- 原方来自微博宋祁人仅记录~用料肥牛香菜烧烤料牛油火锅底料爆炒火锅肥牛卷的做法爆炒火锅肥牛卷1⃣️肥牛焯水,沥干水份备用2⃣️热锅冷油放入洋葱丝翻炒几下拨到一边,改中火放入一块牛油火锅底料,慢慢炒化3⃣️倒入肥牛卷改大火翻炒均匀,少许料酒,生抽,老抽,一丢丢盐调味4⃣️撒入烧烤料...
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- 火锅吃不完的肥牛卷,还可以这样做~~用料肥牛卷300克大葱1根洋葱半个青红辣椒各1个大蒜3瓣生姜3片料酒2勺花椒20粒生抽2勺蚝油1勺白芝麻10克葱爆肥牛卷|马克西姆不粘锅的做法大葱、洋葱、青红辣椒、大蒜,生姜都提前切好冷冻室拿出肥牛卷,不用解冻马克西姆不粘锅中加入适量清水加...
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- 疫情期间在家怎么让孩子们吃得有营养,而且不重复呢?火锅也不好天天吃,火锅食材试做肥牛金针卷,好吃到爆!用料鳗鱼汁2勺蚝油3勺酱油2勺生抽2勺清水适量肥牛一盒500g左右金针菇2把芝麻适量白糖1勺肥牛金针卷(火锅肥牛版)的做法直接选用盒装肥牛,肉质好,肉片厚薄均匀。金针菇清洗备用...
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- 嫁了个东北老公的福利就是有好吃的冷面吃。冷面怎么能不配上好吃的牛肉呢,但是身处异国他乡,酱牛肉不是想买就能买到的,自己也不愿意做的话就尝试了这个简单的爆炒肥牛当作浇头。后来发现这道菜简直百搭,不论是冷面,酸辣粉,各种汤面都能完美搭配!用料肥牛一盒生抽适量老抽适量黑...
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- 贤和庄里最钟爱的涮物之一!咬一下泡椒汁在嘴里迸发的感觉!太赞了!而且肥牛也不怕煮久会老一定要试!用料肥牛泡椒火锅必备:肥牛泡椒卷的做法肥牛放在冷藏室解冻打开一罐泡椒卷在肥牛里面(千万不要挤出泡椒里的汁)用一根牙签固定铛铛!做好啦!...
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- 因为疫情宅在家的第N天我已经开始味觉失调了😡想吃点平时没做过的于是,开始了我的乱炒哈哈哈。菜谱仅供自己记录所以没有图。用料肥牛半盒大葱一根白洋葱半个大蒜2瓣酱油适量白胡椒粉适量辣鲜露适量二荆条1根小米辣2个紫洋葱5分之一个乱炒肥牛(葱爆肥牛)的做法肥牛快速焯...
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- 如果有人问我:冬天最爱吃的东西是什么?我会毫不犹豫地回答:火锅,冬天不吃火锅就对不起这个冬天,所以入冬后,小厨的最大的愿望就是隔三差五的能和家人或朋友去搓一顿火锅,一群人围着火锅,一边吃一边聊,冬日里最幸福的事也莫过如此了。可是迫于时间关系,也不能天天去外面吃火锅,所以小...
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- 非常喜爱Sam的这个肥牛卷,价廉物美,拿它做的最多的就是牛肉盖浇饭(牛丼饭),很是美味,突发奇想把最后一盘肥牛卷葱爆了,也是非常美味!用料肥牛300克料酒1勺油10克盐5克大葱一小段(切片)葱爆肥牛卷的做法非常简单,大葱切片,热油锅,放入大葱爆一下。放入解冻后的肥牛卷,爆炒一下,放入料酒,盐...
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- 用料肥牛2包鸡蛋一个1个洋葱一个1个香菜两把2把虾仁一包蚝油2勺料酒4勺生抽2勺盐适量克肥牛卷锅贴的做法把肥牛卷、虾仁、加入生姜片、料酒倒进锅里焯水,3-5分钟捞起沥干水分。焯过水的肥牛卷、虾肉,洋葱、香菜,剁碎剁碎的肉馅加入一个鸡蛋、耗油,生抽,黑胡椒(我没有黑胡椒所以...
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- 娃最喜欢的牛肉菜。我家冰箱牛肉卷不断,除了炒这道菜就是酸汤肥牛。这道菜要注意放菜和调料的顺序。用料肥牛250克洋葱1个胡萝卜1根青蒜1小把耗油适量生姜几片花椒几粒盐适量生抽少许白糖一点点提鲜炒肥牛卷的做法展示一下食材。青蒜的蒜杆和蒜叶分开:蒜杆切斜刀,蒜叶切段。...
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- 用料肥牛卷200克盐3克酱油1勺洋葱半个糖3克红椒半个青椒半个爆炒肥牛卷的做法肥牛开水烫熟,辅料切丝锅热,倒油,下辅料爆炒倒入肥牛,继续翻炒,加一点老抽,盐,糖,调味出锅...
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- 用料干辣椒6个蒜2瓣油克盐克生抽一勺醋一勺半,味极鲜酱油3勺,蚝油适量,辣椒面俩勺葱头一个,尖椒一个火锅粉条一包,爆炒火锅粉的做法热锅凉油,放入蒜和辣椒,花椒翻炒放入切好的葱头和尖椒,倒入调好的料汁放煮熟的火锅粉,再放辣椒面翻炒均匀即可出锅了小贴士提前把味极鲜,生抽,醋,蚝油,...
