法烹饪大全 地道傣味柠檬凤爪如何做
  • 傣味柠檬凤爪做法烹饪大全 地道傣味柠檬凤爪如何做

  • 话不多说,一道非常好吃的柠檬凤爪,简单易做。用料鸡爪30只洋葱1个小米椒适量大蒜子适量青线椒3根姜5片柠檬4个百香果3个八角1个香菜适量料酒适量盐少许醋4勺冰糖适量生抽适量老抽2勺傣味柠檬凤爪的做法鸡脚洗净加姜片,料酒,八角煮熟。我买的无骨的,大约15分钟左右。把所有食材...
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傣味柠檬撒如何做才美味,怎么做傣味柠檬撒简单又好吃
  • 傣味柠檬撒如何做才美味,怎么做傣味柠檬撒简单又好吃

  • 柠檬撒是我家小孩特别喜欢的,每次不管是在版纳还是在我们昆明的菜市场,只要看到都要买上一份。其实原料不难找,就是超细米线难一点,最后在和平农贸海鲜粮油市场找到,我真的是服了这个米线摊什么都有!我这个配料属于简单普通的,小孩不吃牛肝和牛肚,火烧干巴我也没有,就做了牛肉末版...
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柠檬手撕鸡(云南傣味鬼鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬手撕鸡(云南傣味鬼鸡)方法
柠檬撒(傣味)做法烹饪大全 地道柠檬撒(傣味)如何做
  • 柠檬撒(傣味)做法烹饪大全 地道柠檬撒(傣味)如何做

  • 【材料】熟米线:500克韭菜末:50克花生碎:30克熟肉末:100克(白水煮时放老抽调味)白开水:200克柠檬汁:60克刺芫荽:2颗芫荽:40克蒜瓣:10个辣椒:10个生抽:90克白糖:10克食盐:8克味精:2克麻欠:2克用料柠檬个柠檬撒(傣味)的做法记录配方...
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傣味柠檬撒撇做法烹饪大全 地道傣味柠檬撒撇如何做
  • 傣味柠檬撒撇做法烹饪大全 地道傣味柠檬撒撇如何做

  • 作为一个云南妹子,一个在傣族地区生长的汉族妹子,从小吃酸食物长大的妹子,酸对于我们来说就是一种情怀,不管是野果野菜的天然酸,还是腌渍发酵的加工酸,都蕴藏着浓浓的家乡回忆。这道撒撇是傣族名菜,也是云南人夏天最爱的美食,一道能同时满足酸辣重口味党和清爽不油腻党的夏日解暑...
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傣味柠檬黄瓜做法烹饪大全 地道傣味柠檬黄瓜如何做
云南傣味柠檬凉拌黄瓜手撕鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的云南傣味柠檬凉拌黄瓜手撕鸡方法
傣味剁椒柠檬酸辣鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的傣味剁椒柠檬酸辣鱼方法
  • 傣味剁椒柠檬酸辣鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的傣味剁椒柠檬酸辣鱼方法

  • 柠檬大概是傣家最喜欢的调味品了,柠檬的酸和小米椒的辣,融合成一个字——“爽”。傣家的调味品热衷于自然食材,喜欢用大自然的味道。用料炸鱼适量剁椒适量柠檬1个小米椒适量豆瓣酱适量(不喜欢酱的味道可以不用)油辣子适量大蒜适当多一点傣味剁椒柠檬酸辣鱼的做法准备好配料,喜...
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完美复刻!傣味柠檬舂鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的完美复刻!傣味柠檬舂鸡爪方法
傣味柠檬鸡(鬼鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的傣味柠檬鸡(鬼鸡)方法
  • 傣味柠檬鸡(鬼鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的傣味柠檬鸡(鬼鸡)方法

  • 傣味鬼鸡,酸辣开胃,无辣不欢者必须要会的一道菜~我们家每次炖鸡汤,鸡胸肉都没有人吃,==所以这次把鸡胸肉拿出来单独做了这道菜,就能全部吃光柠檬买的有点大个儿,一开始挤了一半觉得不够,就整个挤了。所以用料自己斟酌吧,老爸说做菜的调料没有定死的量,所以都是凭感觉放的=。=可以用...
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傣味柠檬凉鸡做法烹饪大全 地道傣味柠檬凉鸡如何做
  • 傣味柠檬凉鸡做法烹饪大全 地道傣味柠檬凉鸡如何做

  • 夏天的时候,人都喜欢吃酸酸辣辣的东西,云南有许多以水果入菜的做法。柠檬鬼鸡是版纳地区夏天一道开胃凉菜,以散养乌鸡配以版纳特有的小米辣、青柠檬等拌食。因为鸡肉颜色乌黑,所以称为鬼鸡,我用一般的琵琶腿配以鬼鸡佐料,做一道简单快手的开胃菜,高蛋白低脂肪的减肥菜哦😄用料鸡...
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傣味柠檬烤鱼-家庭烤箱版食谱大全及做法,烹饪好吃的傣味柠檬烤鱼-家庭烤箱版方法
云南风味之傣味柠檬鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的云南风味之傣味柠檬鸡方法
  • 云南风味之傣味柠檬鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的云南风味之傣味柠檬鸡方法

  • 由亲子乐园:自由分享!云南是心心念念一直想去的地方,大约从三年起吧,初次听好友形容丽江的各种美好,这棵草就种下了,越长越高…然而时至今日也未能成行,也许正是因为无法靠近,就会愈加想念。身未动,心已远,想念云南的心情,就这样日复一日地愈加强烈。说想念,似乎也不贴切,因为我从未踏...
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傣式柠檬鸡如何做才美味,怎么做傣式柠檬鸡简单又好吃
  • 傣式柠檬鸡如何做才美味,怎么做傣式柠檬鸡简单又好吃

  • 作为一个云南妹子,一到夏天最钟爱的肯定是傣味了,酸酸辣辣开胃解腻,傣式柠檬鸡是比较简单的一道快手菜,哪怕远离家乡,这些原料也很容易买到,下班后在厨房忙碌一会儿,用一道傣式柠檬鸡,让他乡变故乡。用料鸡胸肉250g老姜1块香葱1棵香菜2棵洋葱半个仔姜1块朝天椒5棵独蒜1个柠檬1个...
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