厨趣阁好吃的蒸鸡肉丸子做法烹饪大全 地道好吃的蒸鸡肉丸子如何做
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突发奇想给小主做的零食+主食，得到小主喜爱，因添加了香菇丁于胡萝卜丁，有嚼头➕营养更丰富些，因为用的是鸡胸肉，健身减脂的人也适合，快手简单
用料
| 鸡中肉 | 1块 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 盐 | 少许 |
| 小香菇 | 7-8朵 |
| 白胡椒 | 少许 |
好吃的蒸鸡肉丸子的做法
鸡胸肉一块，打成泥，可以加一个鸡蛋一起打，加一点点淀粉，七八朵小香菇切丁，一根小胡萝卜切丁，加盐，少量胡椒粉调味，用勺子弄成丸子形状，上蒸锅蒸，开锅以后7-8分钟就好了
![好吃的蒸鸡肉丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "好吃的蒸鸡肉丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
淀粉用量根据料的形态添加，以易于成型即可，添加多了会口感发硬
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