糯香煎藕饼如何做才美味,怎么做糯香煎藕饼简单又好吃
- 煎
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在“新沸腾渔乡”吃到这个,想着一容易二是快手菜,便记了下来。B很喜欢藕。
用料
藕 | 一节 |
肉末 | 适量 |
蛋清 | 一只 |
姜末 | 少许 |
葱末 | 少许 |
熟糯米 | |
料酒 | 少量 |
盐 | 少许 |
糖 | 少许 |
糯香煎藕饼的做法
将肉末与藕丁混在一起做成馅儿,需要加入葱末和姜末,以及少许香油、盐与糖,鸡精也可提鲜。
把馅儿拍成圆饼状,裹上糯米煎。
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