卤鸭翅（电饭煲）做法烹饪大全 地道卤鸭翅（电饭煲）如何做

用料  

卤鸭翅（电饭煲）的做法  

1. 鸭翅冷水下，加上八角，香叶，料酒，姜片，去掉浮沫洗干净备用；海带丝，莲藕洗干净。

2. 萝卜用姜炒下备用，炒为了去寒，如果懒，不炒也行。

3. 料包我用如图，其他牌子也可。两包，大概就20克

4. 材料里面的勺就是这种勺，把调味料全部放到一个中碗，然后加水调混在一起做成料汁

5. 最后把食材放到电饭煲，我的顺序是莲藕，料包，料汁，鸭翅，萝卜，海带。然后加清水，莫过所有食材，按下煮饭键。如果不想鸭翅煮的太烂，大概煮一个小时足够。

小贴士

1.萝卜煮十五分钟已经够味，时间长会一夹就烂
2.鸭翅也是煮的时间过长，肉也会烂。
3.我基本是先把莲藕，料包，料汁先煮大概半个小时，然后再把鸭翅放进去，再煮半个小时，萝卜和海带就煮大概15分钟，这15分钟，就把所有食材翻一下，最后，就可以关了泡下更入味，晚餐就吃光了。
4.如果不想这么麻烦，直接莲藕鸭翅海带放电饭煲就好了。大概四十分钟就打开电饭煲看下试下味道，就可以吃了。