煎烹藕饼如何做才美味，怎么做煎烹藕饼简单又好吃

用料  

煎烹藕饼的做法  

1. 藕，南荠切块后打成糊状备用

2. 拌好肉馅加虾茸跟糊糊搅打在一起，添淀粉。打开电饼铛双面煎藕饼，煎至金黄。

3. 香葱切寸段，和姜丝一起进锅烹制，下藕饼，加醋，料酒，盐，快速翻炒。盘里摆好油菜，盛出藕饼，上面放油锅里的姜葱丝，齐活。