减肥鸡胸肉炒生菜做法烹饪大全 地道减肥鸡胸肉炒生菜如何做
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用料
鸡胸肉 | 1块 |
黑胡椒 | 适量 |
橄榄油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
生菜 | 半颗 |
盐 | 一点点 |
葱花 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
减肥鸡胸肉炒生菜的做法
生菜洗净用盐水泡一会儿再冲洗干净,按心情撕成块放一边备用。
鸡胸肉冲洗干净切片,然后放1勺料酒、半勺生抽、适量黑胡椒碎(按照自己口味放,我比较喜欢所以放了多一些)搅拌均匀腌制20分钟以上。
锅中放橄榄油,烧热放葱花爆香,放腌好的鸡胸肉爆炒,炒至变白放生菜,翻炒片刻放半勺生抽、一点盐和黑胡椒碎。鸡肉和生菜都熟了就可以出锅了。
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