- 一直吃妈妈亲手腌制的娃娃菜,如今疫情肆虐,小区封闭,在家自己尝试腌制娃娃菜,没想到一举成功,味道杠杠的,很下饭。用料娃娃菜1颗小米椒2个大蒜3瓣盐适量糖适量醋少许鸡精少许妈妈版腌娃娃菜的做法将娃娃菜切成片,加适量盐腌制1小时。准备凉白开水,加入小米椒,大蒜,糖,盐,鸡精和醋,盐少...
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- 简单快速的小凉菜~老干妈可是神器呀><用料娃娃菜老干妈(辣三丁油辣椒)盐生抽老干妈娃娃菜=V=的做法将娃娃菜洗净用清水小煮一下2分钟左右捞出菜把水利干净依据个人口味加入适量盐、生抽、老干妈调味当当当已经OK啦非常简单但是可口的小菜感谢神器老干妈><...
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- 用料闹钟各种食材相机妈妈说好娃子要天天吃早餐的做法早起30分钟在光线好的地方拍个照...
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- 吃腻了炒的娃娃菜可以试试腌制的别有一番风味~用料娃娃菜2颗盐4-5勺(调味用的勺)大蒜一只小米椒3个辣椒面适量白芝麻适量白砂糖1勺生抽1勺蚝油1勺米醋2勺🥬腌娃娃菜的做法娃娃菜洗净切条撒盐搅拌均匀放半个小时到一个小时左右主要杀去水分!蒜末小米椒白芝麻辣椒面一勺白砂糖...
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- 吉祥最喜欢的蔬菜没有之一还有粉丝不晓得为啥孩子好像都挺爱吃不过粉丝不可多吃哦用料娃娃菜龙口粉丝大蒜青椒生抽蒸鱼豉油小吉妈_蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法娃娃菜切四瓣在开水中烫了一下取出装盘粉丝开水里烫两分钟然后放凉水里冲再用剪刀拦腰剪一下这样吃的时候不会拉太...
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- 蒜蓉娃娃菜一直比较有名,可以味道稍微有点淡,相公尝试往里面加些老干妈,先翻炒一下娃娃菜,果真比直接上锅蒸的口感要好很多,推荐推荐👏用料娃娃菜1颗粉丝1把大蒜6瓣鸡精半勺生抽2勺盐少量克老干妈味的粉丝娃娃菜😃的做法热锅热油,加入蒜炸香,加入调味料:生抽、盐、鸡精、蚝油、老...
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- 80后的童年,没有什么好吃的,乡下外婆家的liao(不知道这个字怎么写)饭会有很多米汤,大人做完农活回来,就是米汤和萝卜菜简单解决,我小时候每餐都要吃一菜碗,一个假期就胖得妈妈都不认得了,回家妈妈也给我做,这样的回忆如此耐人寻味,满满都是妈妈的味道。现在菜市场很难碰到这样的萝卜...
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- 一个人带孩子,常常累的没时间做饭,有时候就凑合一下,但是越累越应该注意营养,尤其是哺乳妈妈。为了督促自己,也为了给其她妈妈一些参考,决定写个菜谱。用料三文鱼肉糜蔬菜水果奶酪一人带娃也要好好吃——哺乳妈妈的菜谱的做法快手早餐:奶酪蛋包饭配香肠对于快手餐来说,剩饭是个宝...
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- 自己发明的道快手菜,非常下饭,重点就是老干妈~宅男女神就是赞~用料娃娃菜2颗千叶豆腐200克老干妈2勺大蒜2瓣酱油适量醋适量盐适量油适量老干妈版娃娃菜炒千叶豆腐的做法娃娃菜洗干净以后切段。千叶豆腐切片,建议不要切的太薄,有点厚度比较有嚼劲,1厘米以上。大蒜切小碎碎热锅,...
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- 用料娃娃菜2颗洋葱半个青辣椒2个老干妈3勺牛肉粉少许辣椒面少许海鲜酱油少许盐少许蚝油少许老干妈娃娃菜的做法先放入洋葱和青辣椒炒1分钟,然后放入娃娃菜,菜炒软后,放入牛肉粉、辣椒面,老干妈。最后放海鲜酱油,盐,放蚝油,出锅。...
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- 用料娃娃菜两颗花椒水一碗盐适量生姜适量白糖适量腌菜缸一个小辣椒适量腌娃娃菜白菜的做法两颗娃娃菜洗净,甩干水分,一切四瓣或六瓣。缸底铺好一层切好的娃娃菜,撒一层盐,铺两片姜片和一根辣椒,在铺上一层娃娃菜,撒一层盐,铺两片姜片和一根辣椒。将花椒水熬开晾凉,捞出花椒,姜花椒...
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- 随口一提想吃腌笃鲜,妈妈二话不说就安排用料春笋4根咸肉500克姜3片片独头蒜1只盐适量山药1根妈妈的菜-简版腌笃鲜的做法咸肉、春笋、山药全部洗净切块,姜蒜切片。春笋开水汆烫去苦涩,热锅下鲜肉煸香至微焦,加水放春笋、姜蒜片,炖煮20分钟左右,下山药,熟可调盐出锅。小贴士春笋当...
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- 用料材料:娃娃菜、通脊肉、食盐、香油堂妈小厨——烂糊娃娃菜的做法猪肉切成细丝,加入少许盐、一个鸡蛋清和生粉,顺时针用筷子拌匀,腌制15分钟。娃娃菜洗净掰开竖切成细丝锅里烧热水放入娃娃菜,焯水然后捞出,娃娃菜沥干。锅中放少许油烧热后,倒入腌好的肉丝大火滑炒至颜色变白加...
