乳酪蛋仔香煎法棍做法烹饪大全 地道乳酪蛋仔香煎法棍如何做
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今天終於用完最後一節法棍 wow~
隨意的組合 但是很意外的美味
準備時間少於5mins能吃上美味早餐的不二選擇
用料
蛋黃 | 2只 |
法棍 | |
乳酪絲 | 適量 |
黑胡椒碎 | |
橄欖油 |
乳酪蛋仔香煎法棍的做法
蛋黃打散, 加點清水或者牛奶, 會讓口然更鬆軟
切好的麵包放進蛋液滾兩下
鍋內放橄欖油燒熱到7成
放入麵包, 每面都煎至焦黃, 翻面
進烤箱, 在麵包上放上乳酪絲, 再撒一些黑胡椒碎, 200° 5-8mins
小贴士
*用的昨天做提拉米蘇剩下的蛋黃, 覺得蛋黃比較酥軟, 也可以用全蛋
*加水進去會增加酥軟的口感
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