葡萄干蜂蜜大米糕,蒸松糕食谱大全及做法,烹饪好吃的葡萄干蜂蜜大米糕,蒸松糕方法
- 蒸
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用料
粘米粉 | 300克 |
糯米粉 | 120克 |
蜂蜜 | 50克 |
水 | 190克 |
红枣 | |
葡萄干 |
葡萄干蜂蜜大米糕,蒸松糕的做法
先加粉类再加蜂蜜
加水面包机搅拌8分钟
用手搓散
过筛,用硅胶铲按压
很细腻
八寸模具放锅中,筛子放八寸模具上
一会儿就好了
还匀到了几个小模具中,八寸模具中太多啦!根据自己喜好,中间可以夹豆沙,红糖,上面可以撒黑芝麻之类。模具放油纸蒸有形但不够松软。
用透气的蒸效果更佳,上面盖一层笼布
加了些红糖,葡萄干
蒸好后切块
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