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桂鱼的精彩文章

清蒸鲈鱼(鲳鱼、桂鱼、鳊鱼、东星斑、桂鱼也适用)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鲈鱼(鲳鱼、桂鱼、鳊鱼、东星斑、桂鱼也适用)方法
鲜蒸桂鱼如何做才美味,怎么做鲜蒸桂鱼简单又好吃
  • 鲜蒸桂鱼如何做才美味,怎么做鲜蒸桂鱼简单又好吃

  • 简单易做,肉质细嫩,味道鲜美,特别适合老人和宝贝吃~用料野生桂鱼2条料酒1勺葱5根姜8片蒸鱼豉油4勺盐5克鲜蒸桂鱼的做法杀鱼后洗干净,用料酒和盐涂均匀鱼生腌15分钟。切好姜丝铺在鱼下面和鱼身上,蒸笼煮水,水开放鱼蒸8分钟关火焖两分钟后小心倒了碟子里的汁,热锅烧油,鱼身上铺一层...
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素食版松鼠桂鱼做法烹饪大全 地道素食版松鼠桂鱼如何做
  • 素食版松鼠桂鱼做法烹饪大全 地道素食版松鼠桂鱼如何做

  • 成本不到十元的素版松鼠桂鱼,口感不输鱼肉,用杏鲍菇这样做大菜而这次制作所用的食材就是杏鲍菇,先前我和朋友们分享过酥炸杏鲍菇,那一次有粉丝跟着制作就直呼简直太香了。没错,杏鲍菇不仅有着丰富的营养价值,还有着极其鲜美的如同鲍鱼般的口感,在高温油炸将杏鲍菇里的水分蒸发出...
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丝瓜桂鱼羹如何做才美味,怎么做丝瓜桂鱼羹简单又好吃
  • 丝瓜桂鱼羹如何做才美味,怎么做丝瓜桂鱼羹简单又好吃

  • 用料桂鱼2斤左右一条丝瓜两大根小葱四五根盐一大勺糖一大勺料酒半勺生粉大半勺油丝瓜桂鱼羹的做法桂鱼洗净沥干,起肉去骨,每隔一刀连着鱼皮,片成鱼片。将鱼片放在小碗内,放入盐、淀粉、1茶匙油,抓匀备用。丝瓜去皮切滚刀,姜切片,小葱切碎取烧锅,放油,加姜片后烧热,放入鱼骨,略煎1分...
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简单的美味「葱油桂鱼」食谱大全及做法,烹饪好吃的简单的美味「葱油桂鱼」方法
盖浇桂鱼如何做才美味,怎么做盖浇桂鱼简单又好吃
  • 盖浇桂鱼如何做才美味,怎么做盖浇桂鱼简单又好吃

  • 用料桂鱼一条有机花菜小半颗杂菜(青豆、玉米、胡萝卜)咸肉、金华火腿少量葱、姜、蒜、干辣椒盐、糖、生粉生抽、老抽、黄酒、醋盖浇桂鱼的做法1)桂鱼洗净,鱼身上用刀平切三道口子,鱼身上涂上盐,入冰箱腌制片刻2)葱姜蒜切片切丝,尖辣椒和有机花菜切小丁,咸肉和火腿切薄片备用3)锅中...
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葱油桂鱼(鳜鱼)做法烹饪大全 地道葱油桂鱼(鳜鱼)如何做
  • 葱油桂鱼(鳜鱼)做法烹饪大全 地道葱油桂鱼(鳜鱼)如何做

  • 鳜鱼肉质鲜嫩,含丰富的蛋白质,是家常的鲜味,一般我们都做葱油鱼。用料桂鱼1条料酒2勺盐3克姜葱适量食用油适量蒸鱼豉油2勺蚝油1勺水1勺胡椒粉适量葱油桂鱼(鳜鱼)的做法杀好的桂鱼洗净后在背上开几刀,然后肚子里背上放些葱姜,撒点点盐,浇点料酒腌制10分钟。放入蒸锅中大火20分钟现...
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人人都能学会的松鼠桂鱼做法食谱大全及做法,烹饪好吃的人人都能学会的松鼠桂鱼做法方法
宝宝辅食桂鱼蛋皮卷食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝辅食桂鱼蛋皮卷方法
  • 宝宝辅食桂鱼蛋皮卷食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝辅食桂鱼蛋皮卷方法

