香煎大藕饼如何做才美味,怎么做香煎大藕饼简单又好吃
- 煎
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用料
莲藕 | 6节 |
蛋清 | 1个 |
面粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
香菜 | 一小把 |
薯粉 | 适量 |
肉肉 | 适量 |
香煎大藕饼的做法
莲藕刷丝,沥干水!
肉肉切丁,剁碎!
香菜切丁!所有材料搅拌均匀!
油锅准备!下锅小火,慢慢煎!
定型后可稍微压薄!
注意要不时反面以防煎过火!
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