大阪烧(随意放食材)食谱大全及做法,烹饪好吃的大阪烧(随意放食材)方法
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喜欢吃的蔬菜,肉,鱼,虾都可以放进来哦
用料
鸡蛋 | 2只 |
面粉 | 适量 |
紫甘蓝 | |
鱿鱼 | |
大明虾 | |
盐,料酒 | |
沙拉酱 | |
木鱼花 | |
海苔 | |
油 |
大阪烧(随意放食材)的做法
紫甘蓝切丝,鱿鱼和大明虾切段放料酒,盐腌制,然后焯水
鸡蛋打散,加入过筛的面粉搅成粘稠状,加盐
把第一步准备好的材料放入鸡蛋糊里搅拌
平底锅放少量油,倒入面糊
几分钟后翻面(先倒在大盘子里再翻进锅)
出锅,撒上沙拉酱,木鱼花,海苔即可
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