日式塔塔酱煎鸡排做法烹饪大全 地道日式塔塔酱煎鸡排如何做
- 日式料理
- 关注:1.95W次
很久没发菜谱了
拿出库存~
用料
鸡腿肉 | 1块 |
花椰菜 | 适量 |
小番茄 | 适量 |
低筋面粉 | 1/2大勺 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
塔塔酱调料 | |
鸡蛋 | 1/2个 |
芥黄姜 | 1/2大勺 |
沙拉酱 | 1/2大勺 |
白醋 | 1/2小勺 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
欧芹碎 | 适量 |
日式塔塔酱煎鸡排的做法
准备材料
鸡腿肉沥干水分撒上适量盐和黑胡椒,稍微按摩后两面均匀撒上低筋面粉
热锅放油,鸡皮朝下将鸡肉入锅,小火盖盖煎8分钟
翻面盖盖煎5分钟,稍微放凉后切块
用叉子碾碎鸡蛋
调制塔塔酱,搅拌均匀,装盘即可
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/zizhimeishi/rishiliaoli/y4j138.html