鸡翅中焖小土豆做法烹饪大全 地道鸡翅中焖小土豆如何做 焖 关注:3.39W次 用料 鸡翅中 1斤 小土豆 1斤 食用油 盐 生抽 老抽 姜蒜 料酒 鸡翅中焖小土豆的做法 小土豆洗干净,放高压锅~再加热按键,煮8分钟,或者放锅中煮至小土豆爆皮。 将煮好的小土豆取出,撕掉土豆皮,用手轻轻按压,把小土豆按扁。 锅中倒入适量油,将小土豆煎至两面黄。 鸡翅中两面划两刀,加盐腌一会,如果是不粘锅就不需要倒油,直接放鸡翅中两面煎一下。 另取一锅,下油爆香姜蒜,放入煎好的小土豆和鸡翅中,加入适量水、料酒、生抽、老抽,加盖大火煮开转中火。 焖至所有材料熟收汁,汤汁也可以不用收的太干,拌饭拌面条很好吃。 小土豆也可以换成大土豆,直接削皮切块,和煎好的鸡翅中一起焖。 标签: 小土豆 好吃 鸡翅 鸡翅中焖小土豆 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xprcq/men/o6zl5v.html