清蒸蒜蓉鲍鱼做法烹饪大全 地道清蒸蒜蓉鲍鱼如何做

蒜蓉酱制作方法

用料  

清蒸蒜蓉鲍鱼的做法  

1. 鲍鱼可以让店家帮着杀一下，回来清洗干净，去掉内藏和嘴，切花刀。

2. 把蒜蓉酱放在鲍鱼上面，上面可以放小葱段同蒸，（能吃辣可以放点辣椒圈）。蒸锅开始烧水。

3. 蒸锅水滚以后放入鲍鱼，蒸约6分钟取出。

4. 锅里倒少量油，加热后淋在鲍鱼上。