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多功能锅菜谱--生煎花卷食谱大全及做法,烹饪好吃的多功能锅菜谱--生煎花卷方法

多功能锅菜谱--生煎花卷食谱大全及做法,烹饪好吃的多功能锅菜谱--生煎花卷方法

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多功能锅菜谱--生煎花卷的做法步骤图

非常快手的一道菜,揉面交给厨师机,做菜交给多功能料理锅,你要做的就是把花卷卷起来!剩下的就是等待的时间了~~~制作时间从开始到吃上花卷一个小时左右,大家计算好时间!

用料  

中筋面粉 200克
100克
10克
3克
五香粉 3克
黑胡椒碎 适量
葱末 适量
黑芝麻 适量
酵母 3克
适量
半碗

多功能锅菜谱--生煎花卷的做法  

  1. 把中筋面粉,水,糖,酵母放在厨师机里面揉10分钟

    多功能锅菜谱--生煎花卷的做法步骤图 第2张
  2. 葱段切碎,把揉好的面团放在案板上醒发5-10分钟

    多功能锅菜谱--生煎花卷的做法步骤图 第3张
  3. 把面团擀开,上面淋上一点油,撒上葱末,黑胡椒碎,五香粉和盐

    多功能锅菜谱--生煎花卷的做法步骤图 第4张
  4. 卷起来分成12份

    多功能锅菜谱--生煎花卷的做法步骤图 第5张
  5. 中间用筷子按一下

    多功能锅菜谱--生煎花卷的做法步骤图 第6张
  6. 然后卷起来,平铺在多功能锅中

    多功能锅菜谱--生煎花卷的做法步骤图 第7张
  7. 放在温暖的地方发酵30-40分钟

    多功能锅菜谱--生煎花卷的做法步骤图 第8张
  8. 发酵完毕,淋上一点油,开中等火力,加盖子闷15分钟左右,底部微微有点泛黄

    多功能锅菜谱--生煎花卷的做法步骤图 第9张
  9. 然后放入半碗水,再加盖子闷15分钟,底部变成金黄色,即可出锅

    多功能锅菜谱--生煎花卷的做法步骤图 第10张
  10. 撒上黑芝麻,然后既可以开吃了

    多功能锅菜谱--生煎花卷的做法步骤图 第11张

小贴士

每个多功能锅的功率不一样,我全程用的中火,大概从开机到关电源30分钟就做好了,大家根据自己的锅调整时间,以底部变成金黄色为准,别煎糊了!

标签: 多功能 菜谱 花卷
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