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给小宝宝吃的烂炖肉豆角食谱大全及做法,烹饪好吃的给小宝宝吃的烂炖肉豆角方法

给小宝宝吃的烂炖肉豆角食谱大全及做法,烹饪好吃的给小宝宝吃的烂炖肉豆角方法

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给小宝宝吃的烂炖肉豆角的做法步骤图

弟弟喜欢吃蔬菜瓜果,今天买了一些肉豆角,能炖烂的那种,炖得软软的,孩子爱吃

用料  

肉豆角 一斤
姜丝 少量
大蒜 一瓣
两小勺
鸡精 少量

小宝宝吃的烂炖肉豆角的做法  

  1. 肉豆角,白白胖胖的,洗净,去筋,掐小段

    给小宝宝吃的烂炖肉豆角的做法步骤图 第2张
  2. 锅内下油,下姜丝

    给小宝宝吃的烂炖肉豆角的做法步骤图 第3张
  3. 倒入肉豆角翻炒,加两小勺盐,翻炒。豆角不容易入味,盐可以比炒青菜的时候多一点点

    给小宝宝吃的烂炖肉豆角的做法步骤图 第4张
  4. 加水没过豆角,盖盖煮五分钟。

    给小宝宝吃的烂炖肉豆角的做法步骤图 第5张
  5. 开盖煮,收汁,下大蒜末,鸡精,翻炒片刻

    给小宝宝吃的烂炖肉豆角的做法步骤图 第6张
  6. 出锅撒点葱花

    给小宝宝吃的烂炖肉豆角的做法步骤图 第7张

小贴士

1.要买肉豆角,普通豆角难炖烂,口感也不一样。肉豆角就是那种肥肥鼓鼓的那种豆角,颜色发白,肚子里有豆子,煮熟后豆子也很好吃。
2.汁不要收太干,留点汁给孩子捞

标签: 炖肉 豆角 小宝宝
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