中韩结合海鲜酸菜火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的中韩结合海鲜酸菜火锅方法
- 火锅
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自创火锅,味道鲜美无比
用料
酸菜 | 一包 |
兰花蟹 | 2只 |
生蚝 | 10只 |
肥牛 | 一盒 |
鸡蛋 | 2个 |
冻豆腐 | 1块 |
牛肉粉 | 一勺 |
苏子粉 | 一勺 |
姜 | 4片 |
葱 | 适量 |
清酒 | 1勺 |
中韩结合海鲜酸菜火锅的做法
准备两个兰花蟹或者任意海蟹
洗净对半切开
准备生蚝杀好取肉冲洗干净
酸菜洗一下,热锅凉油放入葱姜煸炒,放入酸菜
加入开水
放入螃蟹,生蚝,冻豆腐,清酒
我也不认识这个叫什么牌子的海鲜包
放入韩国海鲜料包
放入一勺苏子粉
根据自己的口味放入牛肉粉,因为牛肉粉是有咸度的可代咸盐
放入肥牛片
放两个鸡蛋,鸡蛋会让牛肉更嫩滑
放入吸油纸,吸一下表面油脂
洗完后取出扔掉
👌开吃
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