- 做法,咸鸭蛋黄取出弄碎,热油锅煸炒,放入火腿切片一起炒,加水,调味料,加冻豆腐,炖十几分钟加入青椒,几分钟后出锅。用料冻豆腐500克咸鸭蛋1个鸭黄冻豆腐的做法冻豆腐化开,把水挤出去。调教先加好,汤汁里加好调料后再加入豆腐,免得烂掉。小贴士冻豆腐里的水最好挤出去...
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- 用料1黄豆芽猪肉(三分肥七分瘦,或者现场的肉馅儿)冻豆腐(或者豆腐)蒸鱼豉油少许糖少许芝麻香油少许用料2(A)白胡椒粉盐细姜末(如果自己剁肉就直接把姜末跟肉一起剁)生粉少许葱花少许用料3(B)植物油姜丝白胡椒粉盐葱花鸡精冻豆腐黄豆芽肉丸滚汤的做法猪肉碎(自己用肥瘦适中的猪肉...
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- 用料海带冻豆腐黄豆排骨海带冻豆腐黄豆排骨汤的做法黄豆提前一晚泡好,豆腐也一样提前冻上,海带提前两小时泡、洗就好了。我喜欢不厚不薄的海带口感,所以买的时候就挑选中等大小的这次豆腐不是特意冻的,买多了就冻上,红焖还是清炖都好。把黄豆换成萝卜也不错所有材料放入锅中煮...
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- 用料咸蛋黄3个嫩豆腐1块水淀粉少许午餐肉3片蟹黄豆腐(咸鸭蛋版)的做法准备原材料豆腐切小块,水里放一点盐,焯水去豆腥味咸鸭蛋碾碎,葱切沫,午餐肉切小块锅里放少许橄榄油,放鸭蛋黄,翻炒起泡放豆腐,午餐肉,加水,轻轻混均,煮1分钟中火收汁以后放一点水淀粉出锅撒葱花小贴士豆腐入锅轻轻...
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- 这是两人份的一般我们两个人三个菜所以份量做的不多很简单的快手菜哦12分钟左右就可以完成啦用料黄豆酱2勺豆腐150克(整块的一半)鸭血150克(整块的一半)红青椒各一个生抽1勺姜1个蒜3瓣酱油半勺盐一点(不放也是可以的)淀粉一点鸭血烩豆腐黄豆酱无辣的的做法鸭血豆腐切方块生...
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- 用料咸鸭蛋3-4个嫩豆腐1块装饰配菜适量水淀粉适量蟹黄豆腐(咸鸭蛋)的做法准备材料:嫩豆腐咸鸭蛋黄配菜水淀粉配菜烫熟锅里放一点油咸鸭蛋黄炒出泡沫倒入水或者汤煮开放豆腐再次煮开后盖盖子闷煮三四分钟放入配菜、水淀粉大火收汁出锅~是不是很简单有一点点浓稠感最好(我的水放...
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- 某人晩归,烧一碗夹拌着鸭杂和油豆腐的鸭血粉丝汤,又是一道快手菜,某人说味道好极了👏用料粉丝1把鸭血200克鸭肠100克鸭胗100克油豆腐100克生抽2勺盐🧂100粒淀粉1勺料酒1勺鸡精1勺鸭杂豆腐粉丝汤(鸭血、鸭肠、鸭胗、油豆腐)的做法鸭肠和油豆腐洗净(用了一半)🧄、青椒、鸭肠、油...
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- 很简单,泡饭巨好吃,首先买鱼,腌制放姜料酒加一点生抽和盐,十分钟然后准备小米椒三个,切丁葱花下锅煎一下鱼两面变黄,加开水加开水加开水一定记得加开水不要放凉水加盐(可以一点一点加尝一下味道)然后放入豆腐小米椒加一点鸡精加一点葱花中火炖十分钟准备出锅加入一点香油撒上葱花...
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- 吃货的最高境界就是,学会做自己喜欢的各种美食。用料豆腐1大块盐少许冻豆腐的做法凉水中加入少许盐,融化。豆腐切成块,加入凉水中,如锅,水煮沸后再煮1-2分钟,关火。小心盛出,放在镂空的架子上晾出多数水分。一般放个1-2小时就好了。放入冰箱冷冻,几小时后冻住就可。烧开水,即可加...
