乡村面包(铸铁锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的乡村面包(铸铁锅版)方法
- 面包
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用料
高筋面粉 | 170克 |
低筋面粉 | 100克 |
水 | 120克 |
酵母 | 3克 |
乡村面包(铸铁锅版)的做法
1
2
所有材料混合厨师机揉面,至表面光滑后,用手整形后,放入发酵篮,发酵至2倍大。同时烤箱预热半小时,带盖铁铸锅。然后放入烤20分钟,去盖上色。
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用料
高筋面粉 | 170克 |
低筋面粉 | 100克 |
水 | 120克 |
酵母 | 3克 |
乡村面包(铸铁锅版)的做法
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所有材料混合厨师机揉面,至表面光滑后,用手整形后,放入发酵篮,发酵至2倍大。同时烤箱预热半小时,带盖铁铸锅。然后放入烤20分钟,去盖上色。