闷鸡肉如何做才美味,怎么做闷鸡肉简单又好吃
- 焖
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这道菜是我从妈妈做菜时得到的启发然后做了这道菜
用料
鸡肉 | 半只 |
姜 | 片 |
鸡精 | 2勺 |
盐 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
酱油 | 适量 |
洋葱 | 1个 |
淀粉 | 2勺 |
八角粉 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
闷鸡肉的做法
先把鸡肉,葱花,洗干净
等锅内的水珠都烧干,放清油和五香粉,八角粉,鸡精,淀粉爆香,再放鸡肉翻炒。
翻炒后放酱油,加一点水也行再翻炒然后盖上锅盖
翻两次锅盖翻炒就行了
小贴士
和家人一起品尝会更好哦
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