干锅桂鱼如何做才美味,怎么做干锅桂鱼简单又好吃 干锅 关注:7.42K次 用料 桂鱼 1-2条 姜 5片 料酒 2勺 干辣椒 若干 土豆 2个 大蒜 1-2个 豆瓣酱 一勺 葱 香菜 洋葱 花椒 干锅桂鱼的做法 桂鱼洗干净,背部划开,加料酒,蒸鱼豉油,姜丝,葱腌30分钟。 将洋葱,土豆,青椒,葱,香菜,洗干净切好备用。 锅内加油,将腌好的鱼放入锅内煎至两面金黄。干锅内用洋葱打底,把煎好的鱼放入锅内 将干辣椒,大蒜,姜,花椒,洋葱,炒香。再加豆瓣酱,青椒炒香加水,加生抽,加几颗冰糖,再把土豆片放入锅内煮熟,留三分之一汤汁勾芡。 将炒好的料淋在鱼上面,把葱段,香菜放在上面,点火就可以吃了。 标签: 好吃 干锅 干锅桂鱼 桂鱼 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xprcq/ganguo/0114o4.html