当前位置:厨趣阁 >

平烧的精彩文章

日式豚平烧(生酮、低碳料理)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式豚平烧(生酮、低碳料理)方法
芝士豚平烧如何做才美味,怎么做芝士豚平烧简单又好吃
  • 芝士豚平烧如何做才美味,怎么做芝士豚平烧简单又好吃

  • とん平焼き,豚平烧,是日本关西很常食用的一道铁板料理,关西人一般在吃お好み焼き之前,吃とん平焼き作为热身。简单方便快手又好吃,主要就是用鸡蛋包住猪肉和蔬菜(此文用豆芽,可以换各种其他的),类似蛋包饭的做法。这次的菜谱里加入了防止蛋皮断裂的小技巧,使这道菜做起来更容易一些...
  • 25976
好吃不贵简单美味,居酒屋名菜:豚平烧食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃不贵简单美味,居酒屋名菜:豚平烧方法
芝士豚平烧的详细做法大全,简单又营养的芝士豚平烧做法
  • 芝士豚平烧的详细做法大全,简单又营养的芝士豚平烧做法

  • *转载自bytastyjapan*用料为1人份用料鸡蛋2个味淋1小汤匙盐适量黑胡椒适量猪肉(小块)40克卷心菜(切丝)30克马苏里拉奶酪100克大阪烧酱(照烧酱)适量蛋黄酱适量紫苏叶碎适量海苔碎适量芝士豚平烧的做法在碗中放入鸡蛋,味淋,盐,搅拌均匀。炒猪肉、豆芽,加盐、黑胡椒调味,取出待用...
  • 15561
家庭简易版大阪豚平烧食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭简易版大阪豚平烧方法
全麦核桃芝士平烧做法烹饪大全 地道全麦核桃芝士平烧如何做
  • 全麦核桃芝士平烧做法烹饪大全 地道全麦核桃芝士平烧如何做

  • 笔记:来自高帽子西点教育用料日式33高筋面粉400克黑麦粉或全麦粉100克糖37克盐6.2克黄油37克水323克干酵母6.2克核桃125克夹馅:kiri奶油奶酪290克蜂蜜90g全麦核桃芝士平烧的做法酵母水糖搅匀分次倒入面粉中搅拌成团稍筋度达到5分时(上图)再加盐黄油。打至手套膜,加核桃仁(165...
  • 19637
豚平烧(自制)做法烹饪大全 地道豚平烧(自制)如何做
  • 豚平烧(自制)做法烹饪大全 地道豚平烧(自制)如何做

  • 由于之前和好友去日料店吃了豚平烧这道菜,所以凭借口味大概想了下做法,回家尝试做了下,味道和日料店一样,可以平时好玩解解馋用料原味沙拉酱鸡蛋2个猪肉50g(大概)原味芝士1片黄油绿豆糕大小生抽生粉番茄酱豚平烧(自制)的做法准备好材料,将猪肉切薄片,然后加入少量生粉混合均匀,再加...
  • 18504
干烧平子鱼如何做才美味,怎么做干烧平子鱼简单又好吃
  • 干烧平子鱼如何做才美味,怎么做干烧平子鱼简单又好吃

  • 用料鱼4条中小姜2片盐1~2勺肉丁少量肥瘦胡萝卜切丁花椒少许葱姜蒜适量大料1豆瓣酱少许老抽少许番茄酱少许糖少许醋少量辣椒切丁或者小尖椒干烧平子鱼的做法热锅花椒,放油,放盐,放擦干的鱼,渣很久,再翻面,渣透了葱姜蒜大料,肉,胡萝卜,辣椒,少许豆瓣酱,番茄酱,放鱼,不要动,醋老抽混合一喷,...
  • 30604
平底锅烧鸡如何做才美味,怎么做平底锅烧鸡简单又好吃
  • 平底锅烧鸡如何做才美味,怎么做平底锅烧鸡简单又好吃

  • 用料油少评酱油2勺盐3克料酒5勺姜1块八角2颗香叶2片桂皮1块鸡精1勺平底锅烧鸡的做法八角,姜片,蒜末,酱油,桂皮,鸡精,盐,料酒一起倒入腌制15分钟,并用牙签在鸡身上扎满孔。鸡放入平底锅,腌料一起倒入,淋油,加一杯红酒或葡萄酒。小火煮开闷20分钟。熟透捞起摆盘...
  • 20772
烧平鱼如何做才美味,怎么做烧平鱼简单又好吃
  • 烧平鱼如何做才美味,怎么做烧平鱼简单又好吃

