![豆豉蒜香烤鲈鱼做法烹饪大全 地道豆豉蒜香烤鲈鱼如何做]( "豆豉蒜香烤鲈鱼做法烹饪大全 地道豆豉蒜香烤鲈鱼如何做")
- 好想吃烤鱼，好想自己动手做烤鱼，今天终于拔草了，其实做起来很简单用料鲈鱼1条（我买了2斤左右的）各种配菜青笋、土豆、豆皮、口蘑、魔芋、洋葱、香芹、家常饼等王家渡烤鱼料一小包豆豉蒜片葱段姜片豆豉蒜香烤鲈鱼的做法将鱼洗净用厨房纸擦干水分，将鱼从鱼腹处抛开（如图）然后在鱼背...
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![豆豉鱼（红烧鲈鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉鱼（红烧鲈鱼）方法]( "豆豉鱼（红烧鲈鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉鱼（红烧鲈鱼）方法")
- 最开始做这道菜是没有加豆豉。后来发现孩子喜欢有豆豉的菜，所以又做了道豆豉鱼。这道菜味道很浓厚，又不辣。是孩子们很好的下饭菜。用料鲈鱼一条姜丝适量豆豉适量（大约3勺）葱3根老抽一小勺生抽略多（约5勺）香菜适量鸡精小半勺豆豉鱼（红烧鲈鱼）的做法鱼洗净后抹上盐，腌半小时准备配...
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![焗蒜香鲈鱼如何做才美味，怎么做焗蒜香鲈鱼简单又好吃]( "焗蒜香鲈鱼如何做才美味，怎么做焗蒜香鲈鱼简单又好吃")
- 用料蒜蓉酱部分油25克大蒜头去皮1头生抽20克蚝油10克糖1/2小勺小米辣切丁1到2个主料鲈鱼切块1条玉米淀粉1大勺料酒1大勺盐1/2小勺油20克蒜头10粒生姜切块25克洋葱切块1/4个啤酒或料酒2大勺葱花点缀2根焗蒜香鲈鱼的做法先准备蒜蓉酱，蒜头放入主锅，5秒速度5打碎，用刮刀棒刮到...
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![豉椒蒜香鲈鱼做法烹饪大全 地道豉椒蒜香鲈鱼如何做]( "豉椒蒜香鲈鱼做法烹饪大全 地道豉椒蒜香鲈鱼如何做")
- 好吃得只剩骨头的小厨招牌鲈鱼！豆豉的香气，辣椒的惹味，蒜粒的香脆，让蒸鲈鱼获得意想不到的好味，yummy！用料鲈鱼500g咸豆豉10g干红辣椒5g大蒜5瓣老姜2片豉椒蒜香鲈鱼的做法鲈鱼选鲜活现杀的，洗净擦干表面水分备用。在鱼背上开一刀，可以有效缩短蒸鱼时间撒少量盐在鱼身上，抹匀腌制10...
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![蒜香焖鲈鱼如何做才美味，怎么做蒜香焖鲈鱼简单又好吃]( "蒜香焖鲈鱼如何做才美味，怎么做蒜香焖鲈鱼简单又好吃")
- 用料鲈鱼大蒜西芹红葱头小葱蚝油酱油盐食用油芝麻油蒜香焖鲈鱼的做法鲈鱼改刀切段蒜蓉、酱油、蚝油、盐泼热油加少许生粉腌制一会大蒜、红葱头、西芹加芝麻油炒香铺上鱼肉加少许料酒中火焖四分钟。焖好后加葱花或者香菜点缀...
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![柠香豉油烤鲈鱼做法烹饪大全 地道柠香豉油烤鲈鱼如何做]( "柠香豉油烤鲈鱼做法烹饪大全 地道柠香豉油烤鲈鱼如何做")
- 喜欢柠檬的清香，豉油的醇香，这样做出来的鲈鱼特别鲜美，每一口都能激发你的味蕾，喜欢的朋友一起来做吧。用料鲈鱼500-600克葱，姜，蒜适量柠檬表皮（黄色部分不留白）半个李锦记蒸鱼豉油50克黄酒20盐5克黑胡椒2克植物油或者橄榄油50克柠香豉油烤鲈鱼的做法鲈鱼洗净，一切两半，背上切划几...
