面包机做牛角餐包（普通面粉版）的详细做法，面包机做牛角餐包（普通面粉版）做法技巧

用料  

面包机做牛角餐包（普通面粉版）的做法  

1. 将面包机桶放到称上打入鸡蛋后再加牛奶至200克，加入称好的盐，糖，玉米油，软化的黄油和面粉，面粉中间挖个坑把酵母粉倒入埋好，将面包桶放入面包机内，盖上盖子按“发面”键

2. 面包机滴声响开盖看面团是否发酵至满桶，如未满桶则再盖好盖子继续发酵满桶，发酵完成后按“和面”键排气，面包机滴声响后把面团拿出整型成圆饼状，切成12等份左右，盖上保鲜膜静置15分钟！

3. 静置完成后整成自己喜欢的面包形状，进烤箱放上一盆热水发酵面包至两倍大，取出表面刷上蛋黄液，烤箱预热180度10分钟，进烤箱175度30分钟

4. 用长帝空气炸烤一体烤箱烤的，实践多次，这个配方比例烤出来出来面包不会干，口感很好！