压力锅焖鸡的详细做法大全,简单又营养的压力锅焖鸡做法
- 焖
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用料
鸡 | 1只 |
生抽 | 4勺 |
老抽 | 1勺 |
料酒 | 3勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖或蜂蜜 | |
姜 | |
葱 |
压力锅焖鸡的做法
处理好的三黄鸡加入姜葱和调味料腌2小时,鸡肚子里也要放入姜葱和调料腌入味
压力锅底铺一层姜片和葱
放入腌好的鸡,倒入腌鸡的酱汁
盖上锅盖,放好配重泄压阀,开中火,煮至配重泄压阀大幅度摇摆,改成小火再煮10分钟,即可关火
关火后锅内温度依然很高,等到压力指示器下降后开盖,压力锅焖鸡就完成了
装盘后浇上汤汁,就可以享用啦
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