肉片焖土豆番茄做法烹饪大全 地道肉片焖土豆番茄如何做
- 焖
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用料
土豆 | 两个 |
番茄 | 四个(大的一或两个即可) |
瘦肉 | 150g |
蒜头 | 一颗 |
耗油 | 适量 |
盐油 | 适量 |
肉片焖土豆番茄的做法
原材料
番茄用刚煮开的水烫一下,剥皮,土豆削皮
土豆,番茄切块;瘦肉切片,用盐油腌制五到十分钟
热锅,下油放蒜瓣,下土豆小炸至边带黄金,后加番茄翻炒一分钟
盛起!OK!
小贴士
水一定要足够烫才可以使番茄皮轻松剥落哦!
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