  • 用料鲳鱼6条大蒜5瓣葱5根姜5片料酒30毫升白糖1勺半干辣椒1个盐2勺花椒1勺八角2个豆豉10个酱油50毫升醋20毫升纯净水1壶食用油80毫升烧平鱼的做法平鱼用厨房用纸吸干表面水分。锅中放入油,盐(量外)1勺,大火。放入鱼,煎成两面金黄,取出,废油倒掉。倒油,放入干辣椒、八角、花椒、豆...
  • 21301
烧平菇如何做才美味,怎么做烧平菇简单又好吃
  • 烧平菇如何做才美味,怎么做烧平菇简单又好吃

  • 用料平菇适量胡萝卜一小段青椒一个个葱末适量蒜一瓣姜一片油适量盐三克花椒面一克太太乐鸡汁一勺生抽两勺烧平菇的做法平菇撕开洗干净控水,适量(自己根据自己的爱好)胡萝卜切片,青椒去籽切片。葱姜蒜改刀备用,热油下葱姜蒜爆香,然后下平菇、胡萝卜翻炒两分钟,加两勺开水开始放盐...
  • 23620
酒烧平鱼饭如何做才美味,怎么做酒烧平鱼饭简单又好吃
  • 酒烧平鱼饭如何做才美味,怎么做酒烧平鱼饭简单又好吃

  • 【贝太厨房】鱼类和蔬菜水果的搭配富含大量的蛋白质和植物纤维,它们能提供脑力劳动所需的营养。这是一道让你肠胃好、皮肤美的清淡料理,简单好做又美味,夏季养生必尝。用料平鱼200g青笋100g蒜片20g大葱段20g小红椒2个油20ml黄酒1汤匙(15ml)酱油1汤匙(15ml)醋1茶匙(5ml)白砂糖1茶匙...
  • 17158
家常烧平鱼如何做才美味,怎么做家常烧平鱼简单又好吃
  • 家常烧平鱼如何做才美味,怎么做家常烧平鱼简单又好吃

  • 用料平鱼2条葱1棵大蒜适量姜3片料酒2勺白糖适量老抽1勺生抽3勺辣椒依照自己口味啤酒1罐大料2个醋半碗盐适量家常烧平鱼的做法洗净,空干水分划几刀,好入味儿平鱼两面沾干面粉,油锅煎到两面焦焦的。炒锅刷干净,将鱼与辅料放在锅里,先开小火,锅热了以后,放进去小半碗醋,醋会蒸发。醋...
  • 7151
红烧平鱼如何做才美味,怎么做红烧平鱼简单又好吃
  • 红烧平鱼如何做才美味,怎么做红烧平鱼简单又好吃

  • 平鱼肉嫩刺少且味道鲜美,用红烧方法烹饪鲜香浓郁,是一道美味下饭的家常菜。用料平鱼1条(300克左右)小香葱4根生姜片4片蒜粒7瓣干红辣椒2个调味料黄酒1勺生抽2勺老抽1勺香醋半勺白糖3克植物油1勺鱼表面装饰香葱绿适量小米椒碎少量红烧平鱼的做法平鱼除去内脏,清洗干净控干水份,...
  • 24595
红烧平鱼@如何做才美味,怎么做红烧平鱼@简单又好吃
平菇鲜烧如何做才美味,怎么做平菇鲜烧简单又好吃
  • 平菇鲜烧如何做才美味,怎么做平菇鲜烧简单又好吃

  • 想为平菇鸣不平。价贱易得?殊不知那白玉的一扇,源于微微的袍子,寄于黑壤的腐质,经千回百转,似蝶于虫变,方可修炼成形。满载一盏金汤,平菇在金汤中放歌,“子(袍子)不知能成菌(菌丝),菌不知能成菇,菇的美味与生俱来,期待您的喝彩!”平菇鲜烧。用料平菇一把(约一斤)肉沫三两蒜瓣姜丝青花椒鸡精...
  • 7659
小烧平菇如何做才美味,怎么做小烧平菇简单又好吃
  • 小烧平菇如何做才美味,怎么做小烧平菇简单又好吃

  • 简单又好吃的美味!用料平菇半斤豆瓣酱或郫县豆瓣少量白糖少许小烧平菇的做法平菇撕开洗净,绰水,捞出。放油,加少许蒜末,放入豆瓣酱,炒香后放入平菇大火翻炒,熟了即可出锅。撒一点香菜做点缀。...
  • 22145
红烧平菇如何做才美味,怎么做红烧平菇简单又好吃
  • 红烧平菇如何做才美味,怎么做红烧平菇简单又好吃