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- 用料豆腐一块姜10克盐适量葱适量黄鸭叫3条紫苏适量料酒20克油25克胡椒粉适量冰糖粉1/2茶匙黄鸭叫豆腐汤(小美版)的做法插上蝴蝶棒,姜片,油放主锅,2分钟/V/反转小勺爆香鱼分开放蝴蝶棒两边加入料酒高汤(或者是冷水)10分钟/100℃/反转小勺加入豆腐,盐,紫苏,少许冰糖粉,3分钟/100℃/反...
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- 【冻豆腐】是北方人最拿手的,用新鲜的水豆腐,入冰箱冷冻24个小时而成。【冻豆腐】可以烧菜、做汤和涮火锅,都很美味。用料新鲜的水豆腐数块食用盐1茶勺水适量【冻豆腐】的做法新鲜的水豆腐数块用自来水冲洗一下,控水,切成小块。取一容器放入一茶勺盐和适量的温水,搅拌均匀,再放...
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- 咸鸭蛋黄做的蟹黄豆腐好吃的根本停不下来,豆腐白嫩嫩爽滑滑,汤汁金黄诱人,鲜咸可口,每一口都是享受,而且营养丰富,大人小孩都适合吃,跟米饭🍚很搭噢😋用料内脂豆腐1盒咸蛋黄4个青豆和甜玉米粒各一小把水淀粉两勺小葱1-2根盐3克咸鸭蛋黄做的蟹黄豆腐的做法准备食材,青豆和玉米粒在...
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- 用料咸鸭蛋蛋黄2个内酯豆腐1盒胡萝卜1/5根豌豆20克水淀粉5克盐5克胡椒粉5克蟹黄豆腐(咸鸭蛋蛋黄)的做法内酯豆腐切块,咸鸭蛋蛋黄剥出两个捣碎。胡萝卜去皮切碎粒。锅烧热加油,倒入咸蛋黄翻炒融化,加入豌豆和胡萝卜碎,翻炒均匀后倒入内酯豆腐,整体融合后倒入开水,不用覆盖住豆腐,大...
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- 极简凉菜。用料内酯豆腐一盒咸鸭蛋一个香油鸭黄豆腐的做法原料准备豆腐打开切掉一个角,比较容易倒出来。用盘子盖在豆腐上,翻转,拍一下豆腐盒底。取下盒子。切碎蛋白方到豆腐上面,切碎的蛋黄放到上面。浇上香油。完成。...
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- 在超市转一圈,豆豆说要吃鱼,就买了两条黄辣丁,这种鱼只有中间一条刺,方便老人孩子食用用料豆腐1块鱼2条葱姜蒜适量黄格鸭(黄辣丁)炖豆腐的做法超市买的鱼,已经杀死,回家清洗干净,用厨房纸擦干水,豆腐切块备用热锅凉油,放鱼和姜片,两面煎加水,放盐,大火烧开小火炖一会儿鱼汤炖至乳白色,放...
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- 用料咸蛋黄:2-3个火腿肠:1根青豌豆:少量蟹肉棒:2根油:食用油清水少量盐克水淀粉克葱花克蟹黄豆腐(咸鸭蛋黄版)的做法嫩豆腐半块(内酯豆腐太容易碎了,菜市场豆腐摊的嫩豆腐不易碎口感好)切成小块备用,青豆先用水煮熟利用煮青豆的时间把鸭蛋黄碾碎油热后(关火避免炒糊)把鸭蛋黄倒进去炒...
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- 蟹黄能出金汤,鸭蛋黄也是可以的,效果不差。用料内酯豆腐1盒咸蛋黄适量火腿肠,金针菇,海米适量,可无电饭盒咸鸭蛋黄内酯豆腐羹金汤豆腐的做法内酯豆腐一盒,买了好久一直放冰箱没吃。打开,划到底分割下。豆腐不好扣出,就在盒底角上剪个口,瞬间脱落了就。内酯豆腐很嫩的,水也多。咸鸭...
