小鲍鱼蒜蓉蒸虾做法烹饪大全 地道小鲍鱼蒜蓉蒸虾如何做

用料  

小鲍鱼蒜蓉蒸虾的做法  

1. 虾开背，抽筋，摆盘，小鲍鱼用勺子挖出来去内脏，划十字花。如图摆盘。
   蒜切成蒜末，油锅一勺油，加热，投蒜末，炸微黄加生抽然后关火。每个虾在开片的位置舀一点酱料。最后小鲍鱼上也倒上酱料。
   碾磨一点黑胡椒，中间姜片。
   蒸锅水沸腾后，蒸7分钟。
   姜片拿掉，撒葱花。
   热一点点油浇葱花上，再倒一点点生抽。

小贴士

这个菜我自创的，大家可以试着调整菜谱，一起交流哦！