家常煎饺如何做才美味,怎么做家常煎饺简单又好吃
- 煎
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用料
油 | 克 |
蚝油 | 勺 |
猪肉 | |
韭菜 |
家常煎饺的做法
韭菜猪肉馅饺子
韭菜猪肉馅 猪后腿肉绞成肉末 用料酒 蚝油 生抽 老抽 十三香 清油腌制 然后将韭菜一起拌匀
用饺皮包好饺子
用平底锅两面煎制 中间不放水 小火上色至金黄即可出锅酸汤水饺
(酸汤:生抽 醋 红油 辣椒 剁椒酱 花生碎
香油 青花椒油 芹菜碎)
热水煮饺子大概3-5分钟捞出装碗我做好的成品呀
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