减脂餐—无水无油低脂的快手版本蒜蓉蒸茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂餐—无水无油低脂的快手版本蒜蓉蒸茄子方法
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都说茄子的吸油,然后完了一直妖魔化啊,其实茄子本来的热量真的不高啊喂!100g才23大卡!!!这个版本是无油的,完全不用担心
用料
圆茄子 | 2个 |
小米辣 | 4个 |
大蒜 | 6瓣 |
生抽 | |
耗油 |
茄子削皮,切长条
均匀的裹上生抽。我这里用的是李锦记的生抽,味道还不错,别的应该都差不多吧。茄子上撒上小米辣碎和蒜蓉,上锅蒸40分钟
就可以啦
特别嫩滑!忍不住吃了好多😂
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