酱香牛腱子如何做才美味,怎么做酱香牛腱子简单又好吃 卤 关注:9.21K次 用料 牛腱 3500克 香叶 3片 桂皮 1块 盐 6克 糖 10克 酱油 4勺 八角 5个 葱 1根 姜 2片 酱香牛腱子的做法 牛腱子抹干水分 切 一条切3块 总共3条 冷水焯水去血,撇浮沫 生姜葱,香料包,开水,生抽老抽,冰糖,放牛肉大火烧开转小火1小时 关火焖一夜,次日再煮1小时至筷子戳通,冷却后冰箱冷藏 冷藏后取出切片 标签: 酱香牛腱子 牛腱 酱香 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xprcq/lu/yzvp4x.html