  • 平菇又被称为“蚝蘑”,可见其味堪与海鲜媲美。的确,它肉质肥厚,风味独特,红烧一下,做法很简单,味道极鲜美,营养滋补,老少皆宜。用料平菇400克蒜苗2棵红尖椒1个姜1块蒜3瓣植物油适量生抽1汤匙盐1/2茶匙白糖1茶匙蘑菇精1/4茶匙淀粉适量红烧平菇的做法蒜苗洗净切斜段;红尖椒洗净去蒂...
  • 20363
酱烧平菇如何做才美味,怎么做酱烧平菇简单又好吃
酱烧平鱼如何做才美味,怎么做酱烧平鱼简单又好吃
  • 酱烧平鱼如何做才美味,怎么做酱烧平鱼简单又好吃

  • 用料平鱼1条葱一根姜2片蒜5瓣花椒50粒干辣椒1个料酒1勺海天黄豆酱1勺酱烧平鱼的做法平鱼去除内脏洗干净,身上划出菱形葱揪段,姜切片,蒜拍碎,花椒辣椒用水冲一下防止糊了锅中放油,下准备好的调料炒香,放鱼放水放豆瓣酱熟透后装盘...
  • 23575
干烧平鱼如何做才美味,怎么做干烧平鱼简单又好吃
  • 干烧平鱼如何做才美味,怎么做干烧平鱼简单又好吃

  • 用料平鱼醋适量干辣椒个糖克盐适量雪里红肥肉丁葱干烧平鱼的做法平鱼打一字花刀,锅里放油放盐鱼眼扎破下油锅煎黄,炒糖色油炒四勺糖,放热水,姜汁,肥肉粒,雪里红,干辣椒,放炒勺(半勺糖半勺醋)一小勺盐,放鱼,烧20分钟,鱼盛出,汤收汁放香油,放葱花...
  • 20527
平菇烧豆腐如何做才美味,怎么做平菇烧豆腐简单又好吃
  • 平菇烧豆腐如何做才美味,怎么做平菇烧豆腐简单又好吃

  • 用料平菇500克豆腐1块盐1勺老抽一丢丢葱3根左右平菇烧豆腐的做法平菇洗净辍水豆腐切块葱切段平菇挤一下水分油锅先放平菇翻炒片刻放入豆腐放入1勺盐放葱放适量老抽翻炒均匀后加入没过菜一半左右的水开大火盖锅盖烧一会水快收干时就好了小贴士这道菜很鲜美,喜欢辣的人可以...
  • 14494
红烧平鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧平鱼做法
  • 红烧平鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧平鱼做法

  • 作为内陆人平鱼和带鱼是小时候接触最多的海鲜,家里好像也就是红烧做法。平鱼也叫银鲳鱼(最近才知道这叫法),还有一种金鲳鱼,区别是金鲳鱼可以养殖个头大,平鱼只能深海捕捞个头小。主料:平鱼(银鲳鱼)2条,1斤配料:葱半根、姜5-6片、蒜5瓣、大料两个炖鱼料:盐一小勺、糖一大勺、黄豆酱油...
  • 17602
平菇烧肉如何做才美味,怎么做平菇烧肉简单又好吃
  • 平菇烧肉如何做才美味,怎么做平菇烧肉简单又好吃

  • 超好吃,超下饭,老婆吃了一大碗米饭用料猪肉200g平菇500g青椒1只小米椒2只姜片葱适量蒜3瓣油适量盐适量生抽适量淀粉适量白糖适量平菇烧肉的做法平菇撕成小块猪肉切片加料酒和生粉,拌匀,腌渍5分钟葱姜蒜,青椒,小米椒准备好锅烧热倒油,)油可以适当多点,防止粘锅)油7成热,倒入肉片,翻炒,...
  • 12094
孜然烧平菇的详细做法大全,简单又营养的孜然烧平菇做法
  • 孜然烧平菇的详细做法大全,简单又营养的孜然烧平菇做法

  • 平菇鲜韧,孜然香浓,过油之后香味吸收得更加彻底,一口接一口根本停不下筷。用料平菇200克小葱2根青蒜2根大蒜2瓣干辣椒2个孜然粉1大勺辣椒面2小勺生抽1大勺蚝油1小勺白糖2克盐2克孜然烧平菇的做法平菇放到沸水中焯软,捞出来备用。炒锅倒油烧热,放葱、蒜、干辣椒炒香,调入2小勺辣...
  • 8753