生煎蚝仔烙如何做才美味,怎么做生煎蚝仔烙简单又好吃
- 煎
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用料
生蚝仔 | 1袋 |
鸡蛋 | 4个 |
香葱 | 适量 |
香菜 | 少许 |
木薯粉 | 4汤勺 |
姜汁、胡椒粉、鸡粉 | 适量 |
盐、水 | 适量 |
生煎蚝仔烙的做法
生蚝仔1袋
洗干净蚝仔沥干水份,将鸡蛋打㪚加入木薯粉、盐、鸡粉、胡椒粉、姜汁调匀
倒入生蚝到蛋液浆里面拌匀
热锅放油,凝固后翻转过来再煎,双面金黄时即可
蚝仔烙上碟
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