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![蒜蓉烤鲈鱼如何做才美味，怎么做蒜蓉烤鲈鱼简单又好吃]( "蒜蓉烤鲈鱼如何做才美味，怎么做蒜蓉烤鲈鱼简单又好吃")
- 依据蒜蓉蒸虾及外食烤鱼，经反复琢磨而成，自感味道不错，大家可以一试！用料鲈鱼一条料酒适量姜一块蒜两头盐适量生抽少许蒜蓉烤鲈鱼的做法鲈鱼一条清理干净，除去头、尾及鳃等鱼身正切各切数刀，以便腌制时入味将盐，料酒均匀涂抹在鱼背上腌制1小时左右同时将蒜瓣切成蓉状，烤箱200度预...
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![蒜蓉豆豉蒸鱼 新手快手菜 加州鲈食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉豆豉蒸鱼 新手快手菜 加州鲈方法]( "蒜蓉豆豉蒸鱼 新手快手菜 加州鲈食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉豆豉蒸鱼 新手快手菜 加州鲈方法")
- 蒜蓉豆豉酱是灵魂用料加州鲈斩件（其他鱼也可以）1条李锦记蒜蓉豆豉酱1勺李锦记旧庄蚝油1勺蒸鱼头抽（普通蒸鱼豉油或生抽也行）1勺姜（切碎）若干料酒（洗鱼）2勺生粉半勺蒜蓉豆豉蒸鱼新手快手菜加州鲈的做法鱼大概八两，叫卖家斩件，用料酒2勺倒入水中将鱼清洗好。稍微晾干鱼身。将所有调料...
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![豉香鲈鱼如何做才美味，怎么做豉香鲈鱼简单又好吃]( "豉香鲈鱼如何做才美味，怎么做豉香鲈鱼简单又好吃")
- 是否偶尔会嫌浙菜太清淡，但又受不了太刺激的川菜？那就试试这种做法吧，异常的香浓味美而又不至于太麻辣，大人孩子都会喜欢的。用料鲈鱼一条豆豉两勺花椒20颗剁椒一小勺生姜3片大蒜2颗老抽1勺料酒2勺水小半碗香醋1小勺白糖适量色拉油适量葱2根盐一点点豉香鲈鱼的做法先将鲈鱼宰...
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![清蒸鲈鱼（豆豉鲈鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鲈鱼（豆豉鲈鱼）方法]( "清蒸鲈鱼（豆豉鲈鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鲈鱼（豆豉鲈鱼）方法")
- 鲈鱼营养价值丰富，味道鲜美，性平。刺很少，也非常适合老人小孩食用。今天给大家分享的，是我们家里做清蒸鲈鱼的方法，加了豆豉，味道更鲜美，家里人都喜欢吃。用料新鲜鲈鱼1条蒸鱼豉油浇满鱼身盐适量姜3片葱2根料酒浇满鱼身蚝油3勺花椒10粒左右老干妈豆豉3勺蒜苗2根孜然根据口味淀粉...
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![豆豉烤（河）鲈鱼做法烹饪大全 地道豆豉烤（河）鲈鱼如何做]( "豆豉烤（河）鲈鱼做法烹饪大全 地道豆豉烤（河）鲈鱼如何做")
- 用料鲈鱼2条葱1根姜15片盐胡椒海盐克料酒2勺大蒜1头油豆豉1带约200克葱头两个豆豉烤（河）鲈鱼的做法备好葱，姜，蒜，葱头，豆豉料①锡纸铺好，抹好油。②葱头切块，铺在底下。③用了2条鲈鱼约2斤5两。（河鲈鱼都比较小，太大了口感不好。）宰杀洗静，可以不切块，切块为了入味。抹点海盐，不要多，放...
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![蒜香鲈鱼丁如何做才美味，怎么做蒜香鲈鱼丁简单又好吃]( "蒜香鲈鱼丁如何做才美味，怎么做蒜香鲈鱼丁简单又好吃")
- 用料鲈鱼大蒜干红辣椒熟芝麻鸡蛋面粉盐味精料酒胡椒粉蒜香鲈鱼丁的做法新鲜鲈鱼1条洗净，沿背脊批成两半去中间鱼骨切成小块，加入盐、味精、料酒、胡椒粉腌制片刻将面粉、鸡蛋、泡打粉（可选）放入容器中，加入少量清水，调制成鸡蛋糊；把鱼肉放进调好的鸡蛋糊里蘸匀，逐个下油锅炸成型...
