- 用料白菜一大颗干香菇8大朵北豆腐一块杏鲍菇1大个饺皮若干自制辣油1大勺生抽一勺半素耗油1勺香醋一小勺蒜头(调味用,不吃)1瓣葱1根姜2片白糖少量味精少量食用油一大勺素砂锅饺的做法干香菇提前隔夜冷水泡发。素高汤:砂锅冷水加一小勺盐,下两朵不去蒂的香菇,水烧开后,小火煮1小时...
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- 给自己煮一锅滚烫的什锦素砂锅,这个冬天不再冷。用料西红杮娃娃菜粉丝黄豆芽海带丝平菇南豆腐榨菜胡萝卜什锦素砂锅的做法将海带丝提前用清水浸泡8小时;南豆腐切成块;平菇撕成小条;榨菜和胡萝卜切成丝;西红杮用开水烫去外皮,切小块;黄豆芽和娃娃菜摘洗干净坐锅热油,放入西红杮块...
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- 用料豆腐1块大白菜1棵蛋饺10个生抽1勺菜籽油1勺葱若干根豆腐蛋饺白菜砂锅煲的做法白菜洗净白菜洗净菜杆菜叶分开摆放。油锅烧热,加入菜籽油炼熟,先炒白菜杆。再加入白菜叶,大伙翻炒。煎好豆腐,放入砂锅。做好蛋饺,放入砂锅。加入盐、生抽,小火慢炖10分钟。...
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- 上海的提篮桥地区有一座下海庙,每月月末的下午1点有讲经说法。每次和儿子去听经,我们会先在近旁的「郭大王净素坊」用餐,里面的一款菩提砂锅上过电视,也算网红吧!可惜,2018年4月后关了⋯今天尝试做了下,完美克隆!用料椰浆尝味决定咖喱一块盐尝味决定油豆腐10多个细粉丝1小扎菌菇(...
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- 北方的冬天,天寒地冻,不喜欢出门,把家里仅剩的食材集合到砂锅里,来一锅热乎乎的素砂锅,用窗户上的哈气迎接老公女儿回家,幸福满满的。用料白菜半颗胡萝卜半根蟹味菇一把油豆泡少量熟玉米半支素砂锅的做法将少许油烧热,葱姜蒜和胡椒粉爆锅,将白菜下锅翻炒,加适量盐,将白菜炒出水来将...
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- 这个辣椒酱经过成都人鉴定,还是有辣味!不错不错!再次再来做个其他美食吧用料蛋饺随意个盐克大酱一勺盐,大蒜粉适量克姜一小块蔬菜配菜适量TABASCO辣椒酱适量砂锅蛋饺(超简单)的做法砂锅放入清水和一块姜,如果有羊油或者猪油可以放一块进去会非常香的。依次放入蛋饺和配菜出锅前...
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- 早晨突然想吃锅贴、家里材料有限、就做了简单的素锅贴用料鸡蛋两颗白菜适量虾仁适量小香葱少许面团水、鸡蛋、面粉、比例自己掌握,我也是慢慢一点点加的水调料盐、生抽、白胡椒、麻油素锅贴饺子的做法揉面团馅料:鸡蛋(打散放油炒熟)、白菜(焯水挤干水分)、熟虾仁、小香葱碎面团...
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- 炸酱,味道浓香,可以跟米粉等汤类拌着吃,还可以干拌,如拌饭、拌面、吃馒头也可以拌点等等,还可以直接用来熬汤烫菜,怎么拌都好吃。炸酱的做法其实很简单,一起来学习吧。欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料豆腐适量杏鲍菇适量生姜适量郫县豆瓣酱适量植物油少量米...
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- 保持了豆角的原色~原汁~原味,少油低脂,口感非常好,色香味俱全,而且用料少,操作方法简单,也适合新手小白试试☺;过年值得为家人和朋友露一手的好菜👍大厨私房菜~如此美味的素食版豆角,是人生第一次吃到😋用料姜片4片蒜块和蒜末各少量葱段少量盐2克鸡精1茶勺酱油2小勺(分两次用重点)香菇...
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- 最快手最好吃的砂锅用料韩国辣酱郫县豆瓣酱葱、姜、花椒、大料任意蔬菜牛肚砂锅砂锅砂锅的做法砂锅里接1/3水(根据自己的食量),下适量葱姜花椒八角,加入各种蔬菜,不容易煮的食材先煮,水开后转小火,加入韩国辣酱(或者盐)凉水加入半熟的爆肚加葱姜、八角、花椒、郫县豆瓣酱(选择优质...
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- 纯属记录一下老婆爱吃用料红薯粉丝看自己能吃多少一个人一般100g当然也看你的砂锅多大青菜、大白菜适量豆芽一把蛤蜊几颗就行了龙门面筋(普通的面筋也行)两三只煮好的白煮蛋一枚香菇三四朵笋干三四条辣豆瓣酱生抽蚝油盐虾🦐几只(我都是煮一斤然后看心情倒进砂锅,剩下的直接吃...
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- 吃够了外卖,还是自己做饭带到公司吃比较好,所以决定自己做。由于自己巨懒,图方便,所以买了个砂锅,乱炖。才做了两次,以后会更换材料,改良。用料茄子一个香菇6个芦笋半把海带两大片砂锅乱炖1素食(快手)的做法茄子,海带,芦笋,香菇,洗干净,茄子盐水泡一下,然后捏一下水出来。海带要提前一天...
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- 冬吃萝卜!萝卜除了煮汤,红烧,还能怎么吃呢?这道菜类似干锅的做法,但我却用了砂锅,不知如何命名才好。名可名,非常名…?不管怎么样,这道简单的萝卜干锅菜真的很好吃哦。用料白萝卜1个指天椒2个酱油2勺赤砂糖3克盐2克[纯素Vegan]干(砂)锅萝卜丝的做法买了一个不太大的白萝卜。把它切成比...
