红烧冰块如何做才美味,怎么做红烧冰块简单又好吃
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用料
冰块 | 10块(适量) |
食用油 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
鸡蛋液 | 适量 |
红烧冰块的做法
冷冻好的冰块取出,表面刷油,放进冰箱里再冻1小时。
1小时后取出,上面裹一层鸡蛋液和面包糠,放进冰箱里的冷藏室加冻5分钟。
食用油倒进已经预热好的锅里,加热到烧开。
冰块取出后迅速放进油锅(最好整盆直接倒)这时外表会迅速变黄,这时用笊篱迅速捞出,放进冷冻室。
冻一会之后就好啦!含在嘴里可好吃啦!
小贴士
冰块根据个人喜好可以加糖或加盐哦(´-ω-`)
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