  • 前几天逛街在韩货代购小店买了2根鳕鱼芝士香肠,号称韩国进口无添加,但看看配料表,还是各种看不懂的成份啊!于是今天给宝宝做了这个蛋皮芝士桂鱼卷!适合一岁以上的宝宝!添加了芝士蔬菜,适合宝宝的各种生长需要啊!特别鲜,特别爱吃!用料鸡蛋1个桂鱼200克胡萝卜少许口蘑1个婴儿奶酪1块...
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香菇火腿蒸桂鱼做法烹饪大全 地道香菇火腿蒸桂鱼如何做
  • 香菇火腿蒸桂鱼做法烹饪大全 地道香菇火腿蒸桂鱼如何做

  • 前两天微博上看到子瑜妈妈发的,觉得还蛮新奇就模仿了下,嗯~~结果光顾吃香菇和火腿了哈哈哈~桂鱼没有细刺,肉质鲜嫩,很适合给孩子吃~用料桂鱼1条400-500克火腿2片干香菇5朵葱姜蒜适量盐适量料酒适量生抽适量香菇火腿蒸桂鱼的做法桂鱼清洗干净用厨房纸吸干水分,往鱼肚子里塞葱姜蒜,鱼...
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酸汤桂鱼如何做才美味,怎么做酸汤桂鱼简单又好吃
  • 酸汤桂鱼如何做才美味,怎么做酸汤桂鱼简单又好吃

  • 娃爸从湖里捞了几条鱼给孩子们做个汤。用料桂鱼2条料酒1勺盐2克姜2片酸辣料包半包蒜3瓣酸汤桂鱼的做法新鲜的鱼清洗干净后油热下锅煎到金黄捞出。再加底油下葱姜蒜辣椒。同时加入酸辣料包炒香。再加入开水,倒入鱼。加喜欢的配菜大火煮开调味后盛出撒葱花即可。上桌吃饭。...
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懒人清蒸桂鱼🐟做法烹饪大全 地道懒人清蒸桂鱼🐟如何做
  • 懒人清蒸桂鱼🐟做法烹饪大全 地道懒人清蒸桂鱼🐟如何做

  • 用料桂鱼葱姜大红椒李锦记蒸鱼酱油花椒黑胡椒懒人的宝贵时间😄懒人清蒸桂鱼🐟的做法准备一条不瞑目的桂鱼,洗净,切刀放入葱,姜,切丝大红椒,花椒,盐,食用油蒸20分钟加入李锦记蒸鱼酱油+现磨黑胡椒,大功告成!!!端午节快乐!各位懒人们:)...
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红烧桂鱼如何做才美味,怎么做红烧桂鱼简单又好吃
  • 红烧桂鱼如何做才美味,怎么做红烧桂鱼简单又好吃

  • 用料桂鱼1条姜8片糖5克老抽1勺蒜8瓣料酒1勺生抽2勺葱半根小米辣2个胡椒粉10克五香粉10勺红烧桂鱼的做法全部切成颗粒清洗干净后莫胡椒粉切几刀两面煎,下材料一起煮出锅加香菜小贴士鱼大了,有点没放下😭...
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西湖醋(大桂鱼)做法烹饪大全 地道西湖醋(大桂鱼)如何做
  • 西湖醋(大桂鱼)做法烹饪大全 地道西湖醋(大桂鱼)如何做