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- 用料肥牛火锅底料烧肥牛卷的做法肥牛加料酒焯水洗净起油锅加入火锅底料炒香加肥牛翻炒加了些薯角出锅前加葱花,鸡精超简单的...
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- 肥牛除了烫火锅,卷上金针菇,用番茄汁调个酱汁,喜欢汤汁多点可以多加点水,淋在上面煮熟,就是一道快手的茄汁肥牛卷,超级入味,嗷嗷好吃,吃了一顿想着下一顿!用料西红柿适量金针菇适量肥牛适量酱汁番茄酱50克生抽15毫升蚝油20毫升白砂糖3克净水适量葱姜末少许【茄汁肥牛卷】肥牛惊艳...
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- 也是在下厨房偶然看到的美食,于是上周冰箱里面没吃完的肥牛派上用场,做之前看了很多人的食谱,但是时间太短记不住,自由发挥后发现也是堪称完美(嘻嘻夸下自己),一个人一道菜,怒吃一锅饭用料肥牛半盒250g金针菇半株绿白菜1小把时令菜)鲜笋若干根姜蒜少许小米辣6-7颗盐胡椒粉蚝油芝麻...
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- 一个简单的快手菜,适合日常上班的带饭的小可爱们。用料肥牛250克香菜2根小米辣4个干辣椒6个葱适量姜3片蒜4瓣火锅底料1/6包料酒适量老抽1勺爆炒肥牛肉的做法香菜切断,小米辣切小段,红辣椒剪段,蒜拍一下即可,葱切丝,姜切片肥牛卷,家中常备水做开,加入少量料酒,下入肥牛肥牛断生,迅速...
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- 解馋过瘾快手火锅菜,处理火锅剩菜😂用料葱姜,火锅底料,生抽,盐豆腐皮,金针菇,土豆片肥牛,香菜火锅肥牛菜的做法准备喜欢的配菜,需要焯水的食材先焯水。这次是金针菇焯水了。锅中放少量食用油,加入葱姜和火锅底料。小火翻炒火锅底料化开。(大火的话,火锅底料容易糊)加入适量水。可以用...
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- 在爸爸悉心指导下,自己独立操作完成的一道美食,岁末将至,敬颂冬绥,2021万事胜意用料牛肉卷500克生抽适量盐适量料酒少许干椒段适量生姜2片八角2个蒜苗2根爆炒牛肉卷的做法洗净食材备用辅料备全起锅烧油,爆香逐渐倒入翻炒盛出出锅😉...
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- 老公小时候冬天大铜锅的回忆用料肥牛克酸菜克五花肉片葱姜酸海鲜火锅底料(干)盐酸菜肥牛火锅的做法锅内加清水或高汤,放入适当海鲜火锅底。注意:清洗干净再放,不要多,否则很咸。我只放了几个小螃蟹,皮皮虾,白果,鲜贝,海米。水开后,加入酸菜丝,几片五花肉,葱姜蒜,盐。去除浮末后可以下去...
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- 下火锅的肥牛卷切碎,薄片既容易熟,口感也很好。无油烟快手菜用料肥牛卷250克盐3克生抽10克蚝油5克糖2克青辣椒红辣椒各2个油20克老抽少许大蒜切碎2瓣孜然适量小炒肥牛卷的做法将肥牛肉卷切丝,用老抽,油,生粉腌制15分钟主锅放入大蒜和红椒,孜然,油,3分钟V速度1爆香将牛肉在主锅里...
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- 用料肥牛克青红辣椒洋葱葱姜蒜爆炒肥牛卷的做法姜切丝备用葱切丝备用另准备一些滚刀切的葱,一会儿肉焯水时用蒜切片备用洋葱切丁备用红辣椒切丝备用青辣椒切丁备用锅里加水,放入料酒,葱,姜,花椒,盐水开两分钟后,将焯好的牛肉捞出锅中放油,加入花椒,小火煎出香味,将花椒捞出加入葱姜...
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- 时间:约6-8分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料主料肥牛10片芝士棒10根调料盐0.5g黑胡椒粉0.5g食用油8g料汁生抽15g蜂蜜15g料酒15g醋15g黑胡椒粉1g爆浆肥牛卷的做法肥牛片解冻铺平,撒上盐、黑胡椒粉,放上芝士棒卷起。放入锅中撒上油,小火煎至变色盛出。锅中依次放入生抽、蜂蜜、料...
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- 用料肥牛500克洋葱四分之一个蚝油一勺盐两克干锅肥牛卷的做法油稍多,下入姜片,蒜片,干辣椒,八角,桂皮,花椒,小火炒香,下入郫县豆瓣,牛油火锅底料,洋葱,小火慢炒,加入少量开水,倒入牛肉卷,料酒炒均匀待用各种蔬菜飞水倒入底料锅内,蚝油,盐稍加一丢丢开水,小炖一下起锅。...
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- 肥牛要买新鲜的肥牛用料肥牛30元洋葱适量料酒少许姜3片蒜2瓣,拍扁蚝油1勺盐少许生抽2勺鸡蛋清(不要黄)1个清水少许葱丝(可不要)点缀用而已爆炒肥牛的做法洋葱切丝,备姜蒜新鮮肥牛,用蛋清腌制(至少10分鈡)肥牛让老板切薄片(蛋清腌制為了牛肉嫩而不柴)1.热锅放油、洋葱、姜丝、蒜、少...
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- 用料肥牛适量料酒适量鸡精适量肥牛火锅的做法水开下肥牛加料酒,10s烫去腥加配量适量出锅小贴士肥牛不可烫老10s加料酒去腥加葱姜蒜适量...
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