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- 豆腐买的1.5的,太多了有点,一个做的汤,一个做的炒菜!看看好吃不!没想到,好吃,你可以试试哦!用料豆腐(1块)鸭蛋(2个)盐(少许)鸡精(少许)豆腐+鸭蛋🐤,蟹黄味的的做法豆腐切块,水开煮3~5分钟!再捞出备用!鸭蛋黄白🐤搅碎!锅里放油,再放🐤鸭蛋黄白,翻炒1分钟,再放豆腐翻炒3~5分钟,加入盐,鸡精,适量!再...
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- 用料咸蛋黄3个内脂豆腐1块水淀粉小半勺盐一小勺小葱3根虾6只青豆玉米粒一小把蒜2瓣蟹黄豆腐(鸭蛋黄豆腐羹)的做法咸蛋黄剥出来,压扁,把蒜切成沫,热油,下葱末,蒜沫,翻炒一会,下咸蛋黄,小火翻炒,不能停,容易糊锅青豆玉米粒提前焯好另起一个锅,内脂豆腐切小块,水开后,关火,下锅,盛出虾剥虾...
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- 用料咸蛋黄4个嫩豆腐1/2块盐适量葱1根蟹黄豆腐(其实是咸鸭蛋黄)的做法蒸咸鸭蛋,剥出蛋黄,用勺子碾碎备用小炒鸭蛋黄,加入豆腐,慢慢烧。出锅前,加入湿淀粉勾芡,撒葱花。(我没有加盐了,因为我的咸蛋黄味道够了)...
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- 蟹黄不肥的季节却想吃蟹黄豆腐那就做个咸鸭蛋黄版本的吧味道也还是很可以滴而且超简单好不好!还不用剔蟹黄(偷偷嘀咕:还不是因为猪猪不在家没人给我剔蟹黄)用料咸蛋黄4个嫩豆腐1块嫩豌豆粒一小把虾仁4个姜3片盐1克可放可不放蟹黄豆腐(咸鸭蛋黄版本)的做法豌豆粒焯水虾仁焯...
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- 这个冻豆腐炖鸭是一道不可多得的健康菜。不仅美味,而且经常吃冻豆腐,有吸收胃肠道及全身组织脂肪的作用,从而使体内堆积的脂肪不断消减,达到减肥的目的。用料鸭子半只冻豆腐300克青椒2个葱姜盐生抽甜面酱料酒八角花椒香叶草果豆蔻辣椒冻豆腐炖鸭的做法八角、花椒、香叶、草果...
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- 鸭血和冻豆腐是我每次吃火锅的必点菜,难得在我们这儿的超市同时买着了两样,做个辣菜解解馋~用料鸭血300克冻豆腐300克黄豆芽200克姜2片蒜2瓣花椒十几粒郫县豆瓣酱1汤匙生抽2汤匙糖1茶匙青蒜1根麻辣鸭血炖冻豆腐的做法鸭血切块,冷血下锅汆一下。黄豆芽烫熟铺在碗底。姜切丝,蒜...
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- 用料咸鸭蛋黄2个嫩豆腐1块高汤20毫升微波炉版蟹黄(咸鸭蛋黄)豆腐的做法两个咸鸭蛋黄,捣碎嫩豆腐一块,切4*4*1cm块蛋黄与豆腐充分混合,不要把豆腐弄得太碎高汤加入混合后的蛋黄和豆腐。没有高汤,用鸡精加入开水混匀也可。全部放入微波炉,高火3分钟,取出即食。...
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- 虽说这是我减肥期间吃的低卡餐,但是想想咸蛋黄丰腴的肥膏、丝瓜的鲜甜、冻豆腐蜂窝里漫溢的汁液...嗦一嗦...诶~~谁说减肥餐只能水煮的??不亏待味蕾的减肥餐才有灵魂呀!用料丝瓜2根冻豆腐1小块咸鸭蛋(不用加盐了)1个胡椒粉撒一丢丢即可丝瓜冻豆腐咸鸭蛋汤的做法丝瓜、冻豆腐、...
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