닭칼국수韩式鸡肉刀削面食谱大全及做法,烹饪好吃的닭칼국수韩式鸡肉刀削面方法
- 韩式料理
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用料
生面 | 1份 |
水 | 800克 |
鸡胸肉 | 1个 |
西葫芦 | 少许 |
大葱 | 少许 |
鸡蛋 | 1个 |
蒜泥 | 1勺 |
鱼露 | 1勺 |
胡椒粉 | 少许 |
닭칼국수韩式鸡肉刀削面的做法
准备大葱和鸡蛋
锅中放入水放大葱段和少量洋葱和大蒜粒 放半勺盐 煮鸡胸肉
鸡胸肉煮好后过滤掉残渣
鸡胸肉撕成条备用
鸡蛋液摊成饼后切丝,嫌麻烦可以直接在汤水里洒鸡蛋液
过滤好的汤汁里放入鸡胸肉烧开
水开后放入面条,放鱼露和汤用酱油
放入西葫芦丝和大葱蒜泥胡椒粉1分钟后关火,摆上鸡蛋丝完成✅
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