芝士豚平烧的详细做法大全,简单又营养的芝士豚平烧做法
- 日式料理
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by tasty japan
*用料为 1 人份
用料
鸡蛋 | 2个 |
味淋 | 1小汤匙 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
猪肉(小块) | 40克 |
卷心菜(切丝) | 30克 |
马苏里拉奶酪 | 100克 |
大阪烧酱(照烧酱) | 适量 |
蛋黄酱 | 适量 |
紫苏叶碎 | 适量 |
海苔碎 | 适量 |
芝士豚平烧的做法
在碗中放入鸡蛋,味淋,盐,搅拌均匀。
炒猪肉、豆芽,加盐、黑胡椒调味,取出待用。
往锅里倒蛋液,半熟状态下加一半的奶酪,再加炒好的猪肉和豆芽,最后再加剩下的奶酪。
卷起鸡蛋饼,盖上盖子,小火闷2分钟。
取出后,撒上照烧酱,蛋黄酱, 紫苏叶碎,海苔碎。
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