生日面包!用面包过的生日的详细做法,生日面包!用面包过的生日做法技巧
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女儿5岁了,对鸡蛋白过敏,我用面包做了生日面包,一样很棒哦!女儿要求蛋糕做成大海的样子。
6寸蛋糕模
1、面包胚:
高筋面粉 133g
砂糖 15g
酵母 1.5g
奶粉 5g
牛奶 88g
淡奶油 10g
盐 1g
黄油 15g
2、蛋糕夹心:
淡奶油 250g
砂糖 20g
3、蛋糕抹面
淡奶油 300g
砂糖 24g
4、蓝水晶
艾素糖 30g
水 3g
5、白巧克力 50g
用料
高筋面粉 | 133g |
生日面包!用面包过的生日的做法
制作面包胚
量少了,用手揉揉算了,具体看视频
面包胚进烤箱
白巧克力做可爱的海洋生物😄
芒果切块
打发淡奶油
面包切片,水果奶油夹心
抹面
装饰水晶
女儿要求的海洋蛋糕做好了。
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