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![豆豉蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做豆豉蒸鲈鱼简单又好吃]( "豆豉蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做豆豉蒸鲈鱼简单又好吃")
- 鲈鱼生活在海水与淡水的交汇处,以肉质细嫩、洁白鲜美、营养价值高而署称。常用烹饪方法有清蒸和红烧两类。尤以清蒸营养成份流失少而被大众所喜爱。将大蒜、生姜、豆豉等料头炒香后置于鱼身蒸制后特别适合妇女、老人、儿童食用。本菜谱特意将小葱替代大葱,葱花替代葱丝,...
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![老干妈豆豉蒜香烤鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的老干妈豆豉蒜香烤鱼方法]( "老干妈豆豉蒜香烤鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的老干妈豆豉蒜香烤鱼方法")
- 现在饭店都没法营业，想吃烤鱼都没有地方去，刚好小区团购鱼呢，就买了一条回来自己做烤鱼。用料清江鱼1条3.2斤老干妈半瓶姜6片料酒1勺辣椒面2勺蔬菜：豆腐皮1张红萝卜半根土豆半个大白菜6片香菇3朵冬瓜适量熟花生适量盐适量八角2个蒜2大瓣老干妈豆豉蒜香烤鱼的做法鱼买回来杀好...
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![蒜香焗鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的蒜香焗鲈鱼做法]( "蒜香焗鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的蒜香焗鲈鱼做法")
- 年夜饭桌上只要能守住这么一口蒜香焗鱼，即便是零下十几度的窗外冷得兵荒马乱，都不显得难熬。用料鲈鱼1条大蒜2头金针菇100克西芹150克姜片20克小葱3根生抽2大勺盐2克蒜香焗鲈鱼的做法鲈鱼去掉鱼头，剔出鱼肉和鱼骨，切成段儿。鱼肉里加入2克盐，2大勺生抽，一半的蒜末，拌匀腌制10分...
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![蒜香鲈鱼🐟如何做才美味，怎么做蒜香鲈鱼🐟简单又好吃]( "蒜香鲈鱼🐟如何做才美味，怎么做蒜香鲈鱼🐟简单又好吃")
- 用料鲈鱼1条大蒜1头葱花适量盐适量熟酱1勺生抽3勺蚝油1勺料酒2勺玉米油适量蒜香鲈鱼🐟的做法新鲜鲈鱼一条洗干净切成块把调料放入腌制半天腌制入味锅中倒入适量油把鱼和蒜煎至金黄色倒入适量开水盖盖焖煮至汤汁收干盛入盘中撒入葱花即可...
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![豆豉鲈鱼如何做才美味，怎么做豆豉鲈鱼简单又好吃]( "豆豉鲈鱼如何做才美味，怎么做豆豉鲈鱼简单又好吃")
- 用料鲈鱼条豆豉勺姜片蒜瓣酱油勺蔬菜干盐克葱根料酒勺耗油豆豉鲈鱼的做法鱼洗净改花刀。盐，料酒腌十分钟鱼下锅炸一会儿，变微黄捞出锅坐油爆香姜蒜末及豆豉（要切碎）调碗汁下锅（料酒，酱油，耗油，白糖，清水）下鱼，盖锅盖焖十分钟。起锅前滴少许醋和香油。最后撒葱花，开整...
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![蒜香烤鲈鱼-烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香烤鲈鱼-烤箱版方法]( "蒜香烤鲈鱼-烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香烤鲈鱼-烤箱版方法")
- 虽然家用台上式烤箱功率比不上台下式和碳烤炉，费时间，但还是鼓励大家对多利用，因为烤箱菜烹饪方法可以更天然，也可以方便控制油份摄入并保证食材的原汁原味，烤鱼就是烤箱菜的代表，简单易学，不妨一试！用料河鲈鱼1条1000克孜然粒适量椒盐适量料酒适量大蒜1头配菜木耳莴笋金针菇洋葱...
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![蒜香🧄鲈鱼如何做才美味，怎么做蒜香🧄鲈鱼简单又好吃]( "蒜香🧄鲈鱼如何做才美味，怎么做蒜香🧄鲈鱼简单又好吃")
- 用料鲈鱼1大蒜1料酒1盐少许生抽少量洋葱切块蒜蒜末姜切片金针菇1把芹菜切段蒜香🧄鲈鱼的做法鲈鱼切块（切片）加蒜末、葱段、小米辣、蚝油、生抽、胡椒粉、料酒腌制。腌制同时烧水将金针菇过道开水。平底锅热油，倒入大蒜、葱、姜、芹菜、洋葱炒香，然后铺上金针菇，摆上鲈鱼，倒入少...
