厨趣阁鸡翅中炖土豆做法烹饪大全 地道鸡翅中炖土豆如何做
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买来烤鸡翅的，结果这个鸡翅有点儿老，烤来不好吃，只好拿来炖了，爱吃粉条，加了点儿粉条～倍儿香
用料
| 鸡翅 | 4个 |
| 姜 | 4片 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 八角 | 2个 |
| 老抽 | 1勺 |
| 葱 | 1根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 20克 |
| 糖 | 20克 |
| 鸡翅中 | 4个 |
| 花椒 | 5克 |
| 香叶 | 2片 |
| 味达美耗油 | 1勺 |
| 干辣椒 | 3个 |
鸡翅中炖土豆的做法
没拍照，先把鸡翅中淖水去血水，葱姜干辣椒八角花椒香叶爆炒，下鸡翅，加料酒、耗油、黄豆酱，炒至变色，加水炖20分钟，加土豆和粉条炖15分钟，加蒜出锅
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