低脂爽口的蒜蓉蒸茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的低脂爽口的蒜蓉蒸茄子方法
- 蒸
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夏日一款清爽解油腻的凉拌菜,富含花青素,低脂爽口的快手小菜~~
用料
嫩茄子(长条) | 1-2个 |
大蒜 | 1-2瓣 |
李锦记生抽 | 适量 |
镇江香醋 | 适量 |
糖 | 适量 |
香葱 | 适量 |
香菜 | 适量 |
低脂爽口的蒜蓉蒸茄子的做法
长条嫩茄子,洗净切长方形块,在盘内层层码好,上面撒少许香菜、香葱、蒜泥
调汁(生抽、香醋、少许糖),生抽和香醋 2:1左右,忘拍图了,随便放一个瘦身励志图吧
放入蒸锅,蒸10分钟,出锅时,倒入调好的酱汁即可
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