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- 跟朋友去一家私房素食餐厅吃饭,对一道砂锅素鸡念念不忘……于是模仿做了这道菜,味道绝对不输于餐厅噢。用料素鸡1根豆芽1把黑木耳5-6片小葱2根老抽2勺生抽2勺蚝油2勺白砂糖少许素食主义之“砂锅素鸡”的做法将素鸡切成0.6-0.7厘米厚的片。平底锅放油,油热后用中火将素鸡两面...
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- 清淡有营养。用料白萝卜半根黄豆芽一把香菇几朵娃娃菜半棵白玉菇一袋土豆一个油豆腐几条盐生抽白胡椒粉素什锦砂锅。的做法所有蔬菜洗干净。娃娃菜切大片儿。土豆削皮切滚刀块炸五成熟。油豆腐可以用北豆腐切片炸熟,也可以买现成的。白萝卜不去皮切半厘米厚片儿,和黄豆芽一...
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- 非常规砂锅,用砂锅装的甘肃绘菜也叫甘肃暖锅。用料肉汤白菜豆芽豆腐萝卜绿菜粉条蘑菇沙沙素砂锅的做法肉汤或者骨头都行,没有具体要求。看自己口味白菜豆芽和萝卜过热水,捞出后捏干水分将所有东西汇入肉汤中少许鸡精盐炖开即可小贴士建议配馒头或者饼子吃建议别先放辣椒喝喝...
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- 用料干贝10粒左右虾皮1小把枸杞10粒紫菜四分之一张鸡精半勺葱段1根油20克饺子15个左右砂锅饺子的做法砂锅放油加热后放入葱段煎一会后加入冷水煮开,下枸杞,再下饺子,饺子差不多熟时,依次放干贝,虾皮,紫菜。关火,根据自己锅的大小,把握好咸度。美味的砂锅饺子就做好了,鲜美可口,自我...
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- 自制!味道还不错!用料盐适量鸡精适量八角2个生姜3片大蒜3瓣老抽2勺酱油1勺冰糖3粒黑胡椒适量小米椒2根白菜适量土豆1个青椒1个红薯粉丝(细)一小把香菇3朵肥猪肉50克水根据食材添加适量即可劝君上当一回素砂锅的做法1.白菜、青椒、香菇洗净切块备用,土豆去皮切薄片备用。2.锅...
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- 用料白萝卜、红薯粉条、油豆腐、马蹄、素狮子头,都很平常吧!再准备两棵菠菜、半个红椒、数片冬笋为配菜。个调味品盐、腰果酱、牛肝菌油和昆布粉。全素什锦锅—福满砂锅的做法第一步:处理食材。白萝卜切滚刀块、马蹄切片、粉条提前泡发。第二步:白萝卜块入砂锅,加水淹没,然后加...
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- 用料鸡蛋5个盐适量瘦肉300克香菇10朵耗油1勺生粉适量酱油1勺芹菜1根青椒1个砂锅蛋饺的做法1、瘦肉和泡发好的香菇剁碎,加入油,1勺耗油,1勺酱油,少许盐和生粉,搅拌均匀。2、鸡蛋放入少许盐,搅拌均匀。锅中热油,放入蛋液后加入馅料,对半折,即可。全程开小火。(如果家里有大的铁的勺子...
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- 一道健康家常菜,好吃不贵兼下饭🍴秋冬天吃更合适,炒完最后一个菜都不会冷呢。用料豆腐两块腐竹三支蛋饺10个香菇10朵虾干或干贝适量香菇水(香菇洗一遍后泡发的水)一碗盐一小勺蚝油2勺生抽3勺胡椒粉少许蒜末适量辣椒香葱个人喜好添加家常蛋饺豆腐煲(砂锅菜)的做法豆腐下锅煎至两...
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- 春节胖三斤,大家是不是都习惯了过春节就大鱼大肉呢?!其实我们春节也可以来点清淡点的,纯蔬食的,更易消化,减少身体肠胃的负担,比如今天的纯素牛肝菌砂锅粥!正宗的砂锅粥来自潮汕地区,都是荤食的。今天做的这款改良版砂锅粥,是我尝过我们当地两家我比较喜欢的素食店的牛肝菌粥和砂锅...
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- 用料素鸡1个蚕豆一把木耳8只香菇4.5个香料若干大蒜头4瓣葱姜若干小米椒半个料酒少许生抽适量老抽少许白糖1勺盐适量猪油适量砂锅素鸡的做法素鸡洗净切圆片,晾干后入锅油炸,以保证后期制作过程不易碎,且更容易做出虎皮效果,后捞出备用将准备好的材料放置砂锅中,包括油炸备用的...
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- 感谢申领成功“6月香葱拌侣豆瓣酱”少许酱即可炖、炒、拌等制作一道美味家常菜,厨房小白和懒人的福音,简单方便快捷。家里剩余少许酿豆腐,我用豆瓣酱简单做了一道素菜炖豆腐,放了白菜的金针菇😋用料豆腐1块白菜1棵金针菇1把6月香葱拌侣豆瓣酱2勺炖❗️砂锅素菜🥬豆腐的做法准备...
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- 蛋饺砂锅,新春里团圆饭桌上一道有仪式感的菜,自家做的蛋饺砂锅一上桌就将饭局推向了高潮。热热乎乎、暖心暖意的预示着家庭团圆、和和美美。砂锅中蛋饺是灵魂,其他荤素各色丰俭随意,这个味道永远不忘!用料蛋饺肉圆鱼圆熏鱼蔬菜黄芽菜、菠菜、青菜均可香菇粉丝蛋饺砂锅的做法可...
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