最简单卤味如何做才美味,怎么做最简单卤味简单又好吃
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用手头最常见的调味料做最简单的卤味
跟外婆学的,真的简单到没朋友!
用料
鸡翅根/鸡爪 | |
生抽 | 放多点 |
陈醋 | 放少点 |
白胡椒粉 | |
盐 | |
生姜 | 几片 |
最简单卤味的做法
把鸡翅根或者鸡爪洗干净控水,然后放锅里加适量生抽,陈醋,白胡椒粉,少许盐和姜片一起腌制半小时,半小时后加水,大概没过鸡翅根或鸡爪的2/3,然后加生抽至水变色,大火煮开收汁即可
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