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![蒜香鲈鱼如何做才美味，怎么做蒜香鲈鱼简单又好吃]( "蒜香鲈鱼如何做才美味，怎么做蒜香鲈鱼简单又好吃")
- 鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷，能...
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![蒜香鲈鱼煲如何做才美味，怎么做蒜香鲈鱼煲简单又好吃]( "蒜香鲈鱼煲如何做才美味，怎么做蒜香鲈鱼煲简单又好吃")
- 用料鲈鱼，大蒜，朝天椒，生抽蚝油，盐，姜，洋葱，小葱，料酒，胡椒粉，盐，糖。瓣蒜香鲈鱼煲的做法鲈鱼宰杀，洗净擦干，切块，盐，胡椒粉，料酒腌制一下码好底味。蒜末，朝天椒圈，放适量生抽，蚝油，糖，盐，滚油淋到蒜末上。调好的蒜蓉酱，拌入鱼块上。砂锅烧到冒烟，适量油，爆香姜，洋葱，鱼块均匀扑入砂锅，沿着锅边淋白酒...
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![蒜香烤鲈鱼如何做才美味，怎么做蒜香烤鲈鱼简单又好吃]( "蒜香烤鲈鱼如何做才美味，怎么做蒜香烤鲈鱼简单又好吃")
- 用料鲈鱼1条大蒜多瓣橄榄油2勺盐适量胡椒粉，花椒粉适量葱一根香菜适量生抽2勺料酒2勺小米辣少许蒜香烤鲈鱼的做法鲈鱼去鲮剖开除去肚腹，冲洗干净，剖开成平面，肚腹上划开几刀，用厨房纸吸干水分。然后铺在铝箔纸上，两面依次抹上料酒，盐，胡椒粉，再刷上橄榄油，然后撒上小米椒，葱丝，用蒜蓉...
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![蒜香焗鲈鱼如何做才美味，怎么做蒜香焗鲈鱼简单又好吃]( "蒜香焗鲈鱼如何做才美味，怎么做蒜香焗鲈鱼简单又好吃")
- 这道菜试着做了几个做法，现在这个是觉得最好吃的，简单易操作。用料鲈鱼1条（1斤左右）大蒜7瓣海天黄豆酱2.5勺盐适量姜适量生抽适量料酒适量蒜香焗鲈鱼的做法鲈鱼清洗干净，切块备用，鱼头中间稍微剁一下3瓣蒜切蒜末，辣椒切末（我这个辣椒是不辣的，要是爱吃辣，可以换小米辣）锅烧一些油，热...
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![豆腐茼蒿蒸蒜泥豆豉鲈鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐茼蒿蒸蒜泥豆豉鲈鱼方法]( "豆腐茼蒿蒸蒜泥豆豉鲈鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐茼蒿蒸蒜泥豆豉鲈鱼方法")
- 因为之前做了排骨蒸芋头，也用豆腐和茼蒿飞别炖过鱼，想着不如像蒸排骨一样蒸鱼蒸，于是这到菜诞生了～～2019.6.25满满的蛋白，吃一盘也不会太长肉哦～～用料鲈鱼1条茼蒿1把豆腐1块蒜泥适量豆豉少量料酒适量海鲜酱油适量香油一点点豆腐茼蒿蒸蒜泥豆豉鲈鱼的做法将鲈鱼洗净去头切片，豆豉、...
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![蒜末豆豉蒸鲈鱼做法烹饪大全 地道蒜末豆豉蒸鲈鱼如何做]( "蒜末豆豉蒸鲈鱼做法烹饪大全 地道蒜末豆豉蒸鲈鱼如何做")
- 虽然清蒸的做法看起来很简单，但是您要是少了腌制过程要注意的这1步，做出来的鲈鱼肯定不滑嫩，腥味还会很重。其次就是蒸鱼一定要记得用大火，蒸完鲈鱼之后有一个步骤也是非常重要的，已经蒸好的鱼，不要马上取出，要把鲈鱼放在锅内焖3分钟左右，这也叫做虚火蒸，一定要记住了哦~用料鲈鱼1...
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