  • 用料桂鱼一条西湖醋汁1勺生姜1块西湖醋(大桂鱼)的做法桂鱼切开,生姜切两块片再切末。锅洗干净,倒入一锅水,水烧开放入姜片,关火!倒入鱼(注意是关火情况下倒入鱼的)就这样让热水把它烫熟,大约需要15至20分钟吧,用手筷子挫一下鱼肉,能挫进去就熟了,摆进盘子里,锅烧热倒入西湖醋汁,勾芡,芡汁...
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葱油淋桂鱼如何做才美味,怎么做葱油淋桂鱼简单又好吃
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  • 下饭又容易上手的一道菜。灰常简单又好次~用料主料:桂鱼一条辅料:生姜5-6片小葱4-5根生抽两汤匙鸡精少量(0.5g左右)糖少量(1.5g左右)水两汤匙料酒适量色拉油适量葱油淋桂鱼的做法将桂鱼洗净滤干,在两面鱼肚上用刀各划开3道口子,方便入味生姜切片插在桂鱼肚子上的刀口内小葱分成两...
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清蒸桂鱼极简版(鳜鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸桂鱼极简版(鳜鱼)方法
松下蒸箱之电脑烹调的几款菜式「清蒸鲈鱼、桂鱼、鲍鱼、蒸蔬菜、煎鲈鱼骨、葱油鸡、包点(馒头与蛋糕)煎年糕」食谱大全及做法,烹饪好吃的松下蒸箱之电脑烹调的几款菜式「清蒸鲈鱼、桂鱼、鲍鱼、蒸蔬菜、煎鲈鱼骨、葱油鸡、包点(馒头与蛋糕)煎年糕」方法
年年有余-松鼠桂鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的年年有余-松鼠桂鱼方法
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  • 各位厨友们,🎁点击收藏本篇菜谱即可成功参与金龙鱼「收藏营养年饭,最高抽奖2020元」活动哦!无需跟做,参与方式超简单,也许你就是幸运儿!活动时间12月26日-1月15日,详情可戳——————————————————新年的餐桌上总少不了一道寓意年年有余的吉祥菜品,松鼠桂鱼从菜名到...
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清蒸鳜鱼·清蒸桂鱼?食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鳜鱼·清蒸桂鱼?方法
家常臭鳜鱼/臭桂鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的家常臭鳜鱼/臭桂鱼方法
  • 家常臭鳜鱼/臭桂鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的家常臭鳜鱼/臭桂鱼方法

  • 提到徽菜,臭桂鱼是不可忽视的存在,即使不说是代表,也是很有特色的一例。闻起来臭不可遏的东西,却是吃起来很美味。国人在臭的菜上有不少例子,比如臭豆腐,比如臭干子,比如臭鸭蛋……托TB的福,黄山的臭桂鱼如今已成产业化,不用费心思在家买了鲜鱼去腌制,还要冒着失败的风险。直接买了...
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「樉樉的小厨房」年年有余 年夜菜宴客菜,简单又好吃 孔雀开屏蒸桂鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的「樉樉的小厨房」年年有余 年夜菜宴客菜,简单又好吃 孔雀开屏蒸桂鱼方法
糖醋桂鱼(伊莱特炒菜机器人)食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋桂鱼(伊莱特炒菜机器人)方法
醋椒桂鱼如何做才美味,怎么做醋椒桂鱼简单又好吃
  • 醋椒桂鱼如何做才美味,怎么做醋椒桂鱼简单又好吃

  • 用料桂鱼大葱姜香菇竹笋醋白胡椒粉盐味精花椒猪油香菜醋椒桂鱼的做法香菇切片,竹笋切片,姜切片,大蒜切段。桂鱼去鳞,去内脏,入沸水中汆烫,捞出,去除表面黑膜,在桂鱼两边各剖十字花刀,再放入沸水汆烫。锅中融化猪油,加入姜片,葱段炒香,加入花椒爆香,加入高汤,料酒,盐,醋,胡椒粉,桂鱼,香菇片,笋...
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宝宝辅食—茄汁桂鱼片(推荐一周以上1Y+)食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝辅食—茄汁桂鱼片(推荐一周以上1Y+)方法
姜葱煎焗桂鱼块做法烹饪大全 地道姜葱煎焗桂鱼块如何做
  • 姜葱煎焗桂鱼块做法烹饪大全 地道姜葱煎焗桂鱼块如何做

  • 其实,鱼眼睛含有相当丰富的二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸等不饱和脂肪酸。这种天然物质能增强大脑记忆力和思维能力,对防止记忆力衰退、胆固醇增高、高血压等多种疾病大有裨益。小时候常听大人说,吃鱼眼睛能明目,想必是有一定道理。做鱼,除了爱清蒸,煎焗也是能令鲜鱼保持鱼肉鲜...
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