![卤牛肉卤鸡爪卤蛋做法烹饪大全 地道卤牛肉卤鸡爪卤蛋如何做]( "卤牛肉卤鸡爪卤蛋做法烹饪大全 地道卤牛肉卤鸡爪卤蛋如何做")
- 用料豆瓣酱1勺鸡蛋5个姜5片料酒适量卤料包1个生抽酱油适量老抽酱油适量冰糖适量牛腱子肉1个卤牛肉卤鸡爪卤蛋的做法牛腱子肉去筋膜，冷水里加料酒和生姜，葱焯水，温水洗净表面血沫重新拿个锅放满水➕冰糖，卤料包，放入生姜，生抽酱油，老抽酱油，盐，味精，调味，大火🔥烧开，小火煮1小时，就可以...
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![和啤酒很搭的卤味小合集食谱大全及做法，烹饪好吃的和啤酒很搭的卤味小合集方法]( "和啤酒很搭的卤味小合集食谱大全及做法，烹饪好吃的和啤酒很搭的卤味小合集方法")
- 平时很喜欢自己在家里做五香卤味，非常简单且方便。可以根据自己喜欢的口味购买食材，我上面写的也是分好几次做的合集。用料鸡翅尖500克鸭掌10只郡肝4个鸭翅4只鹌鹑蛋30个豆筋2根油适量冰糖适量大葱1根小葱2根盐适量料酒适量老抽适量八角4个月桂叶5片山奈2个桂皮1块花椒40粒...
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![私房卤牛腱子肉(家庭版)食谱大全及做法，烹饪好吃的私房卤牛腱子肉(家庭版)方法]( "私房卤牛腱子肉(家庭版)食谱大全及做法，烹饪好吃的私房卤牛腱子肉(家庭版)方法")
- 打开冰箱冷冻层，还有之前收藏的老卤，于是想起来可以做卤牛腱子这次用的是谷饲牛，所以筋肉分布没有很均匀，很好看，但是味道也足够好吃用料牛腱子2斤大葱3段姜片5片盐10克牛肉浓汤宝1颗私房卤牛腱子肉(家庭版)的做法提前一晚把牛腱子肉从冷冻层，到冷藏会冻次日可以拆封来浸泡出血...
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![卤鸡肝🐔厨房小白必入的详细做法，卤鸡肝🐔厨房小白必入做法技巧]( "卤鸡肝🐔厨房小白必入的详细做法，卤鸡肝🐔厨房小白必入做法技巧")
- 鸡肝的营养超丰富，而且口感绵软，特别适合老人和宝宝吃。我这个卤鸡肝超简单，真的是厨房小白必入菜，而且，也可以瞬间开拓厨房新技能“卤”。卤好的鸡肝可以放两三天都没问题，但一定要入冰箱冷藏，再吃的时候去微波炉叮一下就OK。用料鸡肝一碗盐2勺料酒4勺老抽2勺香料若干卤鸡肝🐔...
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![清甜入味丝瓜鸡蛋肉汤食谱大全及做法，烹饪好吃的清甜入味丝瓜鸡蛋肉汤方法]( "清甜入味丝瓜鸡蛋肉汤食谱大全及做法，烹饪好吃的清甜入味丝瓜鸡蛋肉汤方法")
- 天热多喝点汤水，喜欢喝清甜的丝瓜汤，家里人都爱吃！马上安排！用料丝瓜1根鸡蛋2个盐适量淀粉1勺肉末200g胡椒粉少量清水适量清甜入味丝瓜鸡蛋肉汤的做法刚买的丝瓜忘记拍了，发个成品猪肉备用，剁碎剁碎后放盐，胡椒粉，水淀粉（水＋淀粉融合）搅拌后捏成小丸子状。鸡蛋，姜片备用。热锅下油，煎...