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- 有天在家吃饭,冰箱里差不多空了,没什么菜,连袋装瓶装的咸菜都没了,这个气啊,为什么我自己不能做点呢?用料娃娃菜1颗香菜若干根尖椒俩个小米椒六个花椒一把粒盐若干克糖若干克白醋若干滴神速腌白菜(娃娃菜)的做法娃娃菜切丝,撒盐,香菜切段,青椒切粗丝,撒盐将杀好的菜用力攥干水分,混在...
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- 最近在减肥,觉得这款小蒸包特别适合。皮薄料足,可以更多的摄入蔬菜更少的摄入碳水。(太适合减脂期吃了!)做了几次,家人都觉得好吃😊尤其是孩子,平时她不爱吃菠菜、胡萝卜、西葫芦,放到蒸包里面,她直呼好吃!不过瘾!(专治不爱吃蔬菜的娃娃啊!😄)过年期间读了几本范志红老师的书,提到每天最...
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- 用料乌鱼,切片1500g左右豆瓣100g左右姜,蒜剁碎25g左右泡酸菜,泡野山椒根据个人胃口添加葱,香菜备用宝娃妈妈私房菜的做法姜蒜,葱香菜,野山椒,剁碎备用酸菜适量,备用鱼片和鱼排麻味道,鱼片加豆粉,盐,料酒,鱼排加料酒和盐即可菜油烧好后,下豆瓣姜蒜野山椒爆炒,炒香后加酸菜爆炒,然后加水(根...
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- 从小给娘亲放火时偷学来的菜我都叫它为妈妈牌~~~一直在犹豫要不要写这个菜谱,因为这个味道只属于家乡只属于娘亲的味道,少了从家乡带来的剁椒就做不出这个味道了~~不过觉得太美味啦,忍不住还是分享出来~~家乡在江西,江西的厨友们应该都对家里的剁椒印象很深刻的,在我们家乡,冬...
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- 三大颗娃娃菜,我不会腌,瞎弄。用料娃娃菜3颗盐适量腌娃娃菜的做法今天晚上回来洗净晾干,明天晚上回来切。用盐腌后,挤干水装瓶压实。...
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- 来姨妈时就想喝汤尤其是这种平淡的汤啃啃骨头就不疼了这样做也没很重的姜味就是喝着很舒服用料排骨400克娃娃菜1颗红枣4颗姜6片大葱0.3根八角2个盐6克姨妈补血排骨娃娃菜的做法新鲜的排骨洗净控控水一人吃的话买不到一斤就够了我这吃了两顿锅里放冷水排骨葱一段姜八角料...
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- 妈妈每次买的白菜外面一层不好看的都收集做腌菜,也说冬菜用料白菜叶若干腌适量偏多妈妈腌白菜的做法冬天先把白菜叶子放太阳底下风干吹软,即使没有太阳也可以,一定要都软了白菜上面放两汤勺盐盐的多少与白菜的多少以及每个人口味有关像洗衣服一样把腌和叶子均匀分配完成后表...
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- 高原菜一般炒着吃,一次宴会上吃到腌制的高原菜,脆爽可口,不禁也想动手试试,恰巧朋友给了两颗,我就试试这道凉菜。这是一道冷菜哈,腌制完直接吃。用料娃娃菜一颗糖60克盐30克生抽140克醋100克糖100克小红椒3个腌制高原菜(娃娃菜)的做法将高原菜老叶子剥净、冲洗干净。用刀将一个个...
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- 用料娃娃菜1颗大蒜2瓣生抽老抽各半勺盐2克小葱2根肉丝豆豉油辣椒豆瓣酱1勺老干妈味蒜蓉粉丝娃娃菜的做法娃娃菜洗净,大蒜切成蒜蓉。粉丝焯水捞出,剪刀剪成两半,方便炒啊~加入生抽老抽盐拌匀蒜蓉入油锅炒成金黄色,注意不要太久不然会焦掉😢,加入粉丝翻炒。加入生菜翻炒,出锅前放...
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- 我家乡叫娃娃菜有些地方叫儿菜。反正没听过的叫法😂用料娃娃菜1颗糖适量盐适量特别容易的腌娃娃菜(儿菜)的做法娃娃菜洗净,凉干切片放入容器加盐和糖抓匀,放那止到出水。(大约半小时)把腌出来的水倒掉,装入玻璃瓶放到阴凉处一个星期,就完成咯。...
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- 酸酸的适合夏季开胃,不需要加醋,味道很鲜甜用料娃娃菜1颗蒜2瓣盐适量油适量腌菜干一把葱花一根腌菜娃娃菜的做法腌菜干加热水泡发,备用,蒜切末,娃娃菜洗净切条备用锅烧热,加花生油冒烟后加入娃娃菜翻炒,加入适量盐,再把腌菜干用手挤干水分加入锅中翻炒翻炒均匀即可,出锅,撒葱花装饰...
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- 关注我多年的朋友都知道,我喜欢孩子,喜欢和他们呆在一起,喜欢给他们做饭,喜欢看着他们成长。在下厨和带孩子这两个方面,我对自己还是比较满意的,特别是孩子们的饮食,我比较注意营养搭配。除了刚开始吃辅食的小宝宝,我基本不大会为孩子特别准备饭菜,就和大人吃一样的。今天的这道娃...
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