土豆焖鸡翅根做法烹饪大全 地道土豆焖鸡翅根如何做

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用料  

土豆焖鸡翅根的做法  

1. 土豆切块，鸡翅根洗净，切几刀。热锅热油小火，分别煎土豆和鸡翅根，煎至七八成熟；

2. 热锅热油，下蒜末，下入煎好的土豆和鸡翅根，撒干辣椒末，放入适量生抽、老抽、料酒，盖锅盖中火焖一会儿；

3. 约莫五六分钟，掀开锅盖，放入青红椒块，大火翻炒1分钟至断生。

4. 出锅！ 香喷喷的土豆鸡翅根~

小贴士

煎鸡翅时会溅油，下次可以试试先焯熟。