厨趣阁酱卤牛肉「诱食」酱卤最简单的方法食谱大全及做法，烹饪好吃的酱卤牛肉「诱食」酱卤最简单的方法方法
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平时没有时间做酱牛肉，这过年时做的，非常成功！肉非常香嫩，家人都以为我买的呢！看着家人吃的开心，我心里也暖暖的！
用料
| 牛健子 | 一整条 |
| 葱、姜、大料、花椒、孜然 | 适量 |
| 盐 | 2小匙 |
| 海天酱油 | 1汤匙 |
| 糖 | 2汤匙（可以更多） |
| 上色酱油 | 1汤匙 |
| 郫县豆瓣酱 | 1大勺 |
| 甜面酱 | 半袋 |
| 干红尖辣椒 | 2-3个 |
酱卤牛肉【诱食】酱卤最简单的方法的做法
把牛健子分成三段，
将切好的牛健子和所有的配料一起放到阿迪锅（或高压锅）里，放入水，没过肉就可以了。
定时45分钟，待肉熟后，拿出来放到容器里待凉后，切成薄片即可。
小贴士
和外面买的熟食一样好吃噢！并且外面卖的熟食现在越来越贵了，特别是过年过节的时候，自己动手做即简单又快捷，即干净又好吃，最重要的是便宜哈哈~
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