- 老爸做的炖肉,从小吃到大,最简单的家常炖肉,却是特别的香!是儿时每逢饭点在家门口闻到就会流口水的香!趁老爸做的时候记录下来,以后自己做。😋😋😋老爸说猪肉的选择很重要,猪前腿肘窝部位的肉肥瘦相间,而且最嫩!应该就是所说的猪前腿处的梅花肉,这样炖出来最好吃,不肥不腻不柴,单纯的...
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- 夏天到了,总是没胃口。突发奇想,胡乱倒腾,居然炒出了一份超级开胃下饭下酒菜。饿的时候翻看一下照片,流口水啦。所以命名为流口水肉用料姜末蒜末瓣盐适量干辣椒段大约15个蚝油适量花椒粉一大勺花椒粒稍多鸡精少许里脊肉半斤流口水肉的做法首先加入少许生抽,盐,淀粉,姜末,花椒粉将...
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- 弟弟想吃口水鸡,但他又不能太吃辣,所以只好做一版少辣多菜的口水鸡啦!!望哈尼们喜欢喔!!!💕用料鸡腿1只盐10克醋2勺酱油1勺糖10克料酒2勺葱1根(是大葱葱白,更有味道)大料2朵香叶2片花椒一小撮(大概10g左右)香菜3根香葱1根(只要嫩葱叶)辣椒粉2勺(用于现榨辣椒油)食用油50克家常口水鸡...
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- 拯救你的食欲!爽口小炒,超级下饭——酸辣土豆丝~用料土豆2个醋适量青椒1个干辣椒5个油适量姜1片大蒜2瓣盐适量花椒适量让你流口水的家常菜酸辣土豆丝的做法1.所有原料准备好,清洗干净。2.土豆丝去皮切成丝,用清水洗净表面的淀粉,再浸泡5分钟。3.葱蒜切片,干辣椒斜切成段,青椒...
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- 就是特别特别的家常用料带皮后臀尖1000克姜片5片葱段2段生抽2大勺老抽2大勺盐适量八角3个料酒2大勺香叶1片冰糖8小粒开水适量家常炖肉的做法猪肉切块后,冷水下锅汆烫,洗净砂锅底铺上姜片放入肉和所有调味料,倒入开水,没过肉插一句,量调料的大勺子是直径4-5cm的圆勺盖好锅盖,小...
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- 好吧,我承认,我忘记拍出锅的图片就快马加鞭的上桌吃鱼了,这个味道,我从小吃到大,从来没吃腻过……哈哈用料草鱼一条二斤半到三斤大葱半颗姜大片十片左右蒜一头东古一品鲜适量陈醋适量普通面粉适量白酒50ml糖适量豆豉适量盐适量十三香适量炖鱼料没有特定秘制炖鱼(香到流口水)的做...
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- 每一块猪五花的心里都住着一个奉献的灵魂,为闻香而来的老餮们默默的等候,等候着你来烹饪。用料五花肉看你能吃多少了小葱(大葱可替)好多根冰糖多放多甜蜜老抽少许姜好多片生抽给肉洗个淋浴的量料酒看酒量黄酒酒量不好也多放点盐做好后尝尝酌情添加,我一般不放八角一对儿桂皮单...
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- 用料冷鲜鸡腿6只生抽30ml醋1勺耗油1勺糖15克盐2克料酒适量葱姜蒜适量小米椒2个家常口水鸡的做法1鸡腿用清水浸泡半小时,去除血水。2鸡腿放入锅里,加凉水没过鸡腿,放适量料酒和姜片。3不要盖锅盖,大火煮开,改中小火煮10分钟。4盖锅盖,关火,焖10分钟。用筷子戳一下看看,能轻松穿透...
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- 厨师长教你:“蒜泥白肉”的家常做法,看的口水直流用料五花肉克黄瓜根胡萝卜厨师长教你:“蒜泥白肉”的家常做法,看的口水直流的做法厨师长教你:“蒜泥白肉”的家常做法,看的口水直流...
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- 用料料酒3勺姜5片蚝油1.5勺糖5克花椒20粒生抽3勺鲫鱼2条酸豇豆适量葱2根蒜5瓣芹菜2根西红柿2个豆腐1块豆瓣酱4勺青椒4个芡粉适量流口水的家常鲫鱼的做法将鲫鱼洗干净,用料酒,姜蒜,豌豆粉,盐腌制半小时。将腌制好的鱼放进油锅里面炸至两面金黄,捞出放置一旁。大火将豆瓣酱炒香,...
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- 口水鸡是我很喜欢的鸡肉的做法,完美的解决了鸡肉柴的口感。酸辣爽口,非常下饭,吃了上口想下一口。用料鸡胸肉2大块花生50克姜5片芝麻20克香醋2勺蒜3瓣花椒20粒生抽2勺糖少许盐适量花椒油2勺辣椒油2勺家常口水鸡(鸡胸肉版)的做法准备鸡胸肉或者鸡腿肉,清洗干净。鸡肉用开水煮熟,...
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- 🍀🍀哈喽......宝宝们,今天午饭吃什么呢?不想麻烦的话,就来份家常炒面吧,用料、做法都超级简单,几分钟就能搞定,美味十足,喜欢的快做起来吧用料炒面1份鸡蛋1个洋葱,绿豆芽,小青菜适量盐5克生抽2勺五香粉1/4勺简单方便/片刻出锅/香到流口水的‼️家常炒面的做法先将鸡蛋打散搅拌均匀,...
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- 咱们直入主题,请看下图:用料牛肉1斤土豆1个姜4片生抽随意洒料酒随意洒油看个人老抽洒到牛肉上色为止香菜3根蒜末4瓣葱白4段小米椒2个孜然粉1勺五香粉少许【让人流口水的】牛肉炖土豆的做法切好葱白,蒜末,姜片,小米椒热锅热油爆香刚刚切好的佐料将牛肉块倒入热锅中翻炒至大部分...