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![操作简单、味道惊艳的辣卤鸭脖食谱大全及做法，烹饪好吃的操作简单、味道惊艳的辣卤鸭脖方法]( "操作简单、味道惊艳的辣卤鸭脖食谱大全及做法，烹饪好吃的操作简单、味道惊艳的辣卤鸭脖方法")
- 因为超级喜欢吃绝味鸭脖，但感觉添加剂很多，就想自己动手，吃的更放心～用料鸭脖4根鸭架4个八角2个桂皮半块香叶3片小茴香适量花椒一把辣椒一大把李锦记红烧汁三大勺盐适量辣椒粉3勺操作简单、味道惊艳的辣卤鸭脖的做法清水里加入盐和醋搅拌均匀，加入鸭脖鸭架浸泡1小时，泡出血水～泡...
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![青椒炒卤面筋做法烹饪大全 地道青椒炒卤面筋如何做]( "青椒炒卤面筋做法烹饪大全 地道青椒炒卤面筋如何做")
- 用料面筋两个青椒三个小葱一根生抽适量盐适量青椒炒卤面筋的做法1.青椒切丝2.面筋切片，薄一些3.小葱切葱花1.热锅放油2.加入面筋片，炒匀，片与片分开3.加入青椒丝，炒匀4.放入生抽，盐，炒匀5.出锅...
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![卤——炸蛋炸肉做法烹饪大全 地道卤——炸蛋炸肉如何做]( "卤——炸蛋炸肉做法烹饪大全 地道卤——炸蛋炸肉如何做")
- 用料鸡蛋8个五花肉一块500克生姜若干6片蒜6瓣葱3根卤——炸蛋炸肉的做法鸡蛋水煮剥了壳控水，然后放入油中炸至表皮焦黄五花肉同样焯水切块，（喜欢大快朵颐的可以切大块，喜欢台湾卤肉式的小肉块就切小，随意）同样放油中炸至金黄表皮锅中留少许油，加入姜片蒜葱头翻炒加生抽老抽，料酒，...
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![万能卤菜(电饭锅版本)食谱大全及做法，烹饪好吃的万能卤菜(电饭锅版本)方法]( "万能卤菜(电饭锅版本)食谱大全及做法，烹饪好吃的万能卤菜(电饭锅版本)方法")
- 用料卤料包一包(35克)五花肉350克鸭翅250克鸡蛋6颗千张1张老豆腐200克香葱15克老姜1块大蒜6瓣红辣椒5个老抽5勺生抽5勺料酒适量白醋2勺盐适量冰糖适量清水适量万能卤菜(电饭锅版本)的做法配料按图片提示处理；卤料包是超市买的，里面有多种香料der，很方便将上一步的配料铺在电...
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![一人食十三香鸭腿做法烹饪大全 地道一人食十三香鸭腿如何做]( "一人食十三香鸭腿做法烹饪大全 地道一人食十三香鸭腿如何做")
- 吃过虾仁炒蛋那么少了卤味十三香鸭腿怎么行，赶紧的坐上咱的野摩托去买点鸭腿回来做吧用料鸭腿4只姜3片葱1根料酒适量十三香卤肉包1包豆瓣酱2勺生抽1勺老抽1勺鸡精半勺一人食十三香鸭腿的做法市场选购中意的鸭腿带回家，洗干净正反面花刀各两下家里没葱了锅里就料酒和姜片凑...
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![懒人卤菜的详细做法大全,简单又营养的懒人卤菜做法]( "懒人卤菜的详细做法大全,简单又营养的懒人卤菜做法")
- 推荐一款万能卤料小白，懒人都适合的卤菜喜欢吃什么就卤什么用料鸭掌10个鸡翅6个海带辅助豆皮千张土豆豆腐懒人卤菜的做法素菜，荤菜焯水按照说明步骤700g清水100g卤汁，50g辣油混合在一起不吃辣的辣包可以减半我这里食材总共约1200g左右放了一包半卤汁2包辣油，水放了1100g辣油...
