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奥特曼日式豆沙面包食谱大全及做法,烹饪好吃的奥特曼日式豆沙面包方法

奥特曼日式豆沙面包食谱大全及做法,烹饪好吃的奥特曼日式豆沙面包方法

奥特曼日式豆沙面包的做法步骤图

没有哪个小男孩能够抵挡住奥特曼的魅力
那就一起做起来吧!
带着他去和小伙伴炫耀,宝宝绝对开心

用料  

高筋面粉 125克
低筋面粉 25克
鸡蛋 1个
清水 58克
黄油 12克
细砂糖 10克
1G
奶粉 10G
豆沙 适量

奥特曼日式豆沙面包的做法  

  1. 第一步都是和普通的面包是一样的哦。关于水分的添加,是各个牌子的面粉的吸水程度不同。请按照自己家的面粉情况适当改动

    奥特曼日式豆沙面包的做法步骤图 第2张
  2. 第二步第一次发酵和包馅儿

    奥特曼日式豆沙面包的做法步骤图 第3张
  3. 第三步造型

    奥特曼日式豆沙面包的做法步骤图 第4张
  4. 进行第二次发酵

    奥特曼日式豆沙面包的做法步骤图 第5张
  5. 发酵温度参考。入盘烤的时候请放中下层。165度18分钟(参考)

    奥特曼日式豆沙面包的做法步骤图 第6张
  6. 出炉啦

    奥特曼日式豆沙面包的做法步骤图 第7张
  7. 帅气不

    奥特曼日式豆沙面包的做法步骤图 第8张
  8. 没有小男孩不喜欢

    奥特曼日式豆沙面包的做法步骤图 第9张

小贴士

1.有妈妈问,可以不用压吗?可以!参考时间请按照普通小餐包进行。第二就是,一定要及时加锡箔纸,不然上色就会很难看。

2.请摆盘的时候间隔远一点,不然会和我一样,挨得太近,耳朵都没有了。

3.其实不必像我一样压特别多的东西,只要能保证他能扁就可以,不然也会影响美观。

4.面一定要揉到位,不然不起筋,面包容易塌陷。

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