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- 下班回家,不想做麻烦的菜,简易家常版的口水鸡不用洗锅,非常方便用料鸡腿1只姜2片盐10克香醋1勺生抽1勺糖5克白芝麻10克辣椒粉1-3勺家常版口水鸡的做法鸡腿去骨,完全展平,最好厚薄均匀,这样可以口感更好同时准备冰水,放入冰箱备用加葱段,姜片后水烧开,加入鸡腿肉,中火7分钟(具体时间...
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- 简单的可乐鸡翅大家都会做,但是想要做得更入味更好吃,腌制就是关键。今天跟大家分享一道色香味俱全的可乐鸡翅,因为家里的鸡翅中没有了,我用的鸡翅根。用料鸡翅根6个葱姜蒜适量料酒30克可乐1瓶蚝油适量生抽适量白芝麻(可不放)1-2克家常热菜之一滴水都不加小朋友流口水的可乐鸡...
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- 一家老小最爱的肉肉来啰,让女儿能从一楼飞奔上四楼的美味。用料带蹄的猪脚1个红葱头3个蒜4瓣沙姜2大块辣姜3片料酒2勺酱油2勺老抽1勺鱼露1勺一家老少都馋到流口水的炖猪脚的做法买回的猪脚洗净,砍小块(我都是让肉档老板娘帮砍好的)。冷水下锅并加入几片辣姜和少许料酒。煮...
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- 用料牛肉250克胡萝卜1根土豆2个料酒2勺冰糖8颗洋葱半个生抽3勺老抽1勺八角1个香叶1片桂皮1块葱姜蒜2块干辣椒4个好吃到流口水的土豆炖牛肉的做法牛肉洗干净,锅中加料酒和姜片煮开,捞出后温水再洗干净准备煮好的牛肉、洋葱、土豆和胡萝卜冰糖热油下锅冰糖熬化倒入牛肉上色,然...
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- 用料小米辣2只芝麻5克鸡腿3只油辣子1勺香醋1勺生抽1勺料酒2勺白糖5克香菜1根葱姜蒜适量盐5克花椒油1勺花生米20克口水鸡(看到都流口水的鸡肉)的做法鸡腿洗净加八角,姜片,倒入料酒,煮熟捞出,将鸡肉手撕成一小块小块调制料汁葱姜蒜,香醋,花生,小米辣,香菜,白糖,生抽,花椒油,少许盐,芝麻,倒...
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- 菜的香味直接飘到隔壁老外家,给他们馋的不行哈哈哈减肥人可吃,土豆就当主食了就不要吃饭了一顿大概300卡用料牛肉200克土豆1个生抽2-3勺姜片4-5片盐适量花椒7-8粒馋到老外流口水土豆炖牛肉的做法牛肉切大块冷水下锅➕适量料酒、姜片、花椒,等水开把血沫捞出,汤不要丢(期间把土...
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- 厨师长教你:“口水鸡”的家常做法,看得口水直流,先收藏了!用料鸡1只姜适量大葱2根蒜20克小米辣适量厨师长教你:“口水鸡”的家常做法,看得口水直流,先收藏了!的做法首先准备一口比较深的锅然后加入适量的清水开大火将水烧开,开水的用途是烫鸡毛和煮鸡所用。准备5个月左右的土鸡1...
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- 小炒鸡是一道很普通的家常菜,今天宝强将用半只三黄鸡和大家分享这道美食的制作方法,鸡肉软嫩肉汤鲜美,非常的下饭!用料鸡半只姜5片蒜5瓣八角1个桂皮1块干辣椒2个生抽酱油3勺老抽酱油2勺食盐适量白糖1勺家常小炒鸡【口水直流】的做法鸡肉切成小块,加入葱姜料酒,一勺食盐,2勺生抽...
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- 香糯软嫩的红烧肉是一款老少皆宜的菜品,其实其制作方法简单易操作,大家都来学一学吧!用料五花肉克冰糖克姜片葱根八角个盐克干辣椒个料酒勺老抽勺生抽勺胡椒粉克白糖克蒜瓣家常菜-流口水的红烧肉的做法五花肉切成1.5cm的小块葱姜蒜切成小末五花肉凉水下锅,焯水两分钟捞出,温水...
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- 用料猪肉一斤八角一个葱适量姜适量老抽2勺料酒2勺盐适量家常炖猪肉的做法葱姜切片热锅少量油,将大料香叶爆香放入肉片翻炒片刻,加入葱姜炒至水干出油,加入料酒老抽根据喜好加入适量热水小火炖1-2个小时...
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- 用料茄子1个土豆1个盐1勺生抽2勺蚝油1勺味精0.5勺流口水的土豆炖茄子的做法一个茄子洗净,土豆去皮,放入盘中土豆切块,放入水中,泡出淀粉茄子切块,放入盘中备用锅中热油,将土豆炒一会(五成熟),倒入茄子一起炒(茄子五成熟),加入盐,生抽,味精一起翻炒,加入水(没过土豆和茄子),盖上锅盖,小火收汁...
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- 一根小型猪蹄40块,真的超贵,满满的胶原蛋白,绝对的好吃😋忙到八点半才有时间写菜谱用料猪蹄1只八角1个姜4片黄豆一小碗桂皮1块冰糖5粒料酒3勺盐适量香叶2片干辣椒6个葱1根老抽4勺生抽3勺蚝油1勺凉白开一大碗流口水的黄豆炖猪蹄的做法黄豆提前一天凉水泡上买的时候让人家切小...
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