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![卤排骨鸡蛋如何做才美味，怎么做卤排骨鸡蛋简单又好吃]( "卤排骨鸡蛋如何做才美味，怎么做卤排骨鸡蛋简单又好吃")
- 用料排骨克鸡蛋个八角个香叶桂皮姜片干辣椒个料酒勺糖克生抽勺老抽勺耗油盐卤排骨鸡蛋的做法如图，鸡蛋煮好剥壳，排骨煮出血水捞出洗净控干水分锅中倒油，加入图中香料，炒香，加入排骨，老抽，生抽，酱油，盐和白糖翻炒，加入开水，焖煮半个小时以上(嫌时间长的可以直接用高压锅，十五分钟就可...
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![卤牛肉电高压锅版做法烹饪大全 地道卤牛肉电高压锅版如何做]( "卤牛肉电高压锅版做法烹饪大全 地道卤牛肉电高压锅版如何做")
- 用料牛上脑2500克料酒1汤勺冰糖3块花椒1汤勺姜10片盐44克干辣椒6小块酱油4勺八角6个桂皮2块香叶6片葱1根老抽1勺卤牛肉电高压锅版的做法先将牛肉焯水，将表面的沫去掉。捞出肉备用。将调料准备好，然后放进焯好的牛肉里搅拌腌制。切4个土豆。一起放入电高压锅里面压制，压23分...
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![自用-纯豆角卤做法烹饪大全 地道自用-纯豆角卤如何做]( "自用-纯豆角卤做法烹饪大全 地道自用-纯豆角卤如何做")
- 用料豆-克自用-纯豆角卤的做法白菜豆角切丁少油，炒香豆角白菜，加入香其酱加水熬一熬加入淀粉水...
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![卤鸭🦆货（超简单超快手）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸭🦆货（超简单超快手）方法]( "卤鸭🦆货（超简单超快手）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸭🦆货（超简单超快手）方法")
- 老卤老卤，超赞👍🏻，超好吃！！！用料鸭货，鸡货（都可万物皆可卤）约5斤，具体看自己量焯水料酒适量姜片适量卤料糖（黄冰糖，冰糖，砂糖）用在炒糖色30~50克桂皮2块（不用太多）八角45个葱45根（多点也可以）孜然2勺山奈4个草果（必放）2个甘草姜片（去腥）适量其他香料（看喜欢洗好）干辣椒适量调味酱油5~6勺老抽3~4...
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![卤菜系列‖卤猪蹄做法烹饪大全 地道卤菜系列‖卤猪蹄如何做]( "卤菜系列‖卤猪蹄做法烹饪大全 地道卤菜系列‖卤猪蹄如何做")
- 虽然猪肉涨价涨得凶，但还是阻挡不了我吃肉的决心😂😂我已经做了十几次的卤猪蹄了从未失过手，真的还可以，同时也可以用卤完肉的卤汁卤素菜，不输绝味鸭脖哦用料猪蹄半只姜4片花椒一把冰糖15克酱油8勺八角1个桂皮一小块块料酒8勺卤菜系列‖卤猪蹄的做法猪蹄洗净汆水，加料酒一起煮...
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- 超级简单豆腐脑做法用料内脂豆腐1盒木耳适量香菇适量黄花适量老抽适量葱花适量香菜适量豆腐脑卤+豆腐详细版的做法香菇切片，适量葱姜备用木耳黄花焯水焯水3-5分钟捞出，过凉水黄花切1厘米左右，木耳简单切一下备用锅中放入少许油，葱花把香菇放进去炒一下，因为香菇没焯水如果焯水...
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![美味辣卤如何做才美味，怎么做美味辣卤简单又好吃]( "美味辣卤如何做才美味，怎么做美味辣卤简单又好吃")
- 用料生抽勺美味辣卤的做法如图所示准备相关食材。开始炖煮一小时，出锅完成小贴士注意先将容易熟的素菜捞出，再继续炖煮其他菜...
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![超入味 浓郁无水版酱卤牛肉 侵入肉心的美味食谱大全及做法，烹饪好吃的超入味 浓郁无水版酱卤牛肉 侵入肉心的美味方法]( "超入味 浓郁无水版酱卤牛肉 侵入肉心的美味食谱大全及做法，烹饪好吃的超入味 浓郁无水版酱卤牛肉 侵入肉心的美味方法")
- 作为口重的北方人，吃过几次别的卤牛肉总觉得不够入味，原来不加水才真是味道侵入肉心的关键，这个方子我一直在用，卤过无数次了，非常浓郁好吃。用料牛腱子3斤姜4片八角4-5个香叶3-4片花椒30粒桂皮一小块生抽多半瓶约300g柱候酱1勺冰糖10克料酒5勺老抽2勺葱段5段耗油3勺超入味浓...
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![酱牛肉，牛腱子，卤蛋一切可食谱大全及做法，烹饪好吃的酱牛肉，牛腱子，卤蛋一切可方法]( "酱牛肉，牛腱子，卤蛋一切可食谱大全及做法，烹饪好吃的酱牛肉，牛腱子，卤蛋一切可方法")
- 参见小高姐的酱牛肉菜谱，另外截图也是课代表的。为了自己以后方便做。用料牛腱500克卤肉调料包酱牛肉，牛腱子，卤蛋一切可的做法主要步骤看课代表我用的不锈钢锅有微微压力作用，水分蒸发少。炖的快，1小时45分钟足够后，关火继续闷。冷藏一夜风味更足。...
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![辣椒炒卤猪肠做法烹饪大全 地道辣椒炒卤猪肠如何做]( "辣椒炒卤猪肠做法烹饪大全 地道辣椒炒卤猪肠如何做")
- 爱吃辣的朋友一定要试试这道下饭菜👍用料卤猪脚（超市有售）自己做的腌辣椒和腌蒜头螺丝椒，姜，蒜头调料：白酒，耗油，生抽，盐辣椒炒卤猪肠的做法螺丝椒切丝，蒜头拍碎切片，姜切碎卤猪肠，切小块锅里放猪油受热后放入蒜头片，姜沫爆香倒入卤猪肠翻炒加入白酒，蚝油，生抽，盐继续翻炒一分钟把腌的辣...
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- 疫情下的美食～转自朋友邻居的方子～用料鸭爪1斤或2斤(随便)卤鸭爪鸭中翅的做法首先去菜场买老点的的鸭爪、鸭中翅，哪个菜场都有卖，买回解冻后：焯水：放白酒、葱、姜、白醋，待水开后把上面泡泡撇掉，再煮3到4分钟关火，捞出洗净，控干水分。佐料：（花椒、干辣椒主要的）、（八角、桂皮、香叶、桔...
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![卤牛腱子|自己在家就能做！简单方便还好吃！食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛腱子|自己在家就能做！简单方便还好吃！方法]( "卤牛腱子|自己在家就能做！简单方便还好吃！食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛腱子|自己在家就能做！简单方便还好吃！方法")
- 在外边买的总感觉不是那个味儿，自己在家尝试着做了一下，简单方便还好吃，特别适合减脂时期的我～这个方法分享给大家。用料牛腱子2斤姜片8片小米辣3个干红辣椒5个花椒一小把冰糖适量香叶3片八角2个桂皮3块生抽2勺老抽1勺盐适量蚝油2勺料酒2勺卤牛腱子|自己在家就能做！简单方便还...
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- 夏天热到不想做饭……用电压力锅卤牛肉方法简单.准备两斤牛腱子,不用切开整块泡.卤的时候也是整块卤,更成型.可以泡一晚上,也可以早上泡下午做.把血水泡出,中途换两次水,泡到牛肉红色变浅.冷水下锅焯牛肉,锅中放20毫升料酒.两片姜.撇浮沫之后开锅煮10-20分钟